Hotellerie

Hotellerie

Die europäische Hotelstars Union (HSU) hat anlässlich ihrer Generalversammlung in Budapest einen neuen Kriterienkatalog 2025-2030 einstimmig beschlossen. Nachhaltigkeit, Personalmangel und die Digitalisierung und Automatisierung der Hotellerie waren die treibenden Kräfte hinter einem einjährigen Prozess zur Überarbeitung der Klassifizierungskriterien. 

Die Berliner Hostelgruppe a&o stockt seit Monaten ihr Angebot an Mehrbettzimmern für Frauen auf: vier bis sechs Betten in einem rund 26 Quadratmeter großen Raum, dazu ein speziell ausgestattetes Badezimmer mit Fön, Extra-Spiegel und -Beleuchtung.

Knapp drei Jahre nach Grundsteinlegung ist das „Essential by Dorint Interlaken“ mit 115 Zimmern und Apartments, Frühstücksrestaurant und Bar/Lounge eröffnet worden. Hoteldirektor Franz Buttgereit begrüßte seinen ersten Gast – den Schweizer Singer und Songwriter Nr. 1. Vincent Gross.

Für die Luftschiffbau Zeppelin GmbH errichtete i+R Industrie- und Gewerbebau ein Ferien- und Seminarhotel direkt am Bodenseeufer in Friedrichshafen. Das Projekt „Seegut Zeppelin“ besteht aus vier architektonisch außergewöhnlichen Gebäuden mit 62 Zimmern, Seminarräumen, Restaurant und einem Wellness- und Fitnessbereich.

In Zusammenarbeit mit Steigenberger Hotels & Resorts startet die Audio-Plattform Audio Now eine Live-Tour des Podcasts “How to Hack” mit Host Tijen Onaran. Der Auftakt der Tour findet am 27. August 2021 ab 18:00 Uhr im Steigenberger Hotel Am Kanzleramt in Berlin statt. Prominente Gäste werden erwartet.

Die Hotelkette Meininger ist, nach eigenen Angaben, bisher vergleichsweise gut durch die Pandemie gekommen. In der ersten Julihälfte konnte sogar ein Rekordergebnis für die Unternehmensgeschichte eingefahren werden.

Nur wenige Schritte von der Ostseeküste entfernt eröffnet das Radisson Resort Kolobrzeg als 15. Hotel der Radisson Hotel Group in Polen. Das Hotel bietet 209 Zimmer und Suiten, einen hoteleigenen Aquapark sowie zwei Restaurants.

Das Hotel Romy by Amano ist mit 100 Zimmern, einer Bar und einem Restaurant das neuste Projekt der Amano Group, das gestern eröffnet hat. Das Herzstück des neuen Hotels ist das Restaurant mit angrenzender Bar im Erdgeschoss.

Die Arbeiten an der Maisel’s Brau-Erlebnis-Welt in Bayreuth gehen in die heiße Phase und sollen im Januar 2022 abgeschlossen sein. In dem neuen Smart-Hotel Liebesbier To Sleep sollen dann vor allem Kurzzeit-Touristen und Geschäftsreisende voll auf Ihre Kosten kommen.

Katja Newman hat den Lockdown genutzt und das Parkhotel Adler fast komplett umgebaut. Aus dem in die Jahre gekommenen Grandhotel wurde im 575 Jahr seines Bestehens ein Boutique-Resort-Hotel, wodurch die Zukunft des Betriebes für viele weitere Jahre gesichert werden soll. (Mit Bildergalerie)

Die VRetreats Hotels​​​​​​​ wachsen weiter. Nun zählt das Hotel Palazzo delle Stelline in der italienischen Metropole Mailand zu der Hotelgruppe. Die Gäste residieren in einem ehemaligen Kloster im historischen Stadtzentrum.

Die Ahorn-Hotelgruppe leistet seinen Beitrag, dass in Deutschland ein Impffortschritt erreicht wird. Zur Motivation der Impfbereitschaft wird eine Prämie für die Belegschaft ausgelobt.