Hotellerie
Die Hotel- und Restaurantkooperation Relais & Châteaux meldet drei neue Mitglieder. Zwei Hotels stoßen in Frankreich, dem Heimatland des Verbundes, zu der Marke ein weiteres Haus befindet sich auf Menorca in Spanien.
Zu den Neuzugängen gehören die Domaine de Fontenille in der Provence und zwei Häuser, die demnächst ihre Tore öffnen: Das Hotel Torre Vella & Santa Ponsa auf Menorca und das Hotel Les Hortensias du Lac am Hossegor-See in Frankreich.
Domaine de Fontenille, Provence, Frankreich
Die Domaine de Fontenille ist eine Festungsanlage vor den Toren von Aix-en-Provence, die am Fuße des regionalen Naturpark Luberon und des Durance-Tals liegt. Inmitten eines Weinguts befindet sich die Residenz aus dem 18. Jahrhundert. Das Haus versprüht den Geist eines authentischen provenzalischen Residenz. In dem luxuriösen Anwesen wird zudem biologisch zertifizierter Wein hergestellt. Ein Highlight für Wein- und Kunstliebhaber: Die alten Weinkeller, die zu einem Zentrum für zeitgenössische Kunst umgebaut wurden. Stärken auf hohem Niveau kann man sich dann im Restaurant des Sternekochs Jérôme Faure.
Torre Vella & Santa Ponsa, Menorca, Spanien
Torre Vella & Santa Ponsa, zwei Häuser unterschiedlichen Stils und nur wenige Kilometer voneinander entfernt, öffnen am 28. Juni 2019 ihre Pforten für die ersten Gäste. Das Torre Vella ist ein Bauernhaus aus dem 15. Jahrhundert, das durch elegante Schlichtheit und seine Lage am Rande einer Klippe auszeichnen soll. Das Santa Posa ist ein Palast aus dem 17. Jahrhundert, der von üppigen Terrassengärten umgeben ist.
Hotel Les Hortensias du Lac, Hossegor, Frankreich
Die Neueröffnung des Hotels Les Hortensias du Lac in Hossegor, Frankreich, ist für den 18. Juli 2019 geplant. Das Anwesen am Westufer des Hossegor-Sees verbindet den baskischen Stil mit lässigem Surf-Flair. Die Zimmer und Terrassen bieten einen Blick auf den See und den majestätischen Kieferwald. Erlebnissuchende können sich vor Ort bei Aktivitäten wie Surfen, Windsurfen oder Bootfahren austoben.
Über Relais & Châteaux
Relais & Châteaux wurde 1954 gegründet und ist ein Zusammenschluss von 580 einzigartigen und unabhängigen Hotels und Restaurants auf der ganzen Welt, davon 22 in Deutschland und 13 in Österreich. Alle sind unabhängige Unternehmen, die meist seit vielen Jahren von Familien geführt werden.
