Alfred Brenner Stipendium 2023 geht an Laura Goldmann

| Hotellerie Hotellerie

Das zum 19. Mal verliehene Alfred Brenner Stipendium geht an die 23jährige Laura Goldmann. Goldmann ist HR & Training Executive aus dem Althoff Grandhotel Schloss Bensberg und wurde nach zwei finalen Auswahltagen ausgezeichnet.

Laura Goldmann widmet sich seit September 2022 einem berufsbegleitenden Masterstudium im Bereich Human Resources Management. Ihre akademische Reise begann mit einem dualen Studium in Tourismuswirtschaft und einem Schwerpunkt in Hotelmanagement an der IU Bad Honnef. Zusätzlich blickt sie auf ihre Ausbildung zur Hotelfachfrau zurück, die sie im Althoff Grandhotel Schloss Bensberg absolvierte.

„In dem Stipendium sehe ich eine für mich einzigartige Chance, mich beruflich und persönlich weiterzuentwickeln und damit meine Karriere in der Tourismus- und Hotellerie-Branche voranzutreiben“, freut sich Laura Goldmann.

Mit ihrer Zielstrebigkeit, ihrer Hands-on-Mentalität, ihrer Leidenschaft für Human Resources und ihrem umfangreichen sozialen Engagement überzeugte die 23-jährige Laura Goldmann die Jury. Ihr Engagement und ihre Hingabe in diesen Bereichen hätten sie zu einer herausragenden Kandidatin gemacht, so die Jury.

Jeder Junggastronom - Köche, Restaurant- sowie Hotelfach- und -kaufleute – nicht älter als 30 Jahre, die ihre Ausbildung, oder vergleichbares Studium, im Umfeld des Gastgewerbes erfolgreich absolviert haben, können sich um das Alfred Brenner Stipendium bewerben. Die Vergabe des Hauptpreises in Höhe von 10.000 Euro ist an die Verwendung für eine berufliche Weiterbildung gebunden und muss auf Nachweis innerhalb von 24 Monaten abgerufen werden.

Alle Finalisten des Alfred Brenner Stipendiums 2023

Janine Ritzert - Convention Sales, Steigenberger Icon Frankfurter Hof

Johanna Endres - Chef de Rang Bar & Restaurant, Adlon Berlin

Julia Jocham - stellvertretende Hotelleitung, Landhotel Allgäuer Hof

Katharina Schlossar -Duales Studium BWL – Tourismus, Hotellerie & Gastronomie, RIMC Hotels & Resorts Group, Hamburg

Lara Dröge - Deputy Front Office Manager, Fairmont Hotel Vier Jahreszeiten Hamburg

Laura Goldmann - HR & Training Executive, Althoff Grandhotel Schloss Bensberg

Timon Fischer von Weikersthal - Empfangsleiter, Severin‘s Resort & Spa Sylt

Sabrina Lauer - Sales Manager Leisure & Convention, Budersand Hotel Sylt

Die im Jahr 2003 gegründete Alfred Brenner Stiftung ist dem Hotelier Alfred Brenner verpflichtet, der als Enkelsohn des Gründers Anton Alois Brenner wegbereitende Akzente für den Erfolg des Brenners Park-Hotel & Spa in Baden-Baden setzte. Die Stiftung wurde aus der Überlegung heraus gegründet, dass ein Hotel mit international herausragender Position Verantwortung gegenüber seinem Berufsstand und der Gesellschaft trägt. Erklärtes Ziel der Stiftung ist die Förderung des Nachwuchses der gehobenen Gastronomie und Hotellerie in Deutschland.    


 

Zurück

Vielleicht auch interessant

Die irische Hotelmarke The Dean expandiert weiter auf dem deutschen Markt und eröffnet ein neues Haus im Münchner Westend. Das Hotel kombiniert ein vom bayerischen Jugendstil inspiriertes Design mit einem modernen japanischen Gastronomiekonzept.

Das Kölner Hopper Hotel St. Josef wurde neugestaltet, die Zimmer und öffentlichen Bereiche erhielten ein neues Designkonzept. Das Projekt verbindet den Erhalt historischer Bausubstanz mit nachhaltigen Materialien und moderner Ausstattung.

Nach einem Bericht des SWR haben zwei Mainzer Hotels sämtlichen Beschäftigten gekündigt. Die Gewerkschaft NGG vermutet einen Zusammenhang mit einer geplanten Betriebsratsgründung, während die Hotelgruppe von dringenden betrieblichen Erfordernissen spricht.

Der geplante Verkauf des ehemaligen Dorint-Hotels am Stausee Bitburg an die Interspa-Gruppe ist gescheitert. Damit können auch die im Frühjahr 2025 vorgestellten Pläne für ein Familien- und Wellness-Resort vorerst nicht umgesetzt werden.

Scandic und Axfast planen in Stockholm ein unterirdisches Hotel mit 135 fensterlosen Zimmern. Das Haus soll 2027 eröffnen und in einem umgebauten Gebäude unter der Drottninggatan, der bekanntesten Einkaufsstraße Stockholms, entstehen.

Limehome hat im ersten Halbjahr 2026 nach eigenen Angaben neue Partnerschaften geschlossen und seine Expansion in mehreren europäischen Märkten fortgesetzt. Dazu gehören ein erstes Projekt mit Aroundtown in Frankfurt sowie weitere Vorhaben in Deutschland, Großbritannien, Italien, Belgien und den Niederlanden.

Der Badische Hof in Baden-Baden nimmt den Betrieb unter der Marke Leonardo Limited Edition wieder auf. Nach einer ersten Phase im Juli folgt im Herbst das offizielle Grand Opening.

Premier Inn baut ihre barrierefreien Angebote aus und treibt die Zertifizierung ihrer Standorte nach dem Standard Reisen für Alle voran. Zudem investiert das Unternehmen in die Inklusion am Arbeitsplatz.

Die Achat Hotels strukturieren ihr Geschäftsmodell um und setzen künftig verstärkt auf Businessgäste. Zudem erhalten die Hoteldirektoren mehr Eigenverantwortung und die IT-Systeme wurden zentralisiert.

In Köln-Deutz soll auf einer Grünfläche ein bis zu 60 Meter hohes Hotel- und Bürogebäude entstehen. Nach einem Bericht des WDR formieren sich dagegen Anwohner und Teile der Kommunalpolitik.