Zwischen Wattenmeer und Steilküste: Hotelpreise an Nord- und Ostsee im Vergleich

| Hotellerie Hotellerie

Die deutschen Küstenregionen erfreuen sich ungebrochener Beliebtheit. Jahr für Jahr zieht es Millionen von Urlaubern an Nord- und Ostsee. Doch wo stehen die Hotelpreise an den beiden beliebtesten Ferienzielen Deutschlands heute? Die aktuelle Preisstudie von Kohl > Partner der Übernachtungspreise an Nord- und Ostsee zeigt: Die Nordsee behauptet sich als klarer Preisführer in den untersuchten Kategorien unter den deutschen Küstenregionen – besonders während der Sommersaison. Gleichzeitig zeichnet sich ein bemerkenswert ausgeglichenes Preisniveau in der 4* Superior/Wellness-Hotellerie beider Destinationen ab.

Küsten-Duell im Sommer: Nordsee bleibt teurer, Ostsee in Aufholjagt!

In allen drei untersuchten Hotelkategorien – 3-Sterne, 4-Sterne und 4-Sterne Superior/Wellness – weist die Nordsee während der Hauptsaison durchgehend höhere Durchschnittspreise als die Ostsee auf. Insbesondere im August erreichen die Preise ihren Höhepunkt. Sylt führt das Ranking mit einem durchschnittlichen Übernachtungspreis von 302 Euro an, gefolgt von den Ostfriesischen Inseln mit 233 Euro. Erst dann folgt die Ostsee-Region Warnemünde mit 232 Euro.

Im 4-Sterne Superior/Wellness Segment liefern sich Nord- und Ostsee ein Kopf-an-Kopf-Rennen: Die nahezu identischen Preise in der Sommersaison zeigen, dass anspruchsvolle Gäste in beiden Regionen bereit sind, für Premiumqualität und Wellnessangebote auf höchstem Niveau gleichermaßen zu zahlen.
 

Die stärksten Preisunterschiede zur Ostsee zeigen sich im 4-Sterne-Bereich (+13,5 %) und in der 3-Sterne-Kategorie (+10,1 %). Selbst in der Nebensaison bleibt die Nordsee in der Superior-Kategorie mit bis zu 15 % höheren Preisen vorn.

November an der Küste – Luxus zum kleinen Preis

Im November zeigt sich die Küste von ihrer preisgünstigen Seite: An der Nordsee kostet eine Übernachtung im Schnitt 166 Euro, an der Ostsee sogar nur 148 Euro. Damit sparen Reisende in der Nebensaison fast ein Drittel im Vergleich zur Hochsaison im August – das sind rund 92 Euro weniger pro Nacht. Besonders interessant: Die Preisunterschiede zwischen den Hotelkategorien schrumpfen im November deutlich. An der Nordsee trennen ein 3-Sterne-Hotel und ein 4-Sterne-Superior-Hotel im Schnitt nur 38 Euro, an der Ostsee rund 44 Euro – ideale Bedingungen, um sich auch einmal ein Upgrade zu gönnen.

Weihnachtszeit, Wellnesszeit: Ostsee zieht Premiumgäste an

Bemerkenswert zur Feiertagssaison: In der 4-Sterne- sowie in der 4-Sterne-Superior-/Wellnesskategorie verzeichnet die Ostsee höhere Durchschnittspreise als die Nordsee. In der Premiumklasse liegen diese mit 250,80 Euro sogar rund 2,6 % darüber – ein deutlicher Hinweis auf die wachsende Beliebtheit der Region für qualitätsorientierte Wintergäste. Die Ostsee positioniert sich damit als attraktive Destination für Erholungssuchende, die auch im Winter nicht auf Komfort und Qualität verzichten möchten.

3-Sterne-Hotellerie an der Nordsee auf Wachstumskurs

Auffällig ist die dynamische Entwicklung im 3-Sterne-Segment der Nordsee. In einzelnen Regionen übersteigen die Durchschnittspreise sogar Jene höherer Kategorien an der Ostsee – ein klarer Hinweis, dass die Gäste offenbar bereit sind auch im mittleren Preissegment mehr zu zahlen – sofern das Angebot überzeugt. Damit avanciert die 3-Sterne-Hotellerie an der Nordsee vom klassischen Einstiegssegment zum echten Wachstumstreiber mit attraktiven Produkten und hoher Zahlungsbereitschaft.

Analyse mit saisonalem Fokus

Die Studie wurde von Gabriele Maessen, MA, Senior Beraterin bei Kohl > Partner, durchgeführt. Verglichen wurden zehn touristisch stark frequentierte Destinationen – jeweils fünf an Nord- und Ostsee. Betrachtet wurden Hotels der Kategorien 3-Sterne, 4-Sterne und 4-Sterne Superior mit Pool- und Wellnessangeboten. Die Datenerhebung erfolgte an mehreren Stichtagen über das Jahr 2025 hinweg, wodurch saisonale Schwankungen differenziert analysiert werden konnten. „Unsere Studie zeigt deutlich: Wer seine Preise strategisch steuert und sein Angebot zielgruppengerecht entwickelt, kann auch in etablierten Destinationen noch erhebliches Potenzial ausschöpfen – sowohl in der Hochsaison als auch in ruhigeren Reisezeiten“, erklärt Gabriele Maessen.

Klare Empfehlungen für Hoteliers und Destinationen

Die Ergebnisse der Studie unterstreichen die Bedeutung eines strategischen Revenue Managements für Hotelbetriebe. Regelmäßige Marktbeobachtung, flexible Preisgestaltung und eine zielgruppenorientierte Angebotsentwicklung sind heute entscheidend für eine erfolgreiche Positionierung – nicht nur saisonal, sondern auch kanal- und segmentbezogen. Besonders für 3- und 4-Sterne-Hotels an der Ostsee im Sommer sowie für das Premiumsegment rund um Weihnachten zeigen sich klare Potenziale für Preissteigerungen.

Für Destinationen zeigt die Analyse: Geringe Preisschwankungen – besonders im Wellnesssegment – deuten auf stabile Nachfrage und bieten Chancen für eine ganzjährige Tourismusentwicklung. Entscheidend sind der Aufbau einer starken Destinationsmarke, emotionales Storytelling und die Inszenierung von Natur- und Kulturerlebnissen auch jenseits der Hauptsaison. Durch die Sensibilisierung der Betriebe kann zudem die Preisbereitschaft gesteigert und die regionale Wertschöpfung erhöht werden.


 

Zurück

Vielleicht auch interessant

Der „Room Service Benchmark Report 2026“ von SuitePad basiert auf mehr als 200.000 digitalen Bestellungen aus über 500 Hotels. Laut Bericht gehört das Club Sandwich weltweit zu den meistbestellten Room-Service-Produkten.

Der neue HotelHub Index zeigt für das erste Quartal einen weltweiten Anstieg der Hotelraten, wobei europäische Städte wie Mailand besonders hohe Zuwächse verzeichnen. Geschäftsreisende reagieren mit kürzeren Aufenthalten und dem Ausweichen auf günstigere Standorte.

Der Hotelverband Deutschland hat seinen aktuellen Branchenreport „Hotelmarkt Deutschland 2026“ veröffentlicht. Die Publikation analysiert die wirtschaftliche Entwicklung sowie zentrale Kennzahlen der Hotellerie und bietet Hoteliers damit eine wichtige Orientierung für Marktanalysen, betriebliche Entscheidungen und die Einschätzung aktueller Branchentrends.

Die Apartment-Marke Smartments hat ihr Haus im Berliner Prenzlauer Berg nach einer Renovierungsphase wiedereröffnet. Neben neuen Zimmerkategorien für Familien setzt das Unternehmen verstärkt auf mobile Gastgeber und ein multifunktionales Lobbykonzept.

Im Xperience Quartier in Taufkirchen bei München entstehen neben Büroflächen auch ein Hotel und Tagungsbereiche. Nach Angaben von Art-Invest Real Estate hat Hensoldt bereits den kompletten Bürobauteil des Projekts angemietet.

TikTok hat die Einführung von TikTok GO angekündigt. Nutzer in den USA sollen damit Hotels, Freizeitangebote und Touren direkt in der Anwendung entdecken und buchen können. Nach Angaben des Unternehmens wird die Funktion in Videos, Suchergebnissen und Standortseiten integriert.

Die Hotelgruppe Minor Hotels plant bis zum Jahr 2030 die Eröffnung eines neuen Resorts der Marke Anantara am Roten Meer. Das Projekt in Somabay umfasst neben 300 Hotelzimmern auch 150 private Residenzen.

Das Wiener Hotel Altstadt Vienna hat eine Suite nach Harald Krassnitzer benannt. Die Unterkunft wurde laut Mitteilung gemeinsam mit Architekt Roland Nemetz gestaltet und enthält auch persönliche Gegenstände des Schauspielers sowie Designklassiker.

Das Hotel Hafen Hamburg und das Empire Riverside Hotel haben ein Mental-Health-Coaching für Mitarbeiter eingeführt. Nach Angaben des Unternehmens soll das Angebot zur Mitarbeiterbindung und Unterstützung bei beruflichen sowie privaten Belastungen beitragen.

Die neue Hotelmarke Hiamo eröffnet am 15. Mai ihr erstes Haus in Hamburg-Bergedorf. Nach Angaben des Unternehmens setzt das Konzept auf digitale Abläufe und persönliche Betreuung. Die Leitung des Hauses in Hamburg-Bergedorf übernimmt Manuel Dosz.