Westin Hotels & Resorts gibt mit dem The Westin London City die Eröffnung des ersten Hotels der Marke in Großbritannien bekannt. Marriott Bonvoy zählt damit aktuell 1.000 Häuser in der Region Europa, Naher Osten und Afrika.
Das vom britischen Architekturbüro Dexter Moren Associates konzipierte Hotel verknüpft Wellness mit Design. Sämtliche 222 Gästezimmer verfügen über markentypische Elemente wie das Heavenly Bed, ein großes Badezimmer und Accessoires von White Tea Heavenly Bath.
Auch im 370 Quadratmeter großen Heavenly Spa by Westin dreht sich alles ums Thema Wohlbefinden mit sechs Behandlungsräumen sowie einem 12 Meter langen Innenpool, der um die Überreste des darunterliegenden Huggin Hill Bathhouse herum errichtet wurde. Das Fitnessstudio verfügt über TRX-Equipment und Peloton-Räder sowie eine eigene Hypervolt Recovery Station von Hyperice – ein exklusives Feature bei Westin, das im Sommer 2021 bereits in ausgewählten Hotels in den USA eingeführt wurde.
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Cremig, stabil und vielseitig einsetzbar: Lukull Sauce Hollandaise überzeugt nicht nur zum Spargel, sondern auch als Basis für Suppen, Aufläufe, Gemüsegerichte oder moderne Saucenableitungen. Für mehr Flexibilität auf der Speisekarte – das ganze Jahr über.
Dinieren mit Blick auf die Themse, das können Gäste sowohl in der Weinbar Hithe + Seek als auch im ganztägig geöffneten Mosaic, welches auf nachhaltige, gesunde Küche setzt. Das Hithe + Seek bietet eine Aussicht auf das Shakespeare Globe Theater und die Tate Modern. Die Weinkarte umfasst insgesamt 80 Positionen, unterteilt in „Hithe“ – eine Auswahl bekannter und beliebter Weine – sowie „Seek“ – handverlesene Geheimtipps für alle, die gerne ihr Genussrepertoire erweitern wollen.
Auf der Karte stehen kleine Gerichte, eine Kombination aus Rezepten aus klassischen und neueren Weinbaugebieten von der Weinkarte. Das Mosaic, benannt nach dem farbenfrohen Auftragskunstwerk an der Hotelfassade, setzt auf Speisen aus nachhaltigen Zutaten. Das Restaurant befindet sich auf der vierten Etage, wo der Nord- und der Südflügel des Hotels aufeinandertreffen.
„The Westin London City verbindet geschickt das energiegeladene Londoner Tempo mit der Wellness-Philosophie von Westin Hotels & Resorts und bietet bewussten Reisenden eine neue Möglichkeit, die Stadt zu erleben“, so Sandra Schulze-Potgieter, Vice President Premium & Select Brands für Europa, den Nahen Osten und Afrika bei Marriott International. „Nach dieser Markenpremiere in Großbritannien freuen wir uns nun auf die weitere Expansion des Marriott-Bonvoy-Portfolios, um weitere Angebote für wertvolle Verbindungen und Momente der Selbstfindung zu schaffen.“
An zentraler Stelle im Hotel befindet sich der 1.060 Quadratmeter umfassende Tagungs- und Veranstaltungsbereich. Der Ballsaal lässt sich für unterschiedliche Events flexibel gestalten. Die fünf Tagungsräume ähneln in ihrem linearen Design der Nordlobby.
The Westin London City, das sich im Besitz der 4C Hotel Group befindet und von dem Hospitality-Management-Unternehmen RBH betrieben wird und außerdem neun Residenzen umfasst, verbindet den letzten Abschnitt des Themse-Pfads zwischen Embankment und dem Tower of London.
„Durch die Verbindung dieser beiden Stadtseiten haben wir einen Fußweg geschaffen, der möglicherweise einen Beitrag zu einer grüneren Stadt leistet: Er ermuntert Einheimische wie Besucher dazu, diesen malerischen Streckenabschnitt am Fluss zu Fuß zurückzulegen“, erklärt Neil Taylor, Chief Operating Officer der 4C Hotel Group. „80 Jahre hat es gedauert, bis dieser Weg wieder für den regulären öffentlichen Gebrauch zur Verfügung stand und es ist schön, unsere Stadt wieder vereint zu sehen.“
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