Hotellerie
Am 6. Mai 2019 eröffnet in Sønderborg, direkt hinter der deutsch-dänischen Grenze, das Hotel Alsik. Betrieben wird das Haus von der Rimc Hotels & Resorts Gruppe, und soll vor allem mit dem Spa-Bereich punkten. Dieser erstreckt sich auf 4.500 Quadratmetern über vier Etagen. Der Bau des neuen Alsik lässt sich in Südjütland schon seit 2015 verfolgen. Das Alsik ist Teil des Gesamtentwicklungplans für den alten Industriehafen von Sønderborg, der von Frank Gehry entworfen wurde und dessen Realisierung die Handschrift von Henning Larsen architectsTM trägt.
Das Hotel befindet sich auf der Insel Als, im Zentrum von Sønderborg. Es bietet 190 Zimmer und Suiten in nordischem Stil. 90 Prozent davon ermöglichen einen Blick auf den Alsensund und die dänische Küste. Im 17. Stock des Hotels, unterhalb des Restaurant 17th, wird es eine Aussichtsplattform geben, die der Öffentlichkeit frei zugänglich ist. Höhepunkt des Hauses soll jedoch das Alsik-Spa mit seinen 4.500 Quadratmetern werden.
Das Gebäude verfügt neben dem Spa- und Wellnessbereich auch über eine Aussichtsplattform für Touristen, drei Restaurants, einen Konferenz-, Seminar- und Bankettbereich, eine Lounge mit Bar, eine Eventfläche in den obersten Stockwerken und ein Parkhaus. Im Hotel stehen den Gästen drei verschiedene Restaurants zur Auswahl. Darüber hinaus lässt sich im Spa-Bereich ein Café finden. Das F&B-Konzept aller Restaurants im Alsik trägt die Handschrift des dänischen Starkochs Jesper Koch. Zudem bietet das Alsik über 1.500 Quadratmeter Bankett-, Tagungs- und Konferenzfläche.
