Hotellerie
Seit dem 1. Juli heißt das komplett rundumerneuerte Grand Hotel Quellenhof nach fünfmonatiger Umbauzeit und einer Investition von 45 Millionen Schweizer Franken seine Gäste wieder willkommen. Das geschichtsträchtige Haus mit seinen beiden neuen Restaurants verve by sven und Memories – beide von Sven Wassmer komplett neu konzipiert – ergänzen das Grandhotel kulinarisch. Patrick Vogler, CEO des Grand Resort Bad Ragaz freut sich, dass die umfassende Renovierung des Hauses erfolgreich abgeschlossen werden konnte. „In extrem kurzer Zeit ist es gelungen die Vision von einer neuen Ära der Luxushotellerie in die Realität umzusetzen.“
Gerade einmal 154 Tage sind ins Land gezogen, seitdem am 27. Januar dieses Jahres mit tatkräftiger Unterstützung aller Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter Stühle, Sofas, Betten und Bilder aus dem Grand Hotel Quellenhof getragen wurden. Insgesamt wurden rund 45 Millionen Franken in den Umbau investiert.
Der Quellenhof blickt auf eine bewegte Geschichte zurück: Zahlreiche Staatsmänner, Filmstars und Mitglieder von Königshäusern haben bereits in einer der Suiten übernachtet. Das Fünf-Sterne-Haus in Bad Ragaz zählt seit vielen Jahren zu den Aushängeschildern der Schweizer Spitzenhotellerie. CEO Patrick Vogler und Marco R. Zanolari, General Manager Grand Hotels, weisen ihrer „Grande Dame“ nun den Weg in eine neue Ära: „Wir hatten die Vision unser Haus in eine neue Ära der Spitzenhotellerie zu führen und das ist uns gelungen“, sagt Patrick Vogler.
Für die Neukonzeption zeichnet der Schweizer Interior Designer Claudio Carbone verantwortlich. Schwerpunkt des neuen Konzeptes ist die Inszenierung der Geschichte des Hauses und des Thermalwassers. Die Entdeckung des 36,5 Grad warmen Thermalwassers vor 777 Jahren in der Taminaschlucht war der Anfang der Geschichte von Bad Ragaz. Um die Verbindung mit dem Thermalwasser deutlich zu machen wurden im Zuge des Umbaus insgesamt drei neue Thermalwasserbrunnen im ganzen Resort installiert.
Aber nicht nur die Brunnen sind neu, für das Innenleben des Quellenhofs wurden sämtliche Möbel, Teppiche und Leuchter eigens entworfen. „Wir wollen unseren Gästen einen Rückzugsort bieten, der Luxus und Wohngefühl in einem Hotel mit den Ansprüchen der heutigen Zeit verbindet“, erklärt General Manager Marco R. Zanolari. „Es ist uns gelungen die Historie dieses Hauses perfekt mit modernem Interior verschmelzen zu lassen.“ Die ersten Rückmeldungen der Gäste seien sehr positiv: „Bereits in den ersten Tagen nach Öffnung war das Hotel komplett ausgebucht und auch die neuen Restaurants haben Begeisterung ausgelöst“, sagt Zanolari.
