Welche Erfolgsfaktoren sorgen für eine hohe Auslastung und den bestmöglichen Umsatz in den Betrieben? Dazu sprechen erfahrene Hoteliers beim Deutschen Hotelkongress am 18. und 19. Februar 2025 in der Rheingoldhalle Mainz.
Dabei wird, ausgehend von Analysen, die das Kundenverhalten und die Nachfrage vorhersagen sollen, die bestmöglichen Preise ermittelt. Berücksichtigt hierfür werden Marktfaktoren, historische Daten, kommende Ereignisse und Preise der Mitbewerber. Ziel des Revenue Managements ist es, das richtige Produkt zur richtigen Zeit, am richtigen Ort, zum besten Preis an die passende Zielgruppe zu verkaufen.
Doch welche Erfolgsfaktoren zeichnen ein zukunftsorientiertes Yield- und Revenue-Management aus? Worauf ist zu achten? Darüber diskutieren beim Deutschen Hotelkongress Stephan Muhs, Group Head of Revenue Management, Légère Hotelgroup, Jens Bernitzky, Hoteldirektor, Wellnesshotel Wittelsbach Bad Füssing, Madeleine Marx, General Manager, The Westin Hamburg, und Daniella Boeken, Vice President Commerical, Ruby Hotels. Jetzt hier Tickets sichern!
Eine weitere Runde beschäftigt sich mit dem Thema Online-Marketing. Welche Strategien und Werkzeuge sind entscheidend für die erfolgreiche Gästeakquise und langfristige Bindung? Möglichkeiten und Lösungsansätze diskutieren Petra Weindl, Geschäftsführender Vorstand, Ringhotels, Sandra Papke, Head of Marketing, Gekko Group, und Christian Sroka, Head of Marketing, Heimathafen Hotels.
Die Fokusthemen beim Deutschen Hotelkongress 2025
FOKUS I – Hotellerie im Fokus:
Wie sich politische Entscheidungen und globale Trends auf Ihren Betrieb auswirken
FOKUS II – Mensch im Mittelpunkt:
Strategien zur Mitarbeiterbindung, Führungskräfteentwicklung und Förderung des Wohlbefindens
FOKUS III – Vermarktung:
Von der Preisgestaltung bis zum Social-Media-Marketing:
So optimieren Sie Ihre Vertriebskanäle
FOKUS IV – Hotelgastronomie:
Regionale Genüsse und innovative Küche:
So machen Sie Ihr Hotel zum kulinarischen Highlight
FOKUS V – Hotelimmobilie:
Mehr Wert durch Modernisierung:
So steigern Sie die Attraktivität Ihrer Hotelimmobilie
Umfassende Analyse mit Arbeitgeber-Rating
Der 18. Deutschen Hotelkongress findet am 18. und 19. Februar 2025 in der Rheingoldhalle Mainz statt. Premiere beim Deutschen Hotelkongress feiert dann auch die Präsentation der renommierten Analyse der Top-Arbeitgeber im Gastgewerbe von Prof. Dr. Sandra Rochnowski, Professorin für Allgemeine Betriebswirtschaftslehre/ Tourismusbetriebswirtschaft, Hochschule für Wirtschaft und Recht Berlin. Sie stellt ihre aktuellen Ergebnisse bei ihrem Vortrag „Ausgezeichnete Arbeitgeber – Rating der attraktivsten Arbeitgeber in der Gastwelt“ exklusiv vor. Das gesamte Programm finden Sie hier.
Branchenaward-Gala mit rund 1000 Gästen
Am Abend des ersten Tages wird dann der renommierte Branchenaward Hotelier des Jahres vergeben. Rund 1000 geladene Gäste kommen zu einer rauschenden Gala zusammen, zum Feiern der Preisträger und Netzwerken. Wer wohl in diesem Jahr die Auszeichnung erhält?
Auch in Mainz gibt es vertiefend zu den Fokusthemen unterschiedliche Deep Dive Sessions. Hier entdecken die Teilnehmenden innovative Lösungen, erhalten wertvolle Einblicke und praktische Tipps von Experten und Expertinnen aus der Hotelindustrie. Teilnehmende können sich zudem bei rund 50 Partnern und Ausstellern inspirieren lassen, und sich über die neuesten Produkte und Dienstleistungen informieren.
Netzwerken und Austausch
Darüber hinaus lädt der Deutsche Hotelkongress zum Austausch und Netzwerken ein. Das Programm richtet sich an CEOs, Geschäftsführerinnen und Geschäftsführer, Vorstandsvorsitzende, Gesellschafter, Inhaber und Inhaberinnen sowie Eigentümer und Eigentümerinnen. Zudem sind Hotelmanager, General Manager, Hoteldirektoren, Operation Manager, Marketingmanager, Distribution Manager, F&B Manager sowie Future Hotel Leaders (Young Professionals, Berufseinsteigende, Studierende) angesprochen.
Im Ticketpreis inbegriffen sind:
- Die Teilnahme an allen Programmformaten auf den drei Bühnen an beiden Veranstaltungstagen.
- Für Beschäftigte aus der Hotellerie: Die Einladung zur exklusiven Preisverleihung des Hoteliers des Jahres.
- Speisen und Getränke während der beiden Veranstaltungstage.
- Zugang zu allen Partnern & Ausstellern auf der Ausstellungs- und Networkingfläche.
- Vergünstigte Konditionen in unseren Partnerhotels und über das DB-Veranstaltungsticket.
Sie wollen dabei sein? Hier können Sie sich die Tickets sichern!
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