Hotellerie
Die Vereinigung der L’Art de Vivre Residenzen freut sich über Zuwachs: Das Fünf-Sterne-Hotel Deimann in Schmallenberg (Sauerland) sowie das Hotel Schloss Hohenhaus in Herleshausen (Hessen) wurden aufgenommen. Damit gehören nun 22 Betriebe zu den L’Art de Vivre Residenzen mit Häusern in Deutschland, Österreich und Italien. Ein Freundeskreis von privaten Mitgliedern gehört ebenfalls zum Netzwerk.
Präsident und 2-Sterne-Koch Hans Stefan Steinheuer überreichte bereits im vergangenen Monat im Rahmen eines Arbeitstreffens auf Schloss Hohenhaus die Urkunden an Jochen Deimann und Peter Niemann. Zukünftig will man unter anderem die Themen Umweltschutz, Nachhaltigkeit und Regionalität stärker herausstellen.
Die Vereinigung ist seit zehn Jahren Initiator und Veranstalter des Service-Wettbewerbs „Preis für Große Gastlichkeit“, mit dem sie sich für die Nachwuchsförderung stark macht. Die Vereinigung wurde vor mehr als drei Jahrzehnten von Wolf von Hornstein gegründet und zählt zu ihren Ehrenmitgliedern Persönlichkeiten wie Eckart Witzigmann und Dieter Müller.
