Starnberger See: Augustiner Brauerei übernimmt Hotel „Schloss Berg“

| Hotellerie Hotellerie

Die Münchener Augustiner Brauerei übernimmt eine weitere Gaststätte am Starnberger See und ist in Zukunft Pächter des ehemaligen Hotels „Schloss Berg“. Das Objekt soll in den nächsten Monaten aufwendig saniert werden und als „Strandhotel Berg“ neu eröffnen. Betrieben wird es zukünftig von der Fürstenfeldbrucker Mahavi-Group, die auch im Münchner Westen Gaststättenkonzepte entwickelt hat und einige Objekte selbst betreibt.

Wie die Süddeutsche Zeitung schreibt, ist das „Strandhotel Starnberg“ für die Münchener Brauerei bereits das dritte Objekt im Landkreis Starnberg. 2016 entstand unter der Leitung des Geschäftsführers Martin Leibhard der „Augustiner am Wörthsee“ neu. 2020 erwarb die Brauerei auch das „Midgardhaus“ in Tutzing.
 

Für das neue Restaurant haben die Betreiber schon konkrete Pläne: Sie legen den Fokus auf Gemeinsamkeit und wollen Gerichte anbieten, die sich die Gäste teilen können. Auch mediterrane Speisen sowie frischer Fisch aus dem Starnberger See sollen auf der Speisekarte stehen. Für Tagesausflügler soll es einen Kiosk und eine Eisdiele geben. Auch ein Biergarten mit etwa 350 Plätzen ist in Planung.

Darüber hinaus stehen Urlaubern 15 Zimmer im Hotel zur Verfügung, die ebenfalls derzeit saniert werden.  Markus Bauer, Hans Schmölz und Viktor Fischer, die zusammen die Mahavi-Group bilden, hoffen dass sie Ende Mai Eröffnung feiern können. (dpa)


 

Zurück

Vielleicht auch interessant

Der Hotelimmobilienmarkt 2026 verabschiedet sich von Einheitslösungen. Da pauschale Marktstrategien an Relevanz verlieren, entscheiden nun Betreiberqualität und operative Effizienz über den Investitionserfolg. Experten analysieren die neue Selektivität am Markt.

Nach umfangreichen Renovierungsarbeiten hat das Grand Hotel in der mittelenglischen Stadt Leicester wiedereröffnet. Der ikonische Art-déco-Bau aus den frühen Jahren des 20. Jahrhunderts erstrahlt jetzt als Grand Hotel Leicester by The Unlimited Collection.

HG Hotels & Resorts erweitert das britische Portfolio um vier neue Standorte. Während die Marke voco ein geschichtsträchtiges Haus in London bezieht, wächst Garner durch drei neue Projekte in Kooperation mit Fairview Hotels.

Die Althoff Hotels weiten ihr Bildungsangebot massiv aus. Durch eine neue Kooperation mit der Deutschen Hotelakademie (DHA) setzt die Kölner Hotelgruppe auf staatlich anerkannte Abschlüsse und individuelle Förderprogramme, um die Mitarbeiterentwicklung im Zuge der digitalen Transformation neu auszurichten.

Das Hotel Annaberg in Bad Dürkheim beendet zum 28. Februar 2026 seinen Geschäftsbetrieb. Wie das Unternehmen mitteilt, sind neue Buchungen für das Haus ab sofort nicht mehr möglich. Ursache für das Ende der Bewirtschaftung unter dem jetzigen Betreiber ist das Auslaufen des Pachtvertrages der Halbersbacher Hospitality Group.

Die Nachfrage nach Hotelzimmern in Deutschland bleibt 2025 robust, doch die Erlöse stagnieren. Laut der aktuellen Analyse von Christie & Co geraten vor allem die Zimmerpreise unter Druck, was trotz steigender Auslastung zu einem leichten Rückgang beim RevPAR führt.

Das Amtsgericht Cuxhaven hat für die Bösehof Hotel-Betriebs GmbH im niedersächsischen Bad Bederkesa ein vorläufiges Insolvenzverfahren angeordnet. Während der operative Betrieb des Romantik Hotel Bösehof in Schieflage geraten ist, steht die dazugehörige Immobilie bereits seit Ende des vergangenen Jahres unabhängig davon zum Verkauf.

Die globale Hotelpipeline füllt sich: Für 2026 prognostizieren Marktdaten einen massiven Anstieg der Neueröffnungen. Während Shanghai weltweit die meisten Zimmer fertigstellt, verzeichnen Europa und der Nahe Osten eine deutliche Beschleunigung ihrer jährlichen Fertigstellungsraten.

In Westeuropa geraten die Hotelmargen zunehmend unter Druck. Trotz leicht steigender Umsätze sorgen hohe Personalkosten und explodierende Vertriebsausgaben dafür, dass die Region das Schlusslicht bei der Profitabilität in Europa bildet.

Die MHP Hotel AG hat den Betrieb des Andaz Vienna am Belvedere unter einem neuen Franchisevertrag mit Hyatt übernommen. Das Hotel wird ab April 2026 unter der Marke Hyatt Regency weitergeführt.