Hotellerie
Am 25. März eröffnet das Novotel Hamburg Central Station. Mit seiner zentralen Lage und der Anbindung richtet sich das Hotel an Städtereisende, Familien und Business-Gäste. Zum Angebot gehören 227 Zimmer und Suiten, ein zentraler offener Bereich mit Lobby, speziellen Co-Working- und Relax-Flächen, dem schwedisch-inspirierten Restaurant MYSA Eatery mit skandinavisch-deutschen Einflüssen sowie der dazugehörigen Bar und Lounge; außerdem fünf Veranstaltungsräume und einen Fitnessbereich.
Für 2024 hat Accor ambitionierte Pläne in Hamburg: drei Hoteleröffnungen mit einer Gesamtkapazität von 793 Zimmern. So folgen auf das Novotel Hamburg Central Station im zweiten Halbjahr 2024 die Hotels ibis Styles und Novotel Hamburg HafenCity. Ersteres wird sich als Economy-Hotel positionieren, während das Novotel Hamburg HafenCity auf Geschäftsreisende, Freizeitgäste und Familien zielt. Mit der jüngsten Eröffnung im März zählt Accor nun 21 Hotels in Hamburg.
Hoteldirektor des neuen Novotel Hamburg Central Station ist der gebürtige Italiener Daniele Ruiu. Er verfügt über mehr als 20 Jahre Erfahrung als Hotel-Manager bei Accor, sowohl in Deutschland als auch auf dem internationalen Parkett. So leitete Herr Ruiu vor seiner Berufung nach Hamburg das Novotel Bangkok Sukhumvit 20 in Thailand.
Daniele Ruiu: „Hamburg ist eine außergewöhnliche Stadt, die sich bei aller Internationalität ihren Charme erhalten hat. Genau diesen reizvollen Mix möchten wir unseren Gästen auch vermitteln, wenn sie bei uns im Novotel Hamburg Central Station einchecken.“
Erwin van der Graaf, Vice President Operations Managed Hotels Benelux & DACH bei Accor, fügt hinzu: „Mit der Eröffnung des ersten Novotel-Hotels in Lille vor mehr als 55 Jahren legte Accor den Grundstein für seine Erfolgsgeschichte. Heute steht Novotel für entspannte und zugleich lebhafte Hotels, in denen Gäste zur Ruhe kommen und sich Zeit nehmen können, um Momente zu genießen, die wirklich zählen. Diese Philosophie spiegelt sich perfekt in unserem neuen Novotel Hamburg Central Station als jüngstes Novotel-Flaggschiff in Hamburg und der Region wider.“
Zimmer und Design
Von außen wurde der Neubau in klaren Linien und dem typischen Hamburger Backstein gestaltet, große bodentiefe Fenster lassen Licht ins Innere des Hotels. Dort wurden die 227 Gästezimmer und Suiten nach dem Design des Designduos Sundukovy Sisters entworfen. Zur Grundausstattung zählen Nespresso Kaffeemaschinen, Smart-TVs und Regenduschen; die Pflegeprodukte stammen von der beliebten niederländischen Home & Body-Marke Rituals.
Hotelausstattung
Das Restaurant MYSA Eatery interpretiert nordische Kulinarik in seinen Gerichten neu, inspiriert von der schwedischen Lebensart. Dabei möchte das Küchenteam Einheimischen und Hotelgästen möglichst frische und regionale Zutaten auftischen. Für einen Kaffee zwischendurch oder ein Getränk am Abend lädt die MYSA Bar & Lounge mit Barista-Kaffee und Tee-Spezialitäten sowie Cocktails ein. Ein "Play & Relax-Bereich" sowie "Social Area Hubs" bieten Platz zum Arbeiten und Entspannen. Darüber hinaus können Gäste das rund um die Uhr geöffnete Fitnesscenter nutzen.
