Hotellerie
Einer der ersten Hoteldirektoren, die sich eine tiefe Expertise im Nachhaltigkeitsmanagement aufgebaut haben, ist Christian von Rumohr, Direktor des The Liberty in Bremerhaven. Er hat sich vor zwei Jahren zum Nachhaltigkeitsmanager ausbilden lassen. Was seine Motivation nach zehn Jahren Geschäftsführertätigkeit in Berlin war, das Studium wieder aufzunehmen, welche Learnings er aus der Weiterbildung gezogen hat, und wie sich das Nachhaltigkeitsmanagement auf die Gästezufriedenheit und die Attraktivität als Arbeitgeber auswirkt: Das, und noch viel mehr, erzählt Christian im Interview!
Christian ist übrigens auch Dozent des berufsbegleitenden Studiengangs Nachhaltigkeitsmanagement der DHA in Zusammenarbeit mit dem GreenSign Institut. GreenSign hat bereits mehr als 500 Unternehmen in 17 Ländern mit GreenSign zertifiziert und ist die führende Nachhaltigkeits-Zertifizierung für die Hotellerie in Deutschland!
Der Lehrgang Nachhaltigkeitsmanagement startet wieder im April. Sicher dir jetzt deinen Platz:
Wie Christian im Interview sagt: Es beginnt mit dem Mindset. Im Studium lernst Du unter anderem, wie Du als Nachhaltigkeitsmanager:in ein neues Mindset etablierst, wie Du Veränderungsprozesse erfolgreich leitest und Mitarbeiter:innen sowie Kolleg:innen für Nachhaltigkeitsstrategien begeisterst.
Du lernst, wie Du Key Performance Indicators (KPIs) entwickelst und diese ins Controlling Deines Hospitality-Betriebs integrierst. Nachhaltiges wirtschaftliches Agieren gilt es zu kommunizieren, nach innen wie in der Außendarstellung. Welche Tools Du aus dem strategischem Marketing und der Corporate Social Responsibility (CSR) dafür nutzen kannst, ist ebenfalls Bestandteil deiner 9-monatigen Weiterbildung.
THERE IS NO PLANET B – worauf wartest du noch?
Vielleicht auch interessant
Microsoft warnt vor erneuten Cyber-Angriffen über Hotel-WLAN
Microsoft berichtet über erneute Cyberangriffe über Hotelnetzwerke. Die Angreifer nutzten vermeintliche Aktualisierungen und Anmeldeaufforderungen, um Schadsoftware zu verbreiten und Zugang zu Konten zu erlangen.
Wyndham und Travel + Leisure planen Hotels unter Sports Illustrated Resorts
Travel + Leisure Co. und Wyndham erweitern ihre Zusammenarbeit, um klassische Hotels unter der Marke Sports Illustrated Resorts zu entwickeln. Für Chicago, Baton Rouge und Tuscaloosa nennt eine Mitteilung geplante Projektabschlüsse beziehungsweise Eröffnungen für 2027 und 2028.
Verwaltungsgericht Köln lehnt Freigabe eingefrorener Gelder des Hotels Gravenbruch ab
Die Gelder der Betreiber-GmbH des ehemaligen Hilton-Hotels in Frankfurt-Gravenbruch bleiben eingefroren. Das Verwaltungsgericht Köln hat entschieden, dass auch die Bestellung eines starken vorläufigen Insolvenzverwalters daran nichts ändere.
Anzeige
Checkliste: 13 Schritte für Hotels vor der Heizperiode
Mit dem Start der Heizperiode lohnt es sich, Heizkörper, Verträge und Steuerungsprofile zu überprüfen. Welche Punkte sonst noch geprüft und umgesetzt werden sollten, um energieeffizient in die Heizsaison zu starten, sind in einer Checkliste mit 13 Schritten zusammengefasst.
Treugast sieht Motel One und B&B Hotels weiter an der Spitze
Motel One und B&B Hotels erhalten im Treugast Rating 2026 erneut die Bestnote AAA. Odyssey Hotel Group steigt mit BBB ein, während Premier Inn und travdo ausgezeichnet werden.
Ardian und Rockfield erwerben Mehrheit am Berliner Hybridhotel The Social Hub
Die Investmentgesellschaft Ardian und die Wohnplattform Rockfield haben eine Mehrheitsbeteiligung an dem Hybridhotel The Social Hub in Berlin am Alexanderplatz erworben. Die Transaktion markiert den ersten Schritt der neuen Wachstumsstrategie.
Stayery kommt nach Wien
Stayery expandiert nach Österreich und realisiert gemeinsam mit der Real-Treuhand Immobilien ein neues Haus in Wien. Die Fertigstellung des Neubaus ist für Anfang 2030 vorgesehen.
Anzeige
Sicherheit mit Stil im Hotel
Schließsysteme müssen nicht nur schützen – sie können auch begeistern! Die Lösungen von Salto vereinen elegantes Design mit innovativer Technologie und passen sich perfekt an jedes Hotelambiente an. Hochwertige Materialien, präzise Verarbeitung und zuverlässige Sicherheit sorgen für einen professionellen Auftritt und höchsten Gästekomfort.
Digitalisierung ist kein Selbstzweck: Was Hotels von b_smart über profitable Betriebsmodelle lernen können – Tipps von CEO Lukas Fritschi
Wenn Prozesse digitalisiert und automatisiert werden, muss dies immer mit einem finanziellen ROI einhergehen, sagt Lukas Fritschi, CEO von b_smart hospitality in einer neuen Folge des HotelPartner-Podcasts „AUSGEBUCHT!“. Wie das insbesondere auch Hotels in B-Lagen gelingen kann und welche Balance dabei wichtig ist, lesen Sie im Beitrag – oder hören Sie im Gespräch mit Host Oliver Meyer.
Ruby eröffnet erstes Hotel in Frankreich
Die IHG-Marke Ruby hat mit dem Ruby Lilou ihr erstes Hotel in Frankreich eröffnet. Das Haus in Marseille verfügt über 237 Zimmer und wird gemeinsam mit dem neuen Ruby Yani Workspace betrieben.
Novum Hospitality meldet 4,3 Prozent weniger Gesamterlöse für 2025
Novum Hospitality weist für 2025 Gesamterlöse von 450,9 Millionen Euro aus, 4,3 Prozent weniger als im Vorjahr. Zugleich integrierte die Hotelgruppe 40 Bestandshotels in die IHG-Systeme und sicherte acht Neubauprojekte.
Anzeige
Sicherheit mit Stil im Hotel
Schließsysteme müssen nicht nur schützen – sie können auch begeistern! Die Lösungen von Salto vereinen elegantes Design mit innovativer Technologie und passen sich perfekt an jedes Hotelambiente an. Hochwertige Materialien, präzise Verarbeitung und zuverlässige Sicherheit sorgen für einen professionellen Auftritt und höchsten Gästekomfort.
Likestay übernimmt Hotels in Bochum und Regensburg als Pächter
Likestay erweitert sein Portfolio um zwei gepachtete Hotels auf rund 250 Zimmer. In Bochum übernimmt die Marke den Betrieb des bisherigen Wald & Golfhotels Lottental aus der Insolvenz, in Regensburg das bisherige Atrium im Park Hotel.