Industrie
Intergastra 2026 in Stuttgart - Die Messe in Bildern
Die Intergastra 2026 in Stuttgart präsentiert sich als Schaufenster für die Zukunft der Hospitality-Branche. Von innovativen Startup-Konzepten, über neue Wege in der Nachwuchsförderung, bis hin zu automatisierten Verpflegungslösungen bietet die Messe einen umfassenden Überblick über die aktuellen Entwicklungen, die Tageskarte.io in einer großen Bildergalerie zeigt.
Bierdurst lässt nach - 1,4 Milliarden Liter weniger gebraut
Beim Hopfen geht es noch viel schneller nach unten - und trotzdem gibt es noch zu viel. Zwei Kontinente trotzen dem Abwärtstrend. Und in Deutschland droht ein Brauereienschwund.
Was, wenn auf Ihrer Website längst KI-Bilder liegen?
Agenturen, Mitarbeiter, Bilddatenbanken, externe Dienstleister: Oft ist kaum noch nachvollziehbar, wie jedes einzelne Bild entstanden ist. Ab 2. August kann genau das relevant werden. Der HotelAI Check durchsucht Ihre Website automatisch nach möglichen KI-Bildern.
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Millionenkredit für Galeria – aber Schließungen geplant
Die Warenhauskette erhält nach Wochen der Unruhe frisches Geld. Doch die Warenhauskette will ihr Filialnetzes verkleinern. In diesen Städten müssen Standorte um ihre Zukunft zittern.
Alles für den Gast erweitert Messekonzept für November 2026 in Salzburg
Die Fachmesse Alles für den Gast erweitert ihr Konzept für 2026 um neue Themenwelten, Veranstaltungsformate und zusätzliche Aussteller. Im Mittelpunkt der Veranstaltung in Salzburg steht das Zusammenspiel von Künstlicher Intelligenz und persönlicher Gastlichkeit.
Rückruf in Österreich: Coca-Cola wird zu Biogas
Der Umfang der Rückruf-Aktion war enorm. 28 Millionen Flaschen wurden eingesammelt, weil man Käufer vor etwaigen Metallsplittern schützen wollte. Jetzt wird der Softdrink zum Energielieferanten.
Geringer Bierdurst stürzt Hopfenbauern in Existenznöte
Obwohl Deutschland gerade wieder Hopfenland Nummer eins in der Welt geworden ist, stellen sich die Hopfenbauern auf niedrigere Marktpreise, Betriebsschließungen und Rodungen von Tausenden Hektar Hopfengärten ein.
Viele Glühweine verstoßen gegen Kennzeichnungsvorgaben
Nach einer Gesetzesänderung müssen Glühwein-Hersteller über Zutaten und Nährwerte informieren. Ein Marktcheck zeigt: Weniger als die Hälfte der Glühweine aus dem Supermarkt erfüllt die neuen Vorgaben.
Merkblatt: Tipps für den energieeffizienten Einsatz von Fan Coils
Fan Coils kühlen Hotelzimmer zuverlässig, verbrauchen jedoch viel Energie. Um den Energieverbrauch zu reduzieren, Kosten zu senken und Räume nachhaltiger zu kühlen, ist der effiziente Einsatz von Fan Coils entscheidend. Im Merkblatt findest du acht Tipps, die dir dabei helfen, deine Geräte im Hotel effizienter zu nutzen.
ITB Berlin 2025-Ticketverkauf und Bewerbungsphase für Top-Einkäufer gestartet – jetzt mit neuem ITB Match & Meet für gezieltes Networking
Der Online-Ticketshop ist ab sofort für Tourismusfachleute geöffnet und bietet bis zum 14. Januar 2025 attraktive Frühbucherrabatte. Ticketinhaber erhalten automatisch Zugang zur neuen Networking-Funktion ITB Match & Meet. Top-Einkäufer:innen können sich zudem ab jetzt für den exklusiven ITB Buyers Circle bewerben.
Dinkel und Soja statt Wein - Markgraf von Baden rodet Reben
Wegen schlechter Absatzzahlen gerade im Premiumsegment will das Haus Baden seinen Weinbau am Bodensee zurückfahren und rund 60 Hektar Reben roden lassen. Auf den Flächen sollen künftig Weizen, Dinkel, Sonnenblumen und Soja wachsen.
Neue Optionen für nachhaltigen Hotelbau: Dornbracht ReCrafted erfolgreich erweitert
Dornbracht ReCrafted wurde erfolgreich erweitert. Seit Februar 2023 nimmt das Unternehmen seine gebrauchten Produkte zurück, arbeitet sie auf und führt sie anschließend wieder dem Marktkreislauf zu. Pro aufgearbeiteter Waschtischarmatur werden dabei bis zu 40 Prozent CO2 im Vergleich zu einem Neuprodukt eingespart.
Wohin verschwinden Ihre Direktbuchungen?
Nicht jede Anfrage endet in der eigenen Buchungsmaschine. Oft entscheiden kleine Details über Direktbuchung oder OTA. Die Hotelexperten von XPORT analysieren Ihre Hotelwebsite und zeigen Ihnen mit dem kostenlosen Website-Check konkrete Optimierungsmöglichkeiten.
ConVINOsation: EUROVINO – Fachmesse für Wein launcht neues Podcast-Format
Mit ConVINOsation gibt die EUROVINO aktuellen Fachthemen aus der Branche eine zusätzliche Plattform und schafft so eine Verzahnung mit Themen, die auch in Formaten und Gesprächen vor Ort eine Rolle spielen.
Weinjahrgang 2024 mit kleinen Mengen und guten Qualitäten
Für viele Winzerinnen und Winzer war es eines der arbeitsintensivsten Jahre überhaupt. Entschädigt wurden sie mit guten bis sehr guten Weinqualitäten. Das Deutsche Weininstitut zeigt, wie sich der Weinjahrgang 2024 entwickelt hat.