Hotellerie
Um wettbewerbsfähig zu bleiben, führt kein Weg an Prozessoptimierung vorbei.
Durch die Corona-Krise haben sich in der Hotellerie neue Normen gebildet und ein Umdenken im operativen Geschäft ist unumgänglich. Die Zukunft wird immer vernetzter, Plattformen, Personalisierung und integrierte Lösungen werden an Fahrt gewinnen und eine zentrale Rolle einnehmen. Aktuell ist zu erkennen, dass die Pandemie enorm auf den Wettbewerb und somit auf Umsatz und Gewinn drückt und sich dies noch weiter verstärken wird. Wenn nicht schon geschehen, muss spätestens jetzt über Prozessoptimierungen und somit über digitale Möglichkeiten innerhalb des Revenue Managements nachgedacht werden. Service- und Produktangebote sind komplex, anspruchsvoll, müssen zum jeweiligen Haus passen und verstanden werden. Die Gestaltung der Ratenstrategie muss laufend überwacht und feinjustiert werden. Nur so können Hotels mit den Markttrends Schritt halten und produktive Umsätze auch für die Zukunft sichern.
Während der erfolgreiche Verkauf eines Zimmers zum richtigen Preis, zur richtigen Zeit und an den richtigen Gast von verschiedenen Faktoren abhängt, sind viele Hotels noch immer gefordert, von einer traditionellen und statischen Preisstrategie auf eine moderne und dynamische umzustellen. Hotels können hier von der Digitalisierung profitieren, wenn sie zunächst die Richtung des Wandels erkennen, verstehen und so erfolgversprechende Strategien für den eigenen Erfolg finden. Innovative technologische und serviceorientierte Lösungen, insbesondere im Revenue Management, werden unweigerlich den Erfolg und das Wachstum für Hotelbetreiber ausmachen.
Der richtige strategische Ansatz und die richtigen Investitionen in die Digitalisierung werden einen immensen Einfluss auf den Erfolg jedes einzelnen Hotels haben.
Noch vor der ausgefeilten Ratenstrategie muss sichergestellt werden, dass die Online-Sichtbarkeit eines Hauses gesteigert wird, um eine höhere Zielgruppenreichweite zu erreichen. Besonders wichtig sind hier erweiterte Online-Marketing-Maßnahmen, wie Suchmaschinenoptimierung (SEO), Google Ads (SEA), Social Media Marketing, visuelle Content-Erstellung, abgestimmt auf das richtige Targeting, und die richtigen Daten. Die Optimierung der Kommunikationsstrategie mit dem richtigen Channel-Management-System und der richtigen Automatisierung erleichtert den Prozess, das Hotelranking, die Sichtbarkeit und das Gästeengagement zu erhöhen, mit dem Ziel, das Buchungsaufkommen zu steigern. Somit stehen Direktmarketing und professionelles Revenue Management in unmittelbarer Verbindung.
Werden diese Maßnahmen dann noch in Kombination mit den richtigen Business-Intelligence-Tools eingesetzt, so wird ermöglicht, dass Hotels ihre Angebote gezielt auf die individuellen Bedürfnisse von potenziellen Gästen abstimmen und die Gästebindung erhöhen. Mit den richtigen Daten zum Verständnis der Marktdynamik, des Verbraucherverhaltens und der Kaufkraft der Gäste steht der Definition individueller Pakete und Serviceangebote zum bestmöglichen Preis nichts entgegen.
Business-Intelligence-Tools bieten den Vorteil, Nachfragekurven bereits Monate im Voraus zu erkennen und den Markt aus der „Vogelperspektive“ zu betrachten. Entscheidungen basieren dann auf Echtzeitereignissen und zukünftigen Marktentwicklungen anstatt auf historischen Daten. Eine solche Prognose und Kontrolle ermöglicht es, Preisstrategien ad hoc anzupassen, was sich bei richtiger Handhabung in höherer Auslastung mit besseren Raten und somit mehr Rentabilität widerspiegelt.
Die Pandemie hat der Branche gezeigt, dass durch immer schneller wechselnde Marktsituationen und den angespannten Personalmarkt die Digitalisierung, und somit die Automatisierung durch Technologie, eine zentrale Rolle einnehmen wird bzw. schon hat. Die Revenue-Management-Aspekte wie Vertrieb, Channel-Management, Rate Loading oder Reporting werden zukünftig immer mehr Automatisierung erfahren, so dass dem Hotelier mehr Zeit für seinen strategischen Gesamtansatz und vor allem den Gästeservice bleibt.
Die vereinfachte Datenerhebung, -analyse und -interpretation ist ein wichtiger zusätzlicher Bonus, um die richtigen Entscheidungen zu treffen. Durch eine betriebliche Effizienz können Kosten gesenkt werden, während Leistung und Ertragsergebnisse steigen. Doch Vorsicht: Digitalisierung allein ist noch keine Revenue-Management-Strategie!
