Koncept Hotels veröffentlichen Nachhaltigkeitsbericht 2020: Das Hotel hört nicht am Eingang auf

| Hotellerie Hotellerie

Gerade einmal im fünften Jahr auf dem Hotelmarkt, veröffentlichen die Koncept Hotels bereits ihren zweiten Nachhaltigkeitsbericht. Nach der ersten Auflage 2019 gewährt der jetzt dreimal so lange Report für 2020 auf 30 Doppelseiten umfassende Einblicke in das nachhaltige Handeln der jungen Hotel-Gruppe. Dabei orientieren sich die Koncept Hotels an den 17 Zielen der Vereinten Nationen zur nachhaltigen Entwicklung. Sieben davon bilden Schwerpunkte: Geschlechtergleichheit, gute Arbeit, weniger Ungleichheiten, nachhaltige Städte, nachhaltiger Konsum, Zugang zu Wasser und saubere Energie. Umgesetzt wurden die Nachhaltigkeitsziele durch Maßnahmen in den Hotels selbst sowie die Unterstützung globaler Projekte. Im Vergleich zu 2019 konnten viele Indikatoren für Nachhaltigkeit – trotz Pandemie – weiter verbessert und neu gesetzt werden.

Ausbalanciertes Zusammenspiel von Beruf und Familie
Besonderes Augenmerk legen die Koncept Hotels auf menschengerechte Arbeitsbedingungen durch eine digitalisierte, flexible Arbeitsgestaltung. Mütter in Teilzeit, Menschen mit Handicap und ältere Mitarbeitende profitieren von einem gut ausbalancierten Zusammenspiel von Beruf und Familie. Im Jahr 2020 betrug der Anteil von Müttern an der Gesamtbelegschaft 47 Prozent, von Über-Sechzigjährigen 24 Prozent und von Menschen mit Behinderung neun Prozent. Als einen echten System-Erfolg wertet Martin Stockburger, Geschäftsführer Koncept Hotels, den Joberhalt während der Pandemie: „Wir haben das Krisenjahr 2020 in voller Teamstärke hinter uns gebracht. Darauf bin ich stolz! So werden wir 2021 wieder voll durchstarten können und all das aufholen, was die letzten Monate liegengeblieben ist.“

Partner-Projekte unterstützt trotz Pandemie
Der Nachhaltigkeitsbericht 2020 der Koncept Hotels richtet den Blick auf eine Vielzahl von Einzelmaßnahmen. Eine der wichtigsten ist die Energieeinsparung. Der Energieverbrauch pro Übernachtung konnte weiter reduziert werden – insbesondere im Koncept Hotel Löie im schweizerischen Münsingen. Die Verbrauchswerte der gesamten Hotel-Gruppe liegen deutlich unter dem Branchendurchschnitt. Zur Vielzahl der Nachhaltigkeitsmaßnahmen gehören auch der 100-prozentige Einsatz von Energie aus regenerativen Quellen, kein Strom aus Biomasse, der regionale Bezug von Handwerkerdienstleistungen und der Hotelausstattung sowie die harmonische Einbindung der Standorte in ihr urbanes Umfeld. Die Koncept Hotels fördern zudem national und global Nachhaltigkeitsprojekte, wie beispielsweise das aus der Fernsehshow „Die Höhle der Löwen“ bekannte Unternehmen Click A Tree. „Trotz pandemiebedingter Schwierigkeiten ist es uns gelungen, unsere Partner weiterhin zu unterstützen – wenn auch in einem reduzierten Umfang“, so Katharina Behrenbeck, Head of Sustainability bei Koncept Hotels. „Sobald sich die Lage wieder weitestgehend normalisiert hat, freuen wir uns darauf, unsere direkte Unterstützung wieder auszuweiten – denn auch das Hotel muss man global sehen: Es hört nicht am Eingang auf!“

Nachholbedarf bei Mülltrennung und Dekoration
Die Koncept Hotels sprechen in ihrem Nachhaltigkeitsbericht zwei branchenweite Problemfelder an, auf denen man nach Lösungen sucht: Dekorationsmaterialien und Mülltrennung. Der Großteil an Dekoartikeln, die den Zimmern das gewisse Etwas verleihen, sind in der Hauptsache international verfügbar, was lange Transportwege bedeutet. Hier sucht Behrenbeck gemeinsam mit den Innenarchitekt:innen der Koncept Hotels weiter nach lokalen Anbietern, die kürzere Lieferwege ermöglichen. Ähnlich sieht es bei der Mülltrennung aus. „Auch wenn wir unseren Müll ordentlich trennen können, so ist das für unsere Gäste nicht der Fall. Eine Lösung wäre ein komplexes Mülltrennungssystem in jedem Zimmer, was jedoch nur wenig praktikabel ist“, erklärt Stockburger. „Wie wir die knifflige Herausforderung einer ansprechenden Gestaltung der Mülltrennung hinbekommen, wissen wir noch nicht. Aber wir haben uns diese Aufgabe für 2021 fest auf die Agenda gesetzt.“ Ein weiteres hochgestecktes Ziel für die Zukunft ist die Reduktion des CO2-Ausstoßes um 55 Prozent bis 2030 – analog zum bundesdeutschen Ziel aus dem Pariser Klimaabkommen.


 

Zurück

Vielleicht auch interessant

Der Wert des investmentrelevanten deutschen Hotelmarktes ist 2025 nach Berechnungen von bulwiengesa und Union Investment auf 66,1 Milliarden Euro gestiegen. Neue Hotelzimmer trugen den größten Teil zum Zuwachs bei, während Bestandswerte nur leicht zulegten.

Das Bristol Berlin bekommt nach umfassender Modernisierung eine neue Markenheimat. Das Traditionshotel am Kurfürstendamm wird als erstes Haus in Deutschland Teil der Vignette Collection von IHG Hotels & Resorts. Eigentümer Aroundtown will die letzten Arbeiten bis Ende 2026 abschließen.

Künstliche Intelligenz soll nach Einschätzung von Accenture künftig einen größeren Teil der Reiseplanung übernehmen. Während viele Verbraucher einem KI-Agenten bereits die Zusammenstellung einer kompletten Reise anvertrauen würden, wollen sie die Auswahl des Hotels häufig weiterhin selbst treffen.

Die irische Hotelmarke The Dean expandiert weiter auf dem deutschen Markt und eröffnet ein neues Haus im Münchner Westend. Das Hotel kombiniert ein vom bayerischen Jugendstil inspiriertes Design mit einem modernen japanischen Gastronomiekonzept.

Das Kölner Hopper Hotel St. Josef wurde neugestaltet, die Zimmer und öffentlichen Bereiche erhielten ein neues Designkonzept. Das Projekt verbindet den Erhalt historischer Bausubstanz mit nachhaltigen Materialien und moderner Ausstattung.

Nach einem Bericht des SWR haben zwei Mainzer Hotels sämtlichen Beschäftigten gekündigt. Die Gewerkschaft NGG vermutet einen Zusammenhang mit einer geplanten Betriebsratsgründung, während die Hotelgruppe von dringenden betrieblichen Erfordernissen spricht.

Der geplante Verkauf des ehemaligen Dorint-Hotels am Stausee Bitburg an die Interspa-Gruppe ist gescheitert. Damit können auch die im Frühjahr 2025 vorgestellten Pläne für ein Familien- und Wellness-Resort vorerst nicht umgesetzt werden.

Scandic und Axfast planen in Stockholm ein unterirdisches Hotel mit 135 fensterlosen Zimmern. Das Haus soll 2027 eröffnen und in einem umgebauten Gebäude unter der Drottninggatan, der bekanntesten Einkaufsstraße Stockholms, entstehen.

Limehome hat im ersten Halbjahr 2026 nach eigenen Angaben neue Partnerschaften geschlossen und seine Expansion in mehreren europäischen Märkten fortgesetzt. Dazu gehören ein erstes Projekt mit Aroundtown in Frankfurt sowie weitere Vorhaben in Deutschland, Großbritannien, Italien, Belgien und den Niederlanden.

Der Badische Hof in Baden-Baden nimmt den Betrieb unter der Marke Leonardo Limited Edition wieder auf. Nach einer ersten Phase im Juli folgt im Herbst das offizielle Grand Opening.