In dem einen Kanton werden Mitarbeiter in der Hotellerie zu unterschiedlichen Jahreszeiten benötigt, als in dem anderen. Ist keine Arbeit da, sind die Angestellten meist arbeitslos. Das will das Projekt „Mitarbeiter-Sharing“, das die Hochschule in Chur auf die Beine gestellt hat, ändern. 19 Hotel- und Gastro-Unternehmen mit insgesamt 44 Betriebsstätten in Graubünden, Tessin, Luzern und Thurgau machen mit und „teilen“ die Mitarbeiter nach Bedarf.











