Das Familienhotel Ebbinghof sucht neue Mitarbeiter und wendete sich dabei direkt auf einem Portal an Ungeimpfte. Angestellte mit Attest tragen in der Herberge keine Masken. So gerät das bekannte Hotel erneut in die Corona-Schlagzeilen.
So sollen sechs Inserate auf dem Jobportal Impffreiwork noch bis vor kurzem zu finden gewesen sein, sagt der WDR. Laut dem Bericht suchen dort impfkritische Arbeitgeber gezielt ungeimpfte Angestellte.
Dem Sender gegenüber sagt die Eigentümerin des Familienhotels Ebbinghof Daniela Tigges, dass es auch um ein politisches Zeichen gegen die Corona-Maßnahmen gehe: „Ungeimpfte dürfen nicht mehr in bestimmte Geschäfte gehen“, beklagt Tigges gegenüber dem Sender. Dies könne sie durch dieses Signal ein bisschen ausgleichen. Irgendwie sei die Stellenausschreibung auch ein politisches Statement.
Dass auch Mitarbeiter in dem Hotel keine Masken tragen, bestätigt Tigges, die selbst wegen eines Attestes von der Pflicht zum Tragen eines Mund-Nasenschutzes befreit ist: „Ich werde nicht das Risiko eingehen, dass hier jemand die Maske trägt und dann kollabiert“, sagte Tigges dem Sender. Ich habe da schon von ein paar Fällen gehört und ich muss das nicht ausprobieren, um das hier zu haben“, so die Hotelchefin.
Von Mitarbeitern ohne Masken schreibt auch eine Hotelbesucherin in einer Google-Bewertung: „Nachdem hier geschrieben wurde, dass dort keiner eine Maske trägt waren wir sehr verunsichert, wollten uns jedoch ein eigenes Bild machen vom Hotel. Einige Mitarbeiter tragen tatsächlich keine Maske, was ich in einem Hotel für Kinder für grob fahrlässig halte, bei den aktuellen Corona Zahlen. Habe mich deshalb gar nicht wohl gefühlt.“
Das Hotel antwortete darauf „Ja - einige Mitarbeiter finden hier die respektvolle Umgebung, wo auf ihre ärztliche Maskenbefreiung Rücksicht genommen wird. Schade, dass ihr euch damit nicht wohlfühlen konntet.“
Andererseits findet die Herberge auch Zuspruch von Impfkritischen Menschen gerade in Sozialen Netzwerken, in denen aber auch scharfe Kritik geübt wird.
Damit bringt es das Hotel nicht zum ersten Mal in die Corona-Schlagzeilen. Im April 2021 kündigte die Inhaberin des Ebbinghofs in Schmallenberg an, sich die Corona-Einschränkungen nicht länger gefallen lassen zu wollen. „Wir unterstützen diese Willkür nicht länger durch unser Ausharren!“ Damals öffnete die Sauerländerin ihr Hotel und handelte sich Ärger mit dem Ordnungsamt ein.
Gefilmt wurde die Aktion damals von den „Klagepaten“, einem Verein, der auf einer Berliner Querdenken-Demo Ende August auf der Bühne einen Scheck über die Spendesumme von 50.000 Euro erhielt, wie Recherchen des Blogs Volksverpetzer zeigen. In dem fast 27 Minuten langen Video thematisiert der Verein die Aktion des Familienhotels, das im April trotz Lockdowns öffnete - und direkt Besuch vom Ordnungsamt erhielt.
CIC Hospitality aus Norwegen übernimmt den Betrieb des Flightgate Munich Airport Hotel in Hallbergmoos bei München. Das Haus mit 212 Zimmern wird künftig unter der Marke Radisson Individuals geführt.
Das frühere Wyndham Grand Salzburg tritt künftig unter der Marke Radisson Blu auf. Das Haus verfügt über 262 Zimmer und 1.785 Quadratmeter Veranstaltungsfläche und positioniert sich verstärkt im Tagungs- und Geschäftsreisemarkt.
Die DSR Hotel Holding eröffnet am 6. Juli 2026 das neue Henri Hotel Garmisch-Partenkirchen mit 69 Zimmern im ehemaligen Reindl's Partenkirchner Hof. Das neue Haus ist ab sofort buchbar und erweitert das Alpen-Portfolio des Unternehmens.
Mit Carte D’Or in die Eis-Saison starten und die Neuheiten in der Eistruhe entdecken: Die fruchtigen neuen Sorbets in den Sorten Birne und Limette bieten Profis zahlreiche Einsatzmöglichkeiten und kreativen Spielraum, von der Verwendung in Vorspeisen bis zu Desserts und Cocktails. Die Neuheit Caramel Popcorn macht Fans von Süßem mit Salzigem schwach, während Mango und Twister Pineapple mit vollem Geschmack erfrischen.
Das Hotel Gut Ising am Chiemsee investiert in den Bau von zwei neuen Wohngebäuden für seine Angestellten. Bis Oktober entstehen insgesamt 37 Einheiten mit 60 Betten sowie verschiedene Gemeinschaftseinrichtungen für Auszubildende und Fachkräfte.
Das Webers Hotel im Essener Ruhrturm wird künftig von Signo Hospitality betrieben und schließt sich der Accor-Gruppe an. Ab Ende 2026 sind umfassende Renovierungsarbeiten und ein Markenwechsel des Hauses mit 137 Zimmern geplant.
Eine Studie von HotellerieSuisse zeigt den anhaltend hohen Einfluss von Buchungsplattformen auf die Preisgestaltung in der Schweizer Hotellerie. Hotels berichten zunehmend über Preisunterbietungen und eingeschränkte Kontrolle im digitalen Vertrieb.
Steigende Energiepreise stellen Hotels 2026 vor große Herausforderungen. Gleichzeitig wird der Druck durch regulatorische Vorgaben wie das GEG immer größer. Was das für Hotels bedeutet, welche Lösungsansätze es gibt und was andere Hotels bereits unternommen haben, zeigt Betterspace im Live-Webinar am 23.06.
Das „Hotel am Sophienpark“ in Baden-Baden soll nach einer umfassenden Modernisierung im Frühjahr 2027 unter dem Namen „The Floris“ weitergeführt werden. Das traditionsreiche Gebäude an der Sophienstraße 14 werde derzeit revitalisiert und als Vier-Sterne-Superior-Hotel neu positioniert.
Das Hotel du Cap-Eden-Roc erweitert sein Angebot 2026 um die Yacht Millesime. Die 37 Meter lange Yacht soll exklusiv Hotelgästen für Fahrten entlang der Mittelmeerküste zur Verfügung stehen.
Mecklenburg-Vorpommern zählte im vorigen Jahr rund acht Millionen Urlauber und etwa 33 Millionen Übernachtungen. Das hohe Niveau soll mindestens gehalten werden. Aber die Branche steht unter Druck.
Auspacken, testen, überzeugen: Die Lukull Musterbox enthält vier bewährte Saucenklassiker – Sauce Rotwein, Sauce Champignon, Sauce Béarnaise und Sauce Käse‑Gratin. Alle sofort einsatzbereit, vielseitig anwendbar und ideal, um neue Gerichte direkt im Küchenalltag zu testen. Für Profis, die ohne Risiko entscheiden wollen.
Die Dormero Gruppe erweitert ihre Präsenz in der Region Mittelfranken und übernimmt das bisherige NH Hotel in Fürth. Das Hotel befindet sich in zentraler Lage direkt am Stadtpark und umfasst insgesamt 118 Zimmer.
Hotellerie
