Hotellerie
Zum 1. Januar 2020 verkauft die bisherige Inhaberin und zweite Generation des Bopparder Hotel Ebertor den Betrieb an ihren Neffen und somit dritte Generation Marek Gawel, der die Geschäftsführung übernehmen wird. Alle Mitarbeiter werden übernommen. Vera Kellner wird dem Betrieb mindestens zwölf weitere Monate in beratender Funktion zur Verfügung stehen, um einen sanften Übergang für das gesamte Team zu gewährleisten.
Das Hotel Ebertor wurde im Jahre 1954 gegründet, dessen Unternehmensgeschicke Vera Kellner seit dem Jahr 1994 leitete und in den vergangenen 26 Jahren zur Vergrößerung und Ausbau des Betriebes auf nunmehr 100 Hotelzimmer, drei Restaurants sowie Wellness- und Tagungsbereich beitrug. Marek Gawel trägt ab dem 1. Januar nicht nur für das Hotel Ebertor die Verantwortung, sondern wird auch weiterhin, gemeinsam mit seiner Mutter Doris, an der Spitze des zweiten Familienbetriebs, dem Bellevue Rheinhotel in Boppard, stehen.
Mit der Übernahme wird das Hotel Ebertor im Januar für zwei Wochen anlässlich anstehender Renovierungsarbeiten geschlossen und spätestens Ende Januar neu eröffnet. Die ersten Monate werden dann sukzessive genutzt, um den ersten Renovierungsabschnitt des Betriebes anzugehen. „Ich freue mich auf die Aufgabe“ so Marek Gawel „und möchte meiner Tante und dem gesamten Ebertor Team für die geleistete Arbeit und das Vertrauen von Herzen danken. Wir werden das Ebertor auffrischen und ihm einen neuen Look sowie eine Re-Positionierung am Markt verpassen – so viel können wir bereits vorab mitteilen.“
Ursprünglich waren beiden Bopparder Hotels bis zum Jahre 1994 von der dritten Bellevue- bzw. ersten Ebertor-Generation gemeinsam geführt worden. „Es wächst wieder zusammen, was zusammengehört“ – so die Schwestern Doris Gawel und Vera Kellner. Beide Betriebe verfügen somit ab dem Jahr 2020 über mehr als 200 Hotelzimmer, sechs Restaurants und zehn Tagungsräume.
„Die Bündelung der Kräfte und eine zukunftsorientierte Organisation der Betriebe ist eine der wichtigsten Aufgaben in der heutigen Zeit für die aktuelle Generation“ so Marek Gawel. „Hotel- und Gastronomiebetriebe, die sich nicht zukunftsweisend aufstellen, werden es schwer haben, am Markt zu bestehen.“
