Alfred Brenner Stipendium 2023 geht an Laura Goldmann

| Hotellerie Hotellerie

Das zum 19. Mal verliehene Alfred Brenner Stipendium geht an die 23jährige Laura Goldmann. Goldmann ist HR & Training Executive aus dem Althoff Grandhotel Schloss Bensberg und wurde nach zwei finalen Auswahltagen ausgezeichnet.

Laura Goldmann widmet sich seit September 2022 einem berufsbegleitenden Masterstudium im Bereich Human Resources Management. Ihre akademische Reise begann mit einem dualen Studium in Tourismuswirtschaft und einem Schwerpunkt in Hotelmanagement an der IU Bad Honnef. Zusätzlich blickt sie auf ihre Ausbildung zur Hotelfachfrau zurück, die sie im Althoff Grandhotel Schloss Bensberg absolvierte.

„In dem Stipendium sehe ich eine für mich einzigartige Chance, mich beruflich und persönlich weiterzuentwickeln und damit meine Karriere in der Tourismus- und Hotellerie-Branche voranzutreiben“, freut sich Laura Goldmann.

Mit ihrer Zielstrebigkeit, ihrer Hands-on-Mentalität, ihrer Leidenschaft für Human Resources und ihrem umfangreichen sozialen Engagement überzeugte die 23-jährige Laura Goldmann die Jury. Ihr Engagement und ihre Hingabe in diesen Bereichen hätten sie zu einer herausragenden Kandidatin gemacht, so die Jury.

Jeder Junggastronom - Köche, Restaurant- sowie Hotelfach- und -kaufleute – nicht älter als 30 Jahre, die ihre Ausbildung, oder vergleichbares Studium, im Umfeld des Gastgewerbes erfolgreich absolviert haben, können sich um das Alfred Brenner Stipendium bewerben. Die Vergabe des Hauptpreises in Höhe von 10.000 Euro ist an die Verwendung für eine berufliche Weiterbildung gebunden und muss auf Nachweis innerhalb von 24 Monaten abgerufen werden.

Alle Finalisten des Alfred Brenner Stipendiums 2023

Janine Ritzert - Convention Sales, Steigenberger Icon Frankfurter Hof

Johanna Endres - Chef de Rang Bar & Restaurant, Adlon Berlin

Julia Jocham - stellvertretende Hotelleitung, Landhotel Allgäuer Hof

Katharina Schlossar -Duales Studium BWL – Tourismus, Hotellerie & Gastronomie, RIMC Hotels & Resorts Group, Hamburg

Lara Dröge - Deputy Front Office Manager, Fairmont Hotel Vier Jahreszeiten Hamburg

Laura Goldmann - HR & Training Executive, Althoff Grandhotel Schloss Bensberg

Timon Fischer von Weikersthal - Empfangsleiter, Severin‘s Resort & Spa Sylt

Sabrina Lauer - Sales Manager Leisure & Convention, Budersand Hotel Sylt

Die im Jahr 2003 gegründete Alfred Brenner Stiftung ist dem Hotelier Alfred Brenner verpflichtet, der als Enkelsohn des Gründers Anton Alois Brenner wegbereitende Akzente für den Erfolg des Brenners Park-Hotel & Spa in Baden-Baden setzte. Die Stiftung wurde aus der Überlegung heraus gegründet, dass ein Hotel mit international herausragender Position Verantwortung gegenüber seinem Berufsstand und der Gesellschaft trägt. Erklärtes Ziel der Stiftung ist die Förderung des Nachwuchses der gehobenen Gastronomie und Hotellerie in Deutschland.    


 

Zurück

Vielleicht auch interessant

Der Ensana Fürstenhof in Bad Griesbach hat nach einer umfassenden Modernisierung wiedereröffnet. Das Hotel umfasst 148 Zimmer und eine 4.500 Quadratmeter große Spa-Landschaft. Ein medizinischer Bereich ist für Anfang 2027 geplant.

Das von Fairmont Hotels & Resorts geführte Plaza Hotel in New York soll ab Januar 2027 mindestens vier Jahre geschlossen bleiben. Geplant sind Reparatur- und Restaurierungsarbeiten an der denkmalgeschützten Fassade. Das Plaza diente als Schauplatz mehrerer Filme.

Die Comer Group will das ehemalige Hilton-Hotel in Gravenbruch kaufen. Nach einem Bericht der Hessenschau ist der Vertrag unterschrieben, die behördliche Genehmigung steht jedoch aus. Der sanktionierte Geschäftsmann Ali Ansari darf von dem Verkauf nicht profitieren.

Kapital und Gästenachfrage sind vorhanden, doch Hoteltransaktionen müssen höhere Anforderungen erfüllen. Die vierte Ausgabe des „Expert Papers“ „Booking the Future“ von mrp hotels beleuchtet, worauf Investoren, Banken und Betreiber bei Finanzierung, Konzept und Wachstum achten.

Stayery expandiert nach München und übernimmt ein Apartmenthaus am Oberwiesenfeld mit 105 Einheiten. Die Eröffnung des konvertierten Bestandsgebäudes am Olympiapark ist für Anfang 2027 geplant.

Seetelhotels meldet einen Ransomware-Angriff auf interne IT-Systeme. Ein möglicher Datenabfluss wird untersucht; bei Buchungen und Anfragen kann es zu Verzögerungen kommen.

Die Radisson Hotel Group hat in Breslau ihr 20. Prize-by-Radisson-Hotel eröffnet. Das Haus im Sky Tower verfügt über 208 Zimmer und ist der zweite Standort der Marke in Polen.

Accor tritt mit dem geplanten ibis Styles Helsinki Helka erstmals in den finnischen Hotelmarkt ein. Das Haus mit 157 Zimmern soll Ende 2027 aus dem traditionsreichen Hotel Helka hervorgehen.

Das bisherige Mercure Tagungs- und Landhotel Krefeld soll ab Januar 2027 als eigenständiges Haus unter dem Dach einer neu gegründeten GmbH fortgeführt werden. Das bestehende Team soll bleiben; neue Tagungskonzepte sind in Arbeit.

Der Ulmer Gemeinderat hat nach einem Bericht der Südwest Presse mit knapper Mehrheit eine Bettensteuer beschlossen. Ab 2030 sollen Übernachtungsgäste drei Euro pro Nacht zahlen.