Das The Brown's Hotel, ein Rocco Forte Hotel in Mayfair, verwandelt sich in diesem Jahr ab Mitte November in Zusammenarbeit mit Großbritanniens erstem Chocolatier Charbonnel et Walker in ein Schokoladenparadies mit Schokoladenwagons im Charlie's Restaurant, schokoladig gewürzten Cocktails in der Donovan Bar, Teattime Menüs mit Schokoladenetageren im Drawingroom und schokoladig angehauchten Spa-Behandlungen im The Brown's Spa.
Am ersten Weihnachtsfeiertag können die Gäste im Restaurant Charlie's mit von der Weihnachtszeit inspirierten Menüs von Küchenchef Adam Byatt, der mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet wurde, die Festtage genießen und sich anschließend im Spa im The Brown's mit einem Schokoladen Body Scrub wieder der Schokoladenseite des Lebens widmen.
Das Highlight der Weihnachtsdekoration im The Browns ist der opulente Weihnachtsbaum, der mit bunt glitzernden Kugeln und Bändern geschmückt ist und einen Schatz von Charbonnel et Walker an süßen Trüffelschachteln trägt. Da im Dezember auch der Willy-Wonka-Film in die britischen Kinos kommt, ist die Hoteldekoration und das Weihnachtsfest im The Brown's auch eine Hommage an den Film, der weltweit einen Hauch von Wonkas Magie versprühen wird.
Im Restaurant Charlie's im The Browns wird unter der Leitung von Küchenchef Adam Byatt den Gästen am ersten Weihnachtstag ein 5-Gänge-Mittagsmenü und am zweiten Weihnachtstag ein 3-Gänge-Abendmenü serviert. Zu den lokalen, britischen Gerichten gehören ein Norfolk-Bronze Truthahn mit traditionellen Beilagen oder ein traditioneller Rinderbraten, ergänzt von Christmas Pudding, Mince Pies und vielen weiteren Köstlichkeiten. Die Gäste werden gebeten, sich Appetit für den Schokoladenwagen, der bis zum Rand mit Charbonnel et Walker-Trüffeln gefüllt sein wird, aufzuheben. Mit etwas Glück können die Gäste am ersten Weihnachtsfeiertag sogar einen Blick auf den Weihnachtsmann im Charlie's erhaschen.
Um es mit den Worten von Willy Wonka zu sagen: "Candy is dandy, but liquor is quicker", serviert die Donovan Bar einige ihrer klassischen Cocktails in der Adventszeit und über die Feiertage mit einem Hauch von Schokolade. Auf experimentierfreudige Gäste wartet der Signature Cocktail der Barmänner in der Donovan Bar, der Spicy Fifty, der Süße mit Schärfe kombiniert.
The Spa im The Brown's wird dieses Weihnachten noch süßer, denn es gibt jetzt auch Spa-Behandlungen mit Schokolade, die beweisen, dass Schokolade nicht nur zum Essen da ist. Die Gäste erleben im Spa die Schokoladenseite des Lebens mit allen Sinnen: Bei einer Hand- und Fußmaskenbehandlung aus Schokolade, gefolgt von einer Maniküre und Pediküre, begleitet von einer wärmenden Tasse Trinkschokolade. Die Gäste, die sich ein noch schokoladigeres Erlebnis wünschen, können sich mit einem Schokoladen Body Scrub verwöhnen lassen.
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