Die Intergastra 2026 in Stuttgart präsentiert sich als Schaufenster für die Zukunft der Hospitality-Branche. Von innovativen Startup-Konzepten, über neue Wege in der Nachwuchsförderung, bis hin zu automatisierten Verpflegungslösungen bietet die Messe einen umfassenden Überblick über die aktuellen Entwicklungen, die Tageskarte.io in einer großen Bildergalerie zeigt.
Auch in mehreren deutschen Supermärkten wurden Kühlanlagen vermutlich ebenfalls aus der Ferne manipuliert – Lebensmittel mussten weggeworfen werden. Wie die Polizei die Fälle einordnet.
Digitale Personalprozesse werden für Hotels zu einem immer wichtigeren Wettbewerbsfaktor. Mit Mirus Deutschland baut die Mirus-Gruppe ihre Aktivitäten im deutschen Markt gezielt aus. In der Schweiz setzen mit der Mirus Software AG bereits mehr als 4.500 Hotels und Gastronomiebetriebe auf die Softwarelösungen der Unternehmensgruppe.
Weniger zuckerhaltige Cola und Limonade, mehr Light-Getränke: Die Produktion verschiebt sich. Was die Zahlen über den Durst der Menschen in Deutschland verraten.
Coca-Cola stellt sich in Deutschland breiter auf. Das Unternehmen will künftig seine Aktivitäten mit Kaffee, Tee und Kakao ausbauen. Coca-Cola will insbesondere das Automatengeschäft unter der 2010 eingeführten Coke-Marke Chaqwa forcieren.
Anderthalb Jahre nach der Gründung wird beim regionalen Lieferdienst für Lebensmittel Bonativo schon wieder zugesperrt. Das Unternehmen aus dem Hause Rocket Internet habe die Erwartungen nicht erfüllt, so die Begründung. Die Schließung sei aber keine Pleite für Rocket, sondern Strategie, kommentierte eine t3n-Redakteurin.
In der Nordsee sind Krabben derzeit Mangelware. Das hat natürlich auch Auswirkungen auf die Fangpreise, die sich in den vergangenen Monaten fast verdreifacht haben. Warum so wenig Tiere gefangen werden, ist unklar. Im Moment seien es aber noch die normalen Schwankungen in den Beständen, erklärte die Erzeugergemeinschaft der Deutschen Krabbenfischerei.
Die Fusion zwischen Anheuser-Busch Inbev und SABMiller hat von der EU-Kommission grünes Licht bekommen. Vor der rund 100 Milliarden Euro schweren Hochzeit müssen allerdings noch einige Marken an die Konkurrenz verkauft werden. Auf den deutschen Markt wird die Fusion jedoch voraussichtlich keine großen Auswirkungen haben.
Während der EM-Spiele in Frankreich wird in den Stadien nur alkoholfreies Bier ausgeschenkt. Gebraut wird der Gerstensaft in der Schweizer Feldschlösschen Brauerei. Und das rund um die Uhr, sieben Tage die Woche, um die geforderten 30.000 Hektoliter rechtzeitig ausliefern zu können.
Der Wirtschaft in Venezuela geht es alles andere als rosig. Nachdem bereits der größte Bierbrauer des Landes wegen fehlender Rohstoffe die Produktion einstellen musste, ereilt Coca-Cola nun ein ähnliches Schicksal. Da auch die Zuckerfabrikanten nicht mehr die benötigten Materialien bekommen, muss der Brausehersteller nun die Produktion zuckerhaltiger Getränke vorerst einstellen.
Kuhhörner gefüllt mit Gülle, zersetzte Kuhdärme voll verrotteter Kamillenblüten, verweste Hirschblasen mit Scharfgarbe: Deutsche Winzer lassen sich zuweilen sonderbare Mischungen einfallen, um die Böden für perfekte Weine zu schaffen. Die Ergebnisse können sich sehen und schmecken lassen.
Der schwäbische Besteck- und Kaffeemaschinenhersteller WMF wird für fast 1,6 Milliarden Euro an den französischen Eigentümer von Moulinex und Krups verkauft. Der SEB-Konzern, der weltweit mehr als 25 000 Mitarbeiter beschäftigt, hatte gerade erst den Kauf des deutschen Thermoskannen-Herstellers Emsa angekündigt.