Hotellerie
Nachdem Holger Hutmacher, ehemaliger Geschäftsführer der a-ja-Hotels und der Arosa-Resorts, vor ein paar Wochen seine Moon Hospitality Gruppe vorgestellt hat, übernimmt das Unternehmen jetzt das erste Hotel. Das Romantik Hotel Adelshof in Schwäbisch Hall gehört zukünftig zu den Moon New Era Hotels. Die Hutmacher-Gesellschaft übernimmt das Hotel in eine jeweils eigene Besitz- und Betriebsgesellschaft.. Ein Kaufvertrag wurde bereits notariell beurkundet, über die Modalitäten wurde Stillschweigen vereinbart.
„Wir hätten uns kein besseres Hotel zum Markteintritt vorstellen können“, kommentiert Bärbel Hutmacher, Geschäftsführerin der Moon New Era Hotels Hospitality Holding GmbH, diese erste Transaktion. „Wir wollen Hotels übergeben bekommen, nicht übernehmen, so ist das auch in Schwäbisch Hall“, führt Bärbel Hutmacher weiter aus. „In der Nachfolgeregelung führen wir Lebenswerke fort und machen Konzepte zukunftsfähig, solche Hotels kann man nicht als Übernahmen bezeichnen, solche etablierten Betriebe bekommt man übergeben, das ist eine Frage des Vertrauens und der Wertschätzung. Schwäbisch Hall ist dafür geradezu ein Musterbeispiel. Der Adelshof ist lebendige Historie und ein Stück Hotelkultur, das wir übergeben bekommen. Wir sind sehr dankbar, das Geschaffene fortführen zu können und gehen diese Aufgabe mit viel Rücksicht auf die Individualität des Objektes an. Wir beabsichtigen, die Kooperation mit den Romantik Hotels fortzuführen und behalten auch den Namen Adelshof bei“, so Bärbel Hutmacher weiter.
Das Romantik Hotel Adelshof in Schwäbisch Hall liegt als erstes Haus am Platz direkt am Marktplatz und verfügt über 46 einzigartig gestaltete Themenzimmer und Suiten. Das Objekt beheimatet zudem zwei Restaurants, unter anderem das ausgezeichnete Gourmet-Restaurant „San Michele“. Zum Hotel gehören zudem ein SPA-Bereich und mit dem Büschlerkeller ein imposanter Gewölbekeller, der heute eine Bar beheimatet.
Die Moon Hospitality Gruppe als neuer Betreiber und Eigentümer will den Stil des einzigartigen Konzepthotels beibehalten und nur an ausgesuchten Stellen modern akzentuieren. Beispielsweise sollen Teile der Lobby zu einem Deli mit Speisenangebot rund um den offenen Kamin umgestaltet werden, eine Zigarren-Lounge nebst Business-Club soll neu entstehen und das zukünftige gastronomische Konzept wird ab Juni gemeinsam mit den Mitarbeitern entwickelt, wenn dann zeitgleich die neue Direktion eingearbeitet wird.
„Schwäbisch Hall ist die Region der Weltmarktführer“, bringt Holger Hutmacher, Gesellschafter der Moon Hospitality Gruppe, die Entscheidung für den Standort auf den Punkt. Die Region hat Wirtschaftskraft und Schwäbisch Hall ist eine moderne Stadt mit viel mittelalterlichem Flair und einem attraktiven Veranstaltungskalender, was auch das schon gute Niveau in der touristischen Nachfrage noch mal verstärken wird. Man freue sich auf den Adelshof und wünscht den bisherigen Eigentümern viel Lebensqualität in der neu gewonnenen Freizeit.
Die MOON NEW ERA HOTELS Hospitality Holding GmbH ist Käufer und Betreiber von Privathotels, vornehmlich und spezialisiert in der Nachfolgeregelung. Die MOON Hospitality Know How GmbH stellt vielfältige touristische Beratungsleistungen zur Verfügung. Gesellschafter im Alleineigentum der MOON Hospitality Gruppe ist Holger Hutmacher.
