Im ersten Quartal 2019 hat die Hotel- und Restaurantmarke Romantik ihr Wachstum in Europa erneut forciert. Im Vorfeld der Internationalen Tourismusbörse (ITB) in Berlin gab Romantik bekannt, dass fünf italienische Premium-Hotels und ein Sternerestaurant der Kooperation beigetreten sind. Romantik-Vorstand Edelkamp kündigte daneben Neuzugänge in Deutschland und den BeNeLux-Ländern in den nächsten Wochen an.
Mit den neuen Hotels in Italien setzt Romantik seine Strategie fort, neben Deutschland, auch international, vor allem in den Metropolen, wachsen zu wollen. Nachdem im letzten Jahr bereits ein Luxushotel in Rom zur Marke stieß, erweitern nun ein Haus in der Altstadt von Florenz und zwei Hotels in der Lagune von Venedig das Portfolio. Zwei Landhotels komplettieren die Neuzugänge.
„Die Marke Romantik hält, was sie verspricht“, Thomas Edelkamp, der Vorstandsvorsitzende von Romantik, freut sich über neue Mitglieder.“
„Mittlerweile liegt die Hälfte der 200 Romantik-Hotels außerhalb von Deutschland. Das zeigt, wie attraktiv eine starke Marke über Ländergrenzen hinaus sein kann, wenn sie hält, was sie verspricht“, sagt Thomas Edelkamp, der Vorstandsvorsitzende von Romantik. Die Internationalisierung im Blick, war Edelkamp bereits Kooperationen mit der französischen Marke „Les Collectionneurs“ von Alain Ducasse und mit „Secret Retreats“ in Asien eingegangen. Derzeit schmiedet Romantik an einer Zusammenarbeit im südlichen Afrika.
Mit den fünf Neuzugängen in Italien, bringt es Romantik nun auf 15 Premium-Hotels südlich der Alpen, die alle an außergewöhnlichen Orten liegen und besondere Geschichten erzählen. „Wer mitten im Prosecco-Gebiet Urlaub machen, einen der besten Blicke über den Gardasee genießen, das einzige Hotel auf der bunten Insel Burano erleben oder in einem Palast an der Piazza della Signoria in Florenz wohnen möchte, ist bei Romantik herzlich willkommen“, freut sich Edelkamp. „Italien ist eines der meistbesuchten Reiseziele der Welt und inzwischen auch eines der stärksten Romantik-Länder“, so Edelkamp, der darauf verweist, dass namhafte Hotels in Belgien, den Niederlanden und Deutschland in den nächsten Wochen ebenfalls Romantik-Mitglieder werden.
Romantik Hotel Casa Burano Ebenfalls in der Lagune von Venedig erwartet Reisende im Romantik Hotel Casa Burano ein unvergesslicher Urlaub im Rhythmus der Natur. Im einzigen Hotel auf der kleinen Insel Burano verbringen die Gäste ihre Tage Seite an Seite mit den Einheimischen. Nicht ohne Grund wird die Casa Burano auch „Hotel Diffuso“ genannt. Die Zimmer des „dezentralen Hotels“ sind im ganzen Dorf verteilt. So logieren die Gäste direkt am alten Fischermarkt, auf der Hauptpiazza oder entlang der farbenfrohen Kanäle der Insel. Die zwölf Suiten und Doppelzimmer des Hotels befinden sich in vier typischen Fischerhäuschen. Mit Liebe zum Detail erschuf die Gastgeberfamilie Bisol dort eine harmonische Verbindung aus Tradition und Moderne. Mehr Informationen: www.romantikhotels.com/burano
Romantik Hotel Casa Burano, das einzige Hotel auf der farbenfrohen Insel.
Romantik Hotel Venissa Wine Resort Inmitten der Lagune verspricht das Romantik Hotel Venissa Wine Resort eine völlig neue Art, Venedig zu entdecken. Auf der Insel Mazzorbo, auf der die Stadt der tausend Brücken einst ihren Anfang nahm, hat Gastgeber Matteo Bisol einen einzigartigen Ort geschaffen. So verwandelte er mit seiner Familie und dem renommierten italienischen Architekten Mariano Zanon eines der schönsten Landhäuser der Gegend in einen Zufluchtsort mit eigenem Weingut. Heute beherbergt das Haus, das einst der venezianischen Familie Scarpa gehörte, auch ein Gourmet-Restaurant, das sich in den vergangenen Jahren zu einem der Treffpunkte für Liebhaber guter Küche in Italien entwickelt hat und mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet ist. Mehr Informationen: www.romantikhotels.com/mazzorbo
Romantik Hotel Venissa Wine Resort in der Lagune von Venedig
Romantik Boutique Hotel Villa Sostaga An der Westseite des Gardasees gelegen, verspricht das Romantik Boutique Hotel Villa Sostaga oberhalb der kleinen Ortschaft Gargnano grandiose Ausblicke auf das tiefe Blau des größten Sees Italiens. Die einstige Jagd- und Sommerresidenz der Adelsfamilie Feltrinelli verzauberte auch den heutigen Gastgeber Gabriele Seresina, der die Villa gemeinsam mit seiner Frau im Jahr 2005 nach umfangreichem Umbau als Boutique Hotel eröffnete. Der ehemalige Rennstallleiter und DTM-Teammanager ließ direkt am Gardasee sein eigenes Traumhotel wahrwerden. Der eigentliche Mittelpunkt der Villa Sostaga ist jedoch das Restaurant des Hauses. Dort schweifen die Blicke über die Gipfel der umliegenden Gardaseeberge, während Gäste die jahrzehntelange Küchentradition der Familie Seresina genießen. Mehr Informationen: www.romantikhotels.com/gargnano
Romantik Boutique Hotel Villa Sostaga oberhalb des Gardasees
Romantik Relais d’Arfanta Inmitten der eigenen Prosecco-Berge und Olivenhaine verspricht das Romantik Relais d’Arfanta herzliche Gastfreundschaft im Einklang mit der Natur. Nur 60 Kilometer von Venedig entfernt, thront das luxuriöse Landhaus auf einem sanften Hügel und gewährt den Gästen so einzigartige Ausblicke auf die Weinberge der Umgebung. Das Hotel wurde erst 2014 aufwändig und umweltbewusst saniert, das schmiedeeiserne Einfahrtstor erinnert aber auch heute noch an das historische Gutshaus. In den sieben Suiten des Hauses genießen die Besucher private Exklusivität, die ihresgleichen sucht. Mehr Informationen: www.romantikhotels.com/tarzo
Das Romantik Relais d’Arfanta liegt mitten in den Weinbergen.
Romantik Hotel Casa Thiele alla Signoria In der Altstadt von Florenz erleben Urlauber die Blütezeit der Renaissance bei jedem Schritt. Dort wandeln sie auf den Spuren der Medici und genießen die Hauptstadt der Toskana in ihrer eigenen Geschwindigkeit. Optimaler Ausgangspunkt für eine Erkundung ist das Romantik Hotel Casa Thiele alla Signoria inmitten der Altstadt. Im zweiten Stock des mittelalterlichen Palastes bieten Gastgeberin Anna Thiele und ihr Team Gastfreundschaft in historischem Ambiente. Mit Liebe zum Detail erschuf die Gastgeberin eine harmonische Verbindung aus Eleganz und Luxus, aus Kunst und Kultur. Mehr Informationen: www.romantikhotels.com/florenz
Das Romantik Hotel Casa Thiele alla Signoria liegt im Zentrum von Florenz.
ÜBER DIE ROMANTIK HOTELS & RESTAURANTS Tradition, Historie, Qualität und herzliche Gastfreundschaft prägen die über 200 Romantik Hotels und 250 Romantik Restaurants mit ihren 500 Partnerhäuser in zehn Ländern Europas und in Asien. Romantik Hoteliers und ihre Partnergastgeber heißen Reisende in Deutschland, Österreich, Schweiz, Belgien, Luxemburg, Niederlande, Schottland, Italien, Spanien und Frankreich willkommen. Die Vertriebs- und Marketingkooperation präsentiert seit über 40 Jahren die gesamte Vielfalt individueller Hotellerie: vom hochwertigen Landgasthof über Wellness-Häuser bis zu urbanen Luxushotels. www.romantikhotels.com www.romantikrestaurants.com
Das Hotel Kronelamm in Bad Teinach-Zavelstein plant bis Dezember 2026 einen umfangreichen Um- und Neubau. Vorgesehen sind 29 neue Zimmer und Suiten, ein erweiterter Wellnessbereich, Veränderungen am Gourmetrestaurant und neue betriebliche Bereiche.
Scandic will 2027 ein drittes Hotel in Frankfurt am Main eröffnen. Die bestehende Immobilie nahe der Messe, das frühere von Revo geführte Mövenpick-Hotel, soll modernisiert werden und künftig 296 Zimmer sowie rund 500 Quadratmeter Veranstaltungsfläche bieten.
Eine Untersuchung von ABCD Agency und ContentGuard.me kommt zu dem Ergebnis, dass knapp jedes fünfte Hotelfoto auf Buchungsplattformen Hinweise auf KI-Bearbeitung zeigt. Besonders hohe Verdachtsquoten wurden in Hamburg und Berlin festgestellt. Hotels und Restaurants sollten jetzt handeln.
Fan Coils kühlen Hotelzimmer zuverlässig, verbrauchen jedoch viel Energie. Um den Energieverbrauch zu reduzieren, Kosten zu senken und Räume nachhaltiger zu kühlen, ist der effiziente Einsatz von Fan Coils entscheidend. Im Merkblatt findest du acht Tipps, die dir dabei helfen, deine Geräte im Hotel effizienter zu nutzen.
Die Marke Hilton Hotels & Resorts eröffnet mit dem Hilton Chania Old Town Resort & Spa ein neues Haus auf Kreta. Das Stadtresort verfügt über 85 Zimmer und ist auf einen Ganzjahresbetrieb ausgelegt.
Die DSR Hotel Holding hat das Henri Hotel Garmisch-Partenkirchen im ehemaligen Reindl’s Partenkirchner Hof offiziell eröffnet. Das neue Boutique-Hotel verfügt über 69 Zimmer und nutzt künftig personelle Synergien mit dem benachbarten aja Resort.
Der Nürnberger Schindlerhof hat in Paris den Hospitality Icon 2026 in der Kategorie „Employee Experience & Satisfaction“ erhalten. Nach Angaben des Unternehmens würdigte die Jury insbesondere die Mitarbeiterkultur und die Transparenz im Betrieb.
Mariana Santelli wurde vom Hotelkompetenzzentrum zur „Housekeeping Managerin“ des Jahres 2026 gekürt. Im Gespräch mit der IST-Hochschule erläutert sie unter anderem, vor welchen neuen Herausforderungen das moderne Housekeeping heute steht.
Der deutsche Hotelinvestmentmarkt verzeichnete im ersten Halbjahr 2026 einen Umsatzrückgang von 45 Prozent auf 572 Millionen Euro. Während klassische Hotels den Markt dominierten, legten Serviced Apartments deutlich zu.
1912 Hotels übernimmt den Betrieb des Hotel Steffisalp in Warth am Arlberg und kündigt Investitionen sowie eine Neupositionierung an. Die Wiedereröffnung des Hauses mit 56 Zimmern und Suiten ist für Dezember 2026 geplant.
Immer mehr Gäste informieren sich über KI, Social Media und Buchungsportale. Hat die klassische Hotelwebsite damit ausgedient? Die Hotelexperten von XPORT geben im Blogartikel Antworten und zeigen, warum die eigene Website auch künftig der wichtigste digitale Kontaktpunkt für Hotels bleibt.
Novum Hospitality weist gegenüber Tageskarte die Behauptung zurück, personelle Maßnahmen hätten der Verhinderung einer Betriebsratsgründung gedient. Zuvor hatte Tageskarte über einen SWR-Bericht zu Kündigungen in zwei Mainzer Hotels berichtet.
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