Falstaff Wein-Trophy 2025 im Althoff Grandhotel Schloss Bensberg

| Hotellerie Hotellerie

In wenigen Wochen wird das Althoff Grandhotel Schloss Bensberg in Bergisch Gladbach zum Treffpunkt der deutschen Weinbranche. Am 14. November 2025 wird dort die Falstaff Wein-Trophy 2026 verliehen, begleitet von der Präsentation des neuen Falstaff Weinguide 2026 und einem hochkarätigen kulinarischen Programm.

Sechs Auszeichnungen und neuer Weinguide

Die Falstaff Wein-Trophy zählt zu den bedeutendsten Ehrungen in der deutschen Weinwelt. Im Rahmen der Veranstaltung werden insgesamt sechs Titel vergeben: Sommelier des Jahres, Newcomer des Jahres, Sekterzeuger des Jahres, Kollektion des Jahres, Winzer des Jahres sowie die Ehrung für das Lebenswerk. Die Preisverleihung wird von Schauspieler Jan Hartmann moderiert.

Spitzenköche gestalten kulinarisches Highlight

Im Anschluss an die Preisverleihung findet in den historischen Salons des Schlosses ein Walking Dinner statt. Neun Spitzenköche kreieren eigens für diesen Anlass Spezialitäten, die von Weinen der nominierten und ausgezeichneten Winzer begleitet werden.

Drei der teilnehmenden Küchenchefs stammen aus Häusern der Althoff Collection: Walter Leufen (Althoff Seehotel Überfahrt), Holger Lutz (Althoff Fürstenhof Celle) und Marcus Graun (Althoff Grandhotel Schloss Bensberg).

Hinzu kommen weitere namhafte Köche: Thomas Gilles (Clostermanns Hof), Lars Wolf (Excelsior Hotel Ernst), Christopher Wilbrand (1 Michelin Stern, Zur Post), Christian Sturm-Willms (1 Michelin Stern, Yunico), Sönke Höltgen (KölnSKY) sowie Nelson Müller (Schote Restaurant).

Gastgeber betont Exzellenz

Jörg Stricker, General Manager des Althoff Grandhotel Schloss Bensberg, äußerte sich zur Veranstaltung: „Die Falstaff Wein-Trophy steht wie kaum ein anderes Event für Leidenschaft, Perfektion und die Kunst des Genusses – Werte, die auch die Althoff Collection seit jeher prägen. Als Gastgeber freuen wir uns, gemeinsam mit Spitzenköchen und Winzern einen Abend zu gestalten, der das kulinarische Handwerk in seiner schönsten Form zelebriert und zugleich zeigt, wofür wir stehen: für Exzellenz aus Überzeugung.“


 

Zurück

Vielleicht auch interessant

Die Althoff Hotels bringen ihre Marke Urban Loft nach Zürich und planen für 2028 die Eröffnung eines Hauses mit 173 Zimmern im ehemaligen Löwenbräu-Areal. In Zusammenarbeit mit PSP Swiss Property wird dazu ein bestehendes Bürogebäude umgenutzt.

Die irische Staycity Group expandiert in Berlin und hat einen Pachtvertrag über 20 Jahre für das Projekt Brooks on East unterzeichnet. In den zwei Türmen des Quartiers Media Spree entstehen bis 2027 insgesamt 222 Apartments der Marke Wilde.

Nach einem Großbrand im Luxushotel Klosterbräu in Seefeld ist das Feuer gelöscht. Rund 400 Einsatzkräfte waren beteiligt, sieben Personen wurden leicht verletzt, die Ursache ist noch unklar.

a&o Hostels hat eine Refinanzierung über 874 Millionen Euro abgeschlossen. Das Unternehmen plant auf dieser Basis eine weitere Expansion in europäischen Kernmärkten.

Die Dormero Hotelgruppe übernimmt das Hotel Maximilian in Essen-Rüttenscheid und plant die Neueröffnung unter eigenem Namen für Ende 2026. Das Projekt wird erneut von Investor Dr. Ben Dahlheim begleitet.

Einer der größten Hotelbetreiber Europas hat im Januar Insolvenz in Eigenverwaltung angemeldet. Seither läuft die Suche nach Investoren - die Verantwortlichen vermelden erste Erfolge.

Mit dem Sofitel Changzhou Hi-Tech District eröffnet Accor sein 800. Hotel in der Region Greater China. Das Projekt unterstreicht die Expansionsstrategie des Konzerns, der knapp ein Drittel seiner weltweiten Projekte in dieser Region realisiert.

Die FIFA hat kurz vor der Weltmeisterschaft 2026 tausende Hotelzimmer in Städten wie Philadelphia storniert. Die Rückgabe der Kontingente erfolgte ohne eine detaillierte Angabe von Gründen.

Die Signo Hospitality hat das ehemalige Intercity Hotel in Essen übernommen und nach einer Modernisierung als Spark by Hilton neu eröffnet. Das Haus verfügt über 168 Zimmer sowie Tagungskapazitäten für bis zu 180 Personen.

Die DSR Asset Management GmbH gründet eine neue Abteilung für Technischen Service in Mecklenburg-Vorpommern. Unter der Leitung von Heiko Möller bietet ein sechsköpfiges Team künftig Wartungs- und Installationsleistungen in den Bereichen Heizung, Elektro und Sanitär an.