14 Millionen Euro für eine gute Zukunft: In Bad Überkingen investiert der Hotel- und Gaststättenverband DEHOGA Baden-Württemberg massiv in Aus- und Weiterbildung für die Branche. Im neuen DEHOGA Campus profitieren Auszubildende von erweiterten Kapazitäten und deutlich verbesserter Aufenthaltsqualität. Die benachbarte DEHOGA Akademie, Deutschlands führendes Weiterbildungszentrum für die Branche, punktet nach umfassender Modernisierung mit neuer Technik und neuen Möglichkeiten.
„Hohe Ausbildungsqualität und die Qualifizierung unserer Mitarbeiter sind die wichtigsten Schlüssel zur Sicherung der Fachkräfteversorgung unserer Branche“, betonte DEHOGA-Landesvorsitzender Fritz Engelhardt bei der Einweihungsfeier am 5. Dezember im Beisein von Baden-Württembergs Wirtschaftsministerin Dr. Nicole Hoffmeister Kraut und Wohnungsbau-Ministerin Nicole Razavi.
DEHOGA Campus: Signal der Wertschätzung an Auszubildende
Für 11 Millionen Euro hat der Landesverband das bestehende DEHOGA-Internat um 38 komfortable Zimmer erweitert und zum modernen DEHOGA Campus weiterentwickelt. Statt bisher 405 können jetzt 478 Schülerinnen und Schüler hier während ihrer Berufsschul-Blockunterrichtswochen wohnen. Sie profitieren von hoher Aufenthaltsqualität, neuen Sport- und Freizeitflächen und vom modernen, großzügigen Restaurant- und Bistrobereich.
Mit dem DEHOGA-Campus-Konzept, das der Verband an den Standorten Calw und Bad Überkingen umsetzt, schaffe man „eine optimale Umgebung zum Wohnen, Leben und Lernen“, so Engelhardt. „Dies ist ein klares Signal der Wertschätzung für die jungen Menschen, die sich für eine Ausbildung entscheiden“, betonte der Verbandsvorsitzende.
DEHOGA Akademie mit neuen Möglichkeiten
Runderneuert und erweitert präsentiert sich die DEHOGA Akademie in Bad Überkingen, Deutschlands führendes Weiterbildungszentrum für die Branche. Drei Millionen Euro hat der DEHOGA Baden-Württemberg in topmodern ausgestattete Seminarräume, neueste Küchentechnik für Show- und Mitmachküche sowie in zeitgemäße Medientechnologien investiert. „Durch unsere Investitionen ermöglichen wir noch mehr Interaktivität und noch mehr digitale Vernetzung bei unseren Weiterbildungsangeboten“, betont Fritz Engelhardt. Die sinnvolle Verbindung von Online-Learning und Präsenz-Seminaren, die die DEHOGA Akademie bereits mit großem Erfolg umsetze, können man jetzt in höchster Qualität anbieten.
Neu und bundesweit einzigartig sind die Hotel-Trainingszimmer der DEHOGA Akademie. Sie ermöglichen Praxis-Trainings im Bereich Housekeeping, aber auch praxisnahe Schulungen im Bereich der Zimmervermarktung. Außerdem bietet die DEHOGA Akademie in Bad Überkingen nun auch Übernachtungsmöglichkeiten für Seminarbesucher an.
Starker Bildungsstandort für die Branche
Die umfangreichen Investitionen, die der DEHOGA Baden-Württemberg mithilfe von Zuschüssen sowie durch Unterstützung des DEHOGA Fördervereins ohne Rückgriff auf Mitgliedsbeiträge finanzieren kann, tragen zur nachhaltigen Stärkung des Bildungsstandortes Bad Überkingen bei. Die kleine Gemeinde am Fuße der Schwäbischen Alb verfügt über eine ungewöhnliche Dichte gastgewerblicher Bildungseinrichtungen: Neben DEHOGA Akademie und dem DEHOGA Campus gehört dazu auch die Paul-Kerschensteiner-Landesberufsschule für das Gastgewerbe. Die dadurch ermöglichten Synergien machen den Standort überregional attraktiv für Bildungshungrige aus der Branche: So ist unter anderem „JRE Genussakademie“ der Fachvereinigung Jeunes Restaurateurs Deutschland mit ihrem hochwertigen Bildungsangebot für Auszubildende in Bad Überkingen angesiedelt.
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