AbendCamp vom Hospitality Industry Club geht wieder auf Tour

| Hotellerie Hotellerie

Die besten Ideen entstehen in der Not und aus Gesprächen zwischen Freunden. So war es zumindest beim Hospitality Industry Club. Wie ist es möglich, technologisches Wissen und Branchen-Know-how an Hoteliers zu vermitteln und gleichzeitig Dienstleistern die Möglichkeit zu geben, in angenehmer Atmosphäre die Hoteliers besser kennenzulernen? Die Antwort - AbendCamps!

Was passiert bei einem AbendCamp?
Gemeinsam mit diversen Partnern wie duetto, hotelkit, hqplus & SHR werden Hoteliers in eine coole AbendCamp-Location eingeladen. Ab 18 Uhr erwarten sie dort erfrischende Getränke und leckeres Essen. Richtig interessant wird es allerdings, wenn es um die Themen des Abends geht. Diese stehen vorher nicht fest und werden aus den vielen Vorschlägen der Teilnehmer demokratisch gewählt. Zumeist gibt es vier Themen, welche in 25-minütigen Sessions abgehalten werden. Innerhalb dieser AbendCamp-Sessions bringt jeder seine Ideen, Empfehlungen und Erfahrungen ein und die Partner versuchen mit Ihrem Know-how neue Möglichkeiten aufzuzeigen.

"Ein entspanntes Get-Together mit extrem viel Output, denn es werden genau die Themen besprochen, welche den Hoteliers gerade auf der Seele brennen. Keine Produktdemos oder Pitches, nur Inhalte", so Daniel Zelling, Gründer des Hospitality Industry Club und von opensmjle.

Das Networking hat dabei ebenfalls einen besonderen Stellenwert. Alle sprechen sich von Beginn per "Du" an. Die Pausen werden genutzt, um sich in kleineren Gruppen kennenzulernen. Eine Chance für Hoteliers, welche manchmal ihre Hotels nur 500m Luftlinie voneinander entfernt haben, sich auch mal wieder auszutauschen - denn wann macht man das im alltäglichen Stress schon?

Für die Hospitality Industry Club Partner ist es selbstverständlich, dass die Teilnahme am AbendCamp für die Hoteliers völlig kostenfrei ist. "Für unsere Partner und uns ist es von zentraler Bedeutung genau hinzuhören, wenn die Hoteliers ihre Wünsche, Nöte und Anforderungen an die heutige Technologie und deren Anbieter äußern. Wo hat man sonst die Möglichkeit derart direktes und ehrliches Feedback, ehrlich und ungefiltert von den Hoteliers zu erhalten und seine Erfahrungswerte zu teilen? Eine tolle Basis, um dies in die Planung mit aufzunehmen und die Dienstleistungen weiter zu optimieren".

Wo finden die nächsten AbendCamps statt?
Mit einem erfolgreichen Start der AbendCamp-Tour 2018 in Paris, Brüssel, Lyon und Berlin, folgen nun Wien (17.04), Salzburg (18.04), München (19.04) und London (24.04). Im Mai geht es dann auch nach Hamburg, Köln, in die Schweiz, sowie, Amsterdam und Kopenhagen. Nach einer kurzen Sommerpause sind weitere europäische Städte wie Madrid, Rom und Dublin geplant. Sobald die AbendCamp-Daten feststehen, sind diese hier zu finden: https://hospitalityindustry.club/locations/

Alle interessierten Hoteliers, erhalten einen Einladungscode über info@hospitalityindustry.club für ihre kostenfreie Teilnahme.

Zurück

Vielleicht auch interessant

In Barcelona und auf Mallorca protestieren Einwohner gegen Massentourismus. Mecklenburg-Vorpommerns Ministerpräsidentin Schwesig sieht das als Warnung, weil Mecklenburg-Vorpommern keine großen Hotelneubauten mehr vertrage.

Accor, Europas größter Hotelkonzern, hat seine Halbjahresumsätze vorgelegt. Der Betreiber von Marken wie Ibis und Novotel geht davon aus, dass sein RevPAR in diesem Jahr um vier bis fünf Prozent wachsen wird. Accors Gewinn vor Zinsen, Steuern und Abschreibungen stieg in der ersten Jahreshälfte auf 504 Millionen Euro.

Nach dem Umbau des Restaurants Nautilo im Jahr 2020 folgte der zweite Schritt bei der Neugestaltung des Fünf-Sterne-Hotels an der Ostsee. Dafür wurde die Hotelhalle entkernt und während der Sanierung eine Rezeption im Eingangsbereich der Veranstaltungsräume errichtet.

Tausende Haushalte auf der Ostseeinsel Usedom waren stundenlang ohne Strom. Auch Hotels waren betroffen - mitten in der Hochsaison.

Mit einem Gesamtumsatz von 416,9 Millionen Euro für das Geschäftsjahr 2023 verzeichnet Novum Hospitality einen erneuten Betriebsrekord. Das in 2023 erzielte EBITDA der Gruppe liegt bei 52,5 Millionen Euro.

In der neuen Show „Wer kocht das Beste für die Gäste?“ fordert in jeder Folge ein anderer Starkoch Frank Rosin heraus. Gestern handelte es sich dabei um Johann Lafer, seinem Schweizer Branchenkollegen Cornelius Speinle sowie Emily Fock und Etienne David, die gerade das zweite Jahr ihrer Kochausbildung im Parkhotel Adler absolvieren. Die Studiogäste entschieden das Duell.

Die Ratenparität spielt eine entscheidende Rolle im Bereich des Hotelmanagements und beeinflusst direkt die Preisstrategien sowie die Wettbewerbsfähigkeit von Hotels. Ein Fachartikel der HSMA untersucht, was Ratenparität genau bedeutet, warum sie wichtig ist, und welche Herausforderungen sie mit sich bringt.

Die Münchener Ruby-Hotels eröffnen ihre 19. Herberge: Das Ruby Bea Hotel & Bar und das Ruby Dante Workspaces, beide im Herzen von Florenz gelegen. Diese Neueröffnung markiert Rubys Einstieg in den italienischen Markt.

Der französische Hotelbetreiber somnOO hat ein Portfolio von drei Vier-Sterne-Mercure-Hotels mit insgesamt 458 Zimmern in Nordrhein-Westfale erworben. Die Immobilien aus den siebziger Jahren wechselten schon mehrfach den Besitzer.

Gegenüber der Wiener Staatsoper befindet sich das Luxushotel The Amauris Vienna. Im Keller des Hauses wurde nun ein Raum eingerichtet, den Küchenchef Alexandru Simons zum Einmachen, Trocknen und Fermentieren nutzt. Das neue Pantry-Konzept soll auch zeigen, dass Einmachen kein Trend ist, sondern eine Rückkehr zu den Wurzeln des Kochens.