Hotel Das Altmühltal vor dem Neustart

| Hotellerie Hotellerie

Vom 28. Februar 2025 an wird das Hotel im Quartier „Spitalstadt“ in Eichstätt nicht mehr unter der Marke IBB geführt. Seit der Eröffnung des Hauses im Juli 2020 war die IBB Hotel Collection als Pächterin für den Betrieb des Hauses verantwortlich (Tageskarte berichtete). Nach der Beendigung des Pachtvertrages übernimmt die Eigentümerin, die in Eichstätt ansässige Firmengruppe Martin Meier, den Betrieb ihres Hotels am Franz-Xaver-Platz in Eigenregie.

Die Firmengruppe Martin Meier ist ein in fünfter Generation eigentümergeführtes Familienunternehmen der Bau- und Immobilienbranche und engagiert sich hier als Projektentwickler, Bauherr, Investor und nun auch als Betreiber.

Das Vier-Sterne-Hotel firmiert zukünftig unter dem neuen Namen „DAS ALTMÜHLTAL“ und bietet 90 Zimmer verschiedener Kategorien, Tagungsräume mit Tageslicht für bis zu 100 Personen sowie 30 Tiefgaragenstellplätze. Architektur und Inneneinrichtung des Hauses spiegeln die natürliche Umgebung des umgebenden Altmühltals wider und bieten eine Mischung aus italienischem Flair und skandinavischem Minimalismus.
 

Die Wiederbelebung der Gastronomie mit Innen- und Außenflächen ist in nächster Zeit beabsichtigt: „Wir sind derzeit in der Planung zur Neupositionierung des Konzeptes und auf der Suche nach interessierten Führungskräften für Küche und Service oder auch einem Restaurantpächter. Dabei nehmen wir uns die Zeit, nahezu alle Vorschläge zu prüfen, da wir eine langfristige Etablierung der Gastronomie anstreben, die eine sinnvolle Ergänzung zum bestehenden Angebot in unserer Stadt darstellt“, so Geschäftsführer Markus Meier.

Mit der Übernahme des Hotelbetriebs setzt die Familie Meier als Eigentümerin auf eine langfristige, nachhaltige Entwicklung des Hotels. „Unser Ziel ist es, ‚DAS ALTMÜHLTAL‘ als attraktiven Arbeitgeber in der Region zu positionieren und als erste Adresse für Geschäfts- und Privatreisende im Altmühltal weiter auszubauen“, betont Markus Meier.

Zurück

Vielleicht auch interessant

Die Hotelmarke Ruby expandiert mit der Eröffnung des Ruby Frida nach Stockholm. Das neue Haus im Stadtteil Kungsholmen setzt auf ein von den 1960er Jahren inspiriertes Designkonzept.

Weiterlesen

Deutschlands Beherbergungsbetriebe haben im Mai 2026 insgesamt 49,2 Millionen Übernachtungen verbucht. Der Zuwachs von 3,8 Prozent wurde von Gästen aus dem Inland getragen, während die Auslandsnachfrage leicht zurückging.

Weiterlesen

Düsseldorf weist einer Analyse von Listflix zufolge unter deutschen Städten ab 300.000 Einwohnern die höchste Dichte an Beherbergungsbetrieben auf. In der Gruppe von 100.000 bis unter 300.000 Einwohnern liegt Heidelberg vorn.

Weiterlesen

Riadh Ben Ali aus dem Kastens Hotel Luisenhof wurde als erster Concierge in Hannover in die Vereinigung Les Clefs d'Or aufgenommen. Die internationale Organisation zeichnet damit die Fachkompetenz des Hotelmitarbeiters aus.

Weiterlesen

Die Hotelgruppe Ensana Hotels eröffnet mit dem Sairme South ihren ersten Standort in Georgien. Das neue Haus im Kaukasus legt einen Schwerpunkt auf medizinische Wellness-Anwendungen.

Weiterlesen

Die Fattal Hotel Group hat mit dem Erwerb des The Blakely Hotel in New York erstmals ein Objekt in den USA übernommen. Nach einer geplanten Sanierung ist die Wiedereröffnung für Mitte 2027 vorgesehen.

Weiterlesen

Die Göbel Hotels starten im Oktober mit dem Green Trail Hotel in Korbach eine neue Budget-Marke. Das Projekt umfasst 41 Zimmer und setzt auf ein energetisches Konzept mit Photovoltaik und Wärmepumpen.

Weiterlesen

Union Investment hat das Hotel Hilton Garden Inn in Innsbruck an die Schiehser Hotels Gruppe veräußert. Wie das Unternehmen mitteilte, werde der bisherige Betreiber das Haus auch in Zukunft unter der Marke Hilton Garden Inn weiterführen.

Weiterlesen

Der deutsche Hotelinvestmentmarkt erzielte im ersten Halbjahr 2026 ein Transaktionsvolumen von 741 Millionen Euro. Trotz eines Rückgangs gegenüber dem Vorjahr blicken Experten für das Gesamtjahr optimistisch auf die Zwei-Milliarden-Euro-Marke.

Weiterlesen

Kleine Hotels und Gasthöfe stehen in Nordrhein-Westfalen unter Druck. Während die Zahl der Beherbergungsbetriebe binnen zehn Jahren deutlich sank, wuchs das Bettenangebot – und Ferienunterkünfte legten stark zu.

Weiterlesen