Alfred Brenner Stipendium 2023 geht an Laura Goldmann

| Hotellerie Hotellerie

Das zum 19. Mal verliehene Alfred Brenner Stipendium geht an die 23jährige Laura Goldmann. Goldmann ist HR & Training Executive aus dem Althoff Grandhotel Schloss Bensberg und wurde nach zwei finalen Auswahltagen ausgezeichnet.

Laura Goldmann widmet sich seit September 2022 einem berufsbegleitenden Masterstudium im Bereich Human Resources Management. Ihre akademische Reise begann mit einem dualen Studium in Tourismuswirtschaft und einem Schwerpunkt in Hotelmanagement an der IU Bad Honnef. Zusätzlich blickt sie auf ihre Ausbildung zur Hotelfachfrau zurück, die sie im Althoff Grandhotel Schloss Bensberg absolvierte.

„In dem Stipendium sehe ich eine für mich einzigartige Chance, mich beruflich und persönlich weiterzuentwickeln und damit meine Karriere in der Tourismus- und Hotellerie-Branche voranzutreiben“, freut sich Laura Goldmann.

Mit ihrer Zielstrebigkeit, ihrer Hands-on-Mentalität, ihrer Leidenschaft für Human Resources und ihrem umfangreichen sozialen Engagement überzeugte die 23-jährige Laura Goldmann die Jury. Ihr Engagement und ihre Hingabe in diesen Bereichen hätten sie zu einer herausragenden Kandidatin gemacht, so die Jury.

Jeder Junggastronom - Köche, Restaurant- sowie Hotelfach- und -kaufleute – nicht älter als 30 Jahre, die ihre Ausbildung, oder vergleichbares Studium, im Umfeld des Gastgewerbes erfolgreich absolviert haben, können sich um das Alfred Brenner Stipendium bewerben. Die Vergabe des Hauptpreises in Höhe von 10.000 Euro ist an die Verwendung für eine berufliche Weiterbildung gebunden und muss auf Nachweis innerhalb von 24 Monaten abgerufen werden.

Alle Finalisten des Alfred Brenner Stipendiums 2023

Janine Ritzert - Convention Sales, Steigenberger Icon Frankfurter Hof

Johanna Endres - Chef de Rang Bar & Restaurant, Adlon Berlin

Julia Jocham - stellvertretende Hotelleitung, Landhotel Allgäuer Hof

Katharina Schlossar -Duales Studium BWL – Tourismus, Hotellerie & Gastronomie, RIMC Hotels & Resorts Group, Hamburg

Lara Dröge - Deputy Front Office Manager, Fairmont Hotel Vier Jahreszeiten Hamburg

Laura Goldmann - HR & Training Executive, Althoff Grandhotel Schloss Bensberg

Timon Fischer von Weikersthal - Empfangsleiter, Severin‘s Resort & Spa Sylt

Sabrina Lauer - Sales Manager Leisure & Convention, Budersand Hotel Sylt

Die im Jahr 2003 gegründete Alfred Brenner Stiftung ist dem Hotelier Alfred Brenner verpflichtet, der als Enkelsohn des Gründers Anton Alois Brenner wegbereitende Akzente für den Erfolg des Brenners Park-Hotel & Spa in Baden-Baden setzte. Die Stiftung wurde aus der Überlegung heraus gegründet, dass ein Hotel mit international herausragender Position Verantwortung gegenüber seinem Berufsstand und der Gesellschaft trägt. Erklärtes Ziel der Stiftung ist die Förderung des Nachwuchses der gehobenen Gastronomie und Hotellerie in Deutschland.    


 

Zurück

Vielleicht auch interessant

Wer wünscht ihn sich nicht – den als guten Geist eines Hauses bekannten Butler, der immer mit einem Lächeln zur Stelle ist und das tägliche Leben einfach angenehmer macht? Die Kempinski-Hotels bieten Butler-Services in vielen der 82 5-Sterne-Herbergen an. Einige Beispiele.

Die Unterkünfte-Plattform Airbnb hat die Börse mit ihrem Geschäftsausblick für das laufende Quartal enttäuscht. Die Aktie verlor im nachbörslichen Handel am Mittwoch zeitweise mehr als sieben Prozent.

Während sich einige Urlaubsorte in Schleswig-Holstein zu Himmelfahrt sowie in den Pfingstferien über eine gute Buchungslage freuen, ist die Nachfrage andernorts verhalten. Das betrifft vor allem die Nordsee-Hotspots Husum, Büsum, St. Peter-Ording und die nordfriesischen Inseln.

Premier Inn setzt sich für die Teilhabe von Menschen mit Behinderungen ein und wirbt in der Branche für mehr Inklusion in der Hotellerie. Dabei setzt das Unternehmen auf Erfahrungsaustausch innerhalb breiter Bündnisse.

Mit dem „La Quinta by Wyndham Abu Dhabi Al Wahda“ eröffnet Wyndham Hotels & Resorts noch in diesem Monat das erste Haus der Marke La Quinta in Abu Dhabi. Es ist das sechste Hotel der Wyndham-Gruppe im Emirat.

Kürzlich wurden die Ergebnisse des „Meeting- & EventBarometers 2023/2024“ veröffentlicht. Diese bestätigen den Aufwärtstrend der letzten Jahre: Sowohl das Volumen der Veranstaltungen als auch die Zahl der Teilnehmer steigen weiter und nähern sich sukzessive dem Vor-Corona-Niveau. 

Ein Hotelneubau, gehoben, modern, groß - zu groß, entschieden die Bürgerinnen und Bürger in Schliersee. Was geschieht nun mit dem in die Jahre gekommenen Traditionshaus Schlieerseer Hof direkt am See?

Olympia in Paris naht. Viele Touristen haben für diese Zeit frühzeitig Unterkünfte gebucht und werden laut Verbraucherschützern nun teils mit Preiserhöhungen konfrontiert. Ist das rechtens?

In den letzten Monaten gerieten Booking.com und Expedia immer wieder in die Schlagzeilen. Es geht dabei meist um Meldungen von Betrugsmaschen über die Messaging-Dienste der Plattformen. In einem Podcast geben David Voetter von der Telekom Security und Tobias Warnecke vom Hotelverband Tipps, wie man sich vor Überraschungen schützen kann.

Auch in diesem Sommer verbinden musikbegeisterte Fans ihre Leidenschaft mit dem Reisen. Eine neue Umfrage zeigt, dass 45 Prozent aller Befragten schon einmal eine Reise gebucht haben, nur um ein Konzert zu besuchen.