Hotellerie
Seit der laufenden Wintersaison 2025/26 führt der Falkensteinerhof in Vals die Bezeichnung 4-Sterne-Superior. Mit dieser Einstufung vollzieht der Betrieb eine konzeptionelle sowie bauliche Neuausrichtung. Nach einer im Jahr 2025 abgeschlossenen Renovierung stehen den Gästen erweiterte Flächen im Wellness- und Servicebereich zur Verfügung. Das Hotel ist in der Region Südtirol verankert, was sich in der baulichen Gestaltung sowie dem gastronomischen Konzept niederschlägt.
Historische Entwicklung und Familienbetrieb
Der Falkensteinerhof wurde als zweites Haus des Unternehmens Falkensteiner im Jahr 1980 eröffnet und wird bis heute durch die Eigentümerfamilie persönlich geführt. Ein Brandereignis während der Umbauphase zwischen 2000 und 2001 erforderte einen nahezu vollständigen Neubau des Hotelkomplexes. Die strategische Ausrichtung des Hauses bleibt unverändert auf das Segment für Familien und Aktivurlauber fokussiert.
Erweiterungen im Familienangebot
Im Zuge der Renovierungsarbeiten wurde die Infrastruktur für jüngere Gäste angepasst. Es entstanden neue Kinderbereiche mit Ausstattungen für handwerkliche sowie spielerische Betätigungen. Für Jugendliche wurde eine gesonderte Zone geschaffen, welche elektronische Unterhaltungsangebote bereitstellt. Um die zeitliche Entlastung der Eltern zu ermöglichen, wird in den Ferienzeiten an sechs Tagen pro Woche eine professionelle Kinderbetreuung angeboten.
Gastronomisches Profil und regionale Ausrichtung
Das kulinarische Konzept stellt die alpin-mediterrane Küche in den Vordergrund, welche verstärkt regionale sowie saisonale Erzeugnisse integriert. Zum Angebot zählen die traditionelle Südtiroler Zwischenmahlzeit, als Marende bekannt, sowie ein wöchentlicher Genussmarkt. Die AlpenLounge dient als Treffpunkt für den Aperitif und beinhaltet musikalische Darbietungen.
Standortvorteile und Aktivmöglichkeiten
Der Standort befindet sich zwischen dem Eisacktal und dem Pustertal. Für den winterlichen Skitourismus ist die Distanz von 300 Metern zum Verbindungslift des Skigebiets Gitschberg-Jochtal relevant, welches über 55 Pistenkilometer verfügt. Im Sommer dient das Haus als Ausgangspunkt für Wanderungen und Radtouren in der Natur. Wer den Winter abseits der Pisten verbringen möchte, kann den Standort für Schneeschuhwanderungen oder Rodelpartien nutzen.
