Die vergangenen zwei Jahre haben die Hotellerie auf eine harte Probe gestellt, die sie mit Bravour gemeistert hat. Der neue „Falstaff Hotel Guide“ will nun ein Wegweiser für Reisemomente und den Weg zurück in die schönsten Tage des Jahres sein.
Viele Hoteliers haben die Zwangspause genutzt und Verbesserungen in Qualität, Service und Angebot durchgeführt. Gerade diese Hoteliers möchte Falstaff vor den Vorhang bitten. Der Guide präsentiert dieses Jahr eine exklusive Selektion erstklassiger Hotels, die in sechs verschiedenen Kategorien von einer ausgewählten Expertenjury und den „Falstaff Travel Club“-Mitgliedern bewertet wurden.
„Die Hotellerie war eine der schwer geprüftesten Branchen in der anhaltenden Covid-19-Krise. Für alle Reisefreudigen und Hoteliers war dies eine frustrierende Zeit. Jetzt ist es an der Zeit, unserer Reiselust wieder zu frönen und das Leben zu genießen. Der druckfrische ‚Falstaff Hotel Guide 2022‘ stellt 1.400 der besten Hotels, davon 226 alleine in Deutschland, und leidenschaftliche Gastgeberinnen und Gastgeber vor, die mit frischem Elan hochkarätige Gastfreundschaft zelebrieren“, erklärt Falstaff-Herausgeber Wolfgang M. Rosam.
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Die Hotellerie steckt in einem tiefgreifenden Wandel. Neue Generationen mit ganz bestimmten Vorlieben und Erwartungen wollen einchecken. Um wettbewerbsfähig zu bleiben, muss sich die Hotellerie neuen Anforderungen anpassen und individualisierte Erfahrungen schaffen, die bei jeder Zielgruppe Anklang finden. Wie das geht, sagt ein exklusives Expertenpapier, das Tageskarte Leserinnen und Lesern zur Verfügung stellt.
Bewertet wurden die ausgewählten Hotels aus Deutschland, Österreich, der Schweiz und Südtirol mit einer Höchstwertung von 100 Punkten in den Unterkategorien Ambiente, Zimmer, Wellness, Service, Kulinarik und Lage. Im „Falstaff Hotel Guide“ wurden, wie bereits im letzten Jahr, diese vier Hotels mit der Höchstwertung geadelt: „Hotel Almhof Schneider“ und „Chalet N“ in Österreich sowie „Bürgenstock Resort“ und „The Alpina Gstaad“ in der Schweiz. Zu ihnen gesellt sich ebenfalls mit der Höchstwertung von 100 Punkten „Forestis“ in Südtirol.
Hotelier des Jahres 2022
Korbinian Kohler vom „Spa & Resort Bachmair Weissach“ in Weissach in Bayern darf sich über die Auszeichnung „Hotelier des Jahres“ freuen. Der Visionär machte das Bachmair in den vergangenen Jahren zum international renommierten Spa und Resort auf Fünf-Sterne-Niveau am touristisch boomenden Tegernsee. Als Mann voll sprühender Ideen ist der, eigentlich aus einem Papierdesign tätigen Familienbetrieb stammende Köhler, mittlerweile bestens vertraut im Hotelmetier.
Nachhaltigkeit und Innovation 2022
In der Kategorie „Nachhaltigkeit und Innovation“ wird die „Seezeitlodge Hotel & Spa“ in Gonnesweiler am Bostalsee im Saarland ausgezeichnet. Ökologie und Wohlbefinden haben dort Priorität. Mit durchdachter Achtsamkeit und hochwertigen Produkten aus der Region wird ressourcenschonend gewirtschaftet. Für die Gäste heisst es bewusst entspannen bei einem Blick in die naturbelassene Umgebung.
Ein Wegweiser durch die besten Hotels des Jahres
Der zum zweiten Mal erscheinende „Falstaff Hotel Guide“ bewertet 1.400 Hotels, davon 226 in Deutschland, 539 in Österreich, 140 in der Schweiz und 155 in Südtirol. Hinzu kommen 323 außergewöhnliche internationale Hoteltipps.
Die zehn besten Hotels in Deutschland:
- The Fontenay Hotel Hamburg, Hamburg: 99 Falstaff-Punkte
- Weissenhaus Grand Village Resort & Spa am Meer, Wangels/Weissenhaus: 99 Falstaff-Punkte
- Fairmont Hotel Vier Jahreszeiten, Hamburg: 99 Falstaff-Punkte
- Schloss Elmau, Elmau: 99 Falstaff-Punkte
- Hotel Bareiss, Baiersbronn-Mitteltal: 99 Falstaff-Punkte
- Hotel Adlon Kempinski, Berlin: 99 Falstaff-Punkte
- Brenners Park-Hotel & Spa, Baden-Baden: 98 Falstaff-Punkte
- Althoff Seehotel Überfahrt, Rottach-Egern: 98 Falstaff-Punkte
- Breidenbacher Hof, Düsseldorf: 98 Falstaff-Punkte
- Althoff Grandhotel Schloss Bensberg, Bergisch Gladbach: 98 Falstaff-Punkte
Beliebteste Gourmethotels:
- Althof Seehotel Überfahrt, Rottach Egern
- Hotel Bayerischer Hof, München
- Hotel Traube Tonbach, Baiersbronn
- Victor’s Residenz-Hotel Schloss Berg, Perl-Nennig
- Waldhotel Sonnora, Dreis
Beliebteste Spa-Hotels:
- Weissenhaus Grand Village Resort & Spa am Meer, Wangels/Weissenhaus
- Brenners Park-Hotel & Spa, Baden-Baden
- Lanserhof Tegernsee, Waakirchen
- Severin’s Resort & Spa, Sylt
- Parkhotel Egerner Höfe, Rottach-Egern
Beliebteste Designhotels:
- Side Design Hotel Hamburg, Hamburg
- Roomers Hotel Munich, München
- Mauritzhof Hotel Münster, Münster
- Lindley Lindenberg, Frankfurt am Main
- Sir Savigny Hotel, Berlin
Beliebteste Familienhotels:
- Hotel Bareiss, Beiersbronn-Mitteltal
- Das James Hotel, Flensburg
- Sonnenalp Resort, Ofterschwang
- Oberjoch Familux Resort, Bad Hindelang
- Hotel Bodenmaiser Hof, Bodenmais
Beliebteste Cityhotels:
- SO/ Berlin Das Stue, Berlin
- Rocco Forte Hotel de Rome, Berlin
- Mandarin Oriental Munich, München
- Steigenberger Parkhotel Düsseldorf, Düsseldorf
- Tortue Hamburg, Hamburg
Beliebtestes Hotel Nachhaltigkeit & Innovation:
- Seezeitlodge Hotel & Spa, Gonnesweiler
Beliebtester Hotelier des Jahres:
- Korbinian Kohler, Bachmair Weissach, Weissach
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