Cervo Mountain Resort Zermatt: Nach Umbau und mit neuem Konzept in die Wintersaison

| Hotellerie Hotellerie

Anfang Dezember startete das Cervo Mountain Resort nach großem Umbau und mit weiterentwickeltem Konzept in die Wintersaison. Vieles sei anders, innen und außen, einiges sei aber gleich geblieben, wie das Hotel nun mitteilte. Trotz der derzeitigen Umstände aufgrund der Corona-Krise könnten die Gäste im Resort in eine heile Welt abtauchen, ob beim Baderitual mit Matterhorn-Blick, in den Zimmern und Suiten oder hoffentlich bald wieder beim Après-Ski auf den Terrassen, so die Hoffnung des CERVO-Teams. Zudem wurde ein weitreichendes Schutzkonzept erarbeitet.

Mountain Ashram Spa

Das neue Highlight des Resorts ist der Mountain Ashram Spa. Mit Blick auf das Matterhorn verbindet das Spa internationale Wellness-Traditionen unter anderem mit einem Onsen Bad unter freiem Himmel, einem bhutanesischen Hot Stone Bad und ayurvedisch inspirierten Rituale. Der Spa bleibt bis um Mitternacht geöffnet und vom warmen Onsen aus erleben die Gäste die Aussicht auf die Zermatter Bergwelt.

Après-Ski im Sitzen

Direkt am Pistenende gelegen ist das CERVO bekannt für sein Après-Ski mit einem kuratierten Line-up aus internationalen Acts. Auch in diesen Zeiten müssen Gäste nicht ganz darauf verzichten. In dieser Saison jedoch sitzend anstatt tanzend. 

Sobald das CERVO wieder externe Gäste in den Restaurants empfangen darf, sind auch die Mitglieder der Democratic Mountain Community herzlich willkommen. Kurz DMC genannt, baut das CERVO eine Community auf, die nicht nur die Leidenschaft für Natur und Berge, sondern auch den Sinn für Gemeinschaft teilt. Gleichzeitig hilft die vorherige Registrierung von Gastronomiegästen dabei, die Sicherheit aller hinsichtlich des neuen Coronavirus zu erhöhen. Die Mitgliedschaft steht jedem offen.

In der Zwischenzeit geht es etwas gemächlicher zu. Im Mountain Ashram Spa finden täglich Yoga Sessions, Klangmeditationen oder Saunaaufgüsse statt. Das Wochenprogramm erfahren die Gäste jeweils kurz vor Anreise. Der Skiservice liefert die Mietskier direkt ins Hotel und den Pistenlunch bereitet das Küchenteam des Hotels als Take-Away für unterwegs vor.


 

Zurück

Vielleicht auch interessant

Der IHA präsentiert Handlungsempfehlungen zum neuen Kurzzeitvermietung-Datenaustausch-Gesetz. Das Gesetz soll für mehr Transparenz sorgen und Kommunen dabei unterstützen, Wohnraum zu schützen und faire Wettbewerbsbedingungen im Beherbergungssektor zu schaffen.

In den aktuellen Geschäftsberichten der globalen Hotelkonzerne taucht ein neuer, gewichtiger Risikofaktor auf. Die Unternehmen warnen vor den Auswirkungen Künstlicher Intelligenz auf die bisherigen Vertriebsstrukturen. Branchenexperten, wie Marco Nussbaum, sehen darin ein deutliches Signal für eine mögliche Verschiebung der Machtverhältnisse in der digitalen Distribution.

Das Hotel Steigenberger Camp de Mar auf Mallorca sieht sich mit wirtschaftlichen Konsequenzen durch Medienberichte über angebliche Verbindungen zum iranischen Finanzwesen konfrontiert. Das Hotel ist über einige große Plattformen derzeit nicht buchbar. Das Hotelmanagement betont die rechtliche Unabhängigkeit.

Die wirtschaftliche Krise bei der Revo Hospitality Group führt anscheinend aktuell zu Betriebseinstellungen in Deutschland. Wie verschiedene Medien übereinstimmend berichten, stehen nach der im Januar angemeldeten Insolvenz nun zwei Häuser fest, die derzeit nicht buchbar sind.

Hyatt Hotels schließt seine Transformation zum Asset-Light-Unternehmen ab und meldet für 2025 Erlöse von 7,1 Milliarden US-Dollar. Trotz eines bilanziellen Nettoverlusts durch den Konzernumbau übertrifft das operative Ergebnis im Luxussegment die Erwartungen, während die Rekord-Pipeline von 148.000 Zimmern den Wachstumskurs für 2026 sichert.

Mandarin Oriental erweitert das Portfolio in Ägypten durch die Übernahme des Old Cataract in Assuan und des Winter Palace in Luxor. Erstmals bietet die Gruppe zudem eine eigene luxuriöse Flusskreuzfahrt auf dem Nil an.

Longevity ist in aller Munde – doch was steckt dahinter und wie wird das überhaupt ausgesprochen? Ein neues Symposium in Kitzbühel liefert Fakten für Hoteliers, die Langlebigkeit als Geschäftsmodell nutzen wollen.

Das Hotel EdeR FriDA in Maria Alm schließt umfangreiche Erweiterungsmaßnahmen ab. Mit elf neuen Zimmern, innovativen Themenkategorien und großflächigen Erlebnisbereichen baut die Eder Collection ihr Angebot für Familien in den Alpen weiter aus.

In Halstenbek bei Hamburg soll auf einer langjährigen Brachfläche eine großdimensionierte Topgolf-Anlage samt Hotel mit 150 Zimmern entstehen. Der Investor Greenreb plant ein Projekt im zweistelligen Millionenbereich.

Der Hotelinvestmentmarkt erreicht laut JLL einen Wendepunkt: Ein starker Kreditmarkt und hohe Kapitalverfügbarkeit treiben das globale Transaktionsvolumen 2026 an. Besonders Luxusobjekte und der asiatische Markt stehen im Fokus der Investoren.