Ran an die Sau: Das Schlachtfest-Hotel

| Hotellerie Hotellerie

Im Eichsfeld in Thüringen gibt es ein Hotel, in dem regelmäßig Schweineschlachtfeste durchgeführt werden. Gäste reisen in Bussen an, um bei den Schlachtpartys dabei zu sein. Nach dem Einchecken bekämen die Gäste Gummistiefel, Metzgerkittel, Kratzschellen, Klauensäge, Beil und scharfe Messer, hat die Bild-Zeitung beobachtet. 

Das Hotel „Zum Eichsfelder Fleischer“ bietet laut Bild eine „Drecksau-Party“ an bei der zunächst Fleischermeister Marco Fritsch mit einem Elektroschocker eine 300 Kilosau töte. Nach dem Ausbluten dürften auch die Gäste Hand anlegen und zerlegten das Schwein. Die 300-Kilo-Säue werden von einem lokalen Bio-Bauern angeliefert. 

Das Hotel wird von einer Fleischerfamilie betrieben, die ihre Metzgereien dicht machen musste und auf der Suche nach einer Geschäftsidee war. Inzwischen finden 100 dieser Schlachtfeste mit Live-Musik und Schnaps vom „singenden Fleischer“ statt.

Auch Prominente kommen regelmäßig vorbei. Laut Hotel zählten Florian Silbereisen und Stefan Stefan Mros zu den Gästen.

Links

Zurück

Vielleicht auch interessant

Das Fünf-Sterne-Resort Alpenhof Murnau am Staffelsee steht vor einem Eigentümerwechsel. Peter Inselkammer, Münchner Hotelier und Unternehmer, wird die Immobilie im neuen Jahr übernehmen. Der Betrieb des Resorts wird unter der bisherigen Leitung fortgeführt.

Weiterlesen

Die BWH Hotels Central Europe und die ipartment GmbH gehen eine neue Partnerschaft ein. Ziel ist es, neue Zielgruppen, Märkte und Marktanteile im Longstay-Segment in Deutschland und perspektivisch in Europa zu erschließen.

Weiterlesen

Die in Berlin ansässige Amano Group setzt ihren Expansionskurs fort. Das Unternehmen plant, bis zum Jahr 2028 insgesamt acht weitere Hotels zu eröffnen. Die derzeitige Zimmerkapazität soll durch die neuen Projekte um über 1.500 Zimmer erweitert werden.

Weiterlesen

Mandarin Oriental hat ihr erstes Haus in Österreich eröffnet und setzt auf die Verbindung von historischer Architektur, zeitgenössischem Design und einem breit gefächerten Kulinarik-Konzept.

Weiterlesen

Die Eröffnung des neuen Motel One Standorts in Wien-Donau City verbindet urbanes Design mit einem spezifisch für das Haus konzipierten Kunstwerk des in Wien lebenden Künstlers Paul Riedmüller. Das Hotel mit 198 Zimmern und Dachterrassen-Bar setzt auf die Nähe zu Donau und Stadtzentrum.

Weiterlesen

Das Radisson RED Vienna hat in Kooperation mit dem Unternehmen Where to know ein System zur Künstlichen Intelligenz (KI) implementiert, das die Analyse von Gästefeedback in Echtzeit ermöglicht. Ziel der Anwendung ist die Verbesserung des Gästeerlebnisses und die Steigerung der betrieblichen Effizienz im Hotelmanagement.

Weiterlesen

Die offizielle Baugenehmigung für die Hauptgebäude markiert den Beginn der Umsetzung des Veritas Parks in Wittenberge, einem 16 Hektar großen Zukunftsquartier auf dem ehemaligen Singer-Gelände, das auf CO₂-Neutralität und die Verbindung von Industriehistorie mit moderner Nutzung setzt. Im Zentrum der ersten Phase steht unter anderem das künftige Singer-Hotel.

Weiterlesen

Die Althoff Collection hat mit The Florentin ein neues Luxushotel in Frankfurt eröffnet. Das Haus, das aus der ehemaligen Villa Kennedy und ergänzenden Gebäudeflügeln entwickelt wurde, positioniert sich als "Urban Retreat" im gehobenen Frankfurter Hotelsegment.

Weiterlesen

Die Tui Group setzt auf starkes Wachstum in Asien. Der Touristikkonzern unterzeichnet neue Projekte für die Marken Robinson und Tui Blue und plant den Markteintritt in Japan und Vietnam.

Weiterlesen

Leonardo Hotels Central Europe erweitert sein Portfolio mit der Übernahme von vier IntercityHotels an den Standorten Nürnberg, Freiburg, Magdeburg und Erfurt. Die Häuser werden zunächst als White Label Hotels betrieben und modernisiert.

Weiterlesen