Hyatt hat die Eröffnung des IL Tornabuoni Hotels angekündigt. Der von der Renaissance inspirierte ehemalige Palast mit 62 Zimmern ist in Italien das erste Hotel der Marke The Unbound Collection by Hyatt.
Das historische Gebäude – der ehemalige Palazzo Minerbetti – der in seinen Anfängen als Stadtpalast Verwendung fand, wurde umfassend restauriert. In dem Gebäude waren einst bekannte Persönlichkeiten zu Gast, wie der Großherzog der Toskana, besser bekannt als Cosimo de Medici III. Sein Mäzenatentum in Wissenschaft, Architektur, Literatur und Kunst trug zum kulturellen Erbe von Florenz bei.
"Wir freuen uns, die Gäste in diesem außergewöhnlichen Palast und ikonischen Symbol von Florenz willkommen zu heißen", sagt Andrea Girolami, Präsident und CEO der AG Group. "Das IL Tornabuoni Hotel ist wahrlich ein atemberaubendes Anwesen, und wir freuen uns darauf, unseren Gästen ein anspruchsvolles und doch unverfälschtes Erlebnis zu bieten. Florenz versteht es, den Geist seines künstlerischen und kulturellen Reichtums zu bewahren und zu erhalten. Reisende, die diese außergewöhnliche Stadt besuchen, werden eine Fülle von Möglichkeiten finden, um zu lernen, zu wachsen und sich zu entfalten, indem sie die monumental historische Vergangenheit von Florenz erleben."
Das Hotel verfügt über fünf Restaurants. Vom Frühstück über den Aperitif bis zum Abendessen ist das Il Magnifico Ristorante für Hotelgäste und Einheimische gleichermaßen geöffnet. Das benachbarte Il Magnifico Cafè ist ein Ort, um abends einen Aperitif mit kleinen Häppchen zu genießen, welche durch Cocktails und eine Champagner- und Weinkarte ergänzt werden. Mitten im Herzen des IL Tornabuoni bietet La Cave eine Auswahl an italienischen, französischen und anderen internationalen Weinen. Das Lucie Restaurant präsentiert seinen Gästen einen Blick über die Stadt, während auf der Butterfly TerraceCocktails serviert werden.
Die Eröffnung des IL Tornabuoni Hotels stellt einen Meilenstein für Hyatt dar, da die Marke The Unbound Collection by Hyatt mit dem Hotel ihre Premiere in Italien feiert. Das IL Tornabuoni Hotel ist zudem das erste Hyatt Hotel in der Toskana und erweitert ein Portfolio in Italien, zu dem auch Park Hyatt Milan, Hyatt Centric Milan Centrale, Hyatt Centric Murano Venice und das The Tribune Hotel gehören.
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