Industrie
Intergastra 2026 in Stuttgart - Die Messe in Bildern
Die Intergastra 2026 in Stuttgart präsentiert sich als Schaufenster für die Zukunft der Hospitality-Branche. Von innovativen Startup-Konzepten, über neue Wege in der Nachwuchsförderung, bis hin zu automatisierten Verpflegungslösungen bietet die Messe einen umfassenden Überblick über die aktuellen Entwicklungen, die Tageskarte.io in einer großen Bildergalerie zeigt.
Berufskleidung smart geplant: GREIF launcht digitalen Workwear Check
Mit dem neuen Workwear Check bietet GREIF Mietwäsche ab sofort ein digitales Planungstool, das die Zusammenstellung und Kostenkalkulation von Berufskleidung so einfach macht wie nie zuvor. In wenigen Minuten lassen sich individuelle Outfits für ganze Teams konfigurieren – inklusive transparenter, unverbindlicher Kostenübersicht.
Nachhaltiges Engagement bringt Green Globe Zertifizierung für Hotel
Im Hotel City Zürich haben Energieeffizienz und Nachhaltigkeit einen sehr hohen Stellenwert. Deswegen wurden hier auch schon sehr früh viele kleine und große Entscheidungen getroffen, welche die Nachhaltigkeit stärken, wie die Installation einer intelligenten Heizkörpersteuerung. Assistant General Manager des Hotels, Susanne Käser, hat ihre Erfahrungen geteilt.
Wie steht's um die 0,75-Liter Pfand-Weinflasche?
Wein in 0,75-Liter-Mehrwegflaschen: Das System soll auch national ausgerollt werden. Binnen zwölf Monaten peilen die Initiatoren 2,5 bis 3 Millionen Flaschen an – doch der Handel bremst noch.
Bierbrauer erwarten schwieriges Jahr
Der Tag des Deutschen Bieres geht auf das am 23. April 1516 erlassene Reinheitsgebot zurück. Bier ist aber längst kein Selbstläufer mehr. Die schlechte Kauflaune ist nur ein Grund.
Schweiz: Feldschlösschen liefert EM-Bier
Während der EM-Spiele in Frankreich wird in den Stadien nur alkoholfreies Bier ausgeschenkt. Gebraut wird der Gerstensaft in der Schweizer Feldschlösschen Brauerei. Und das rund um die Uhr, sieben Tage die Woche, um die geforderten 30.000 Hektoliter rechtzeitig ausliefern zu können.
Venezuela: Kein Zucker für Coca-Cola
Der Wirtschaft in Venezuela geht es alles andere als rosig. Nachdem bereits der größte Bierbrauer des Landes wegen fehlender Rohstoffe die Produktion einstellen musste, ereilt Coca-Cola nun ein ähnliches Schicksal. Da auch die Zuckerfabrikanten nicht mehr die benötigten Materialien bekommen, muss der Brausehersteller nun die Produktion zuckerhaltiger Getränke vorerst einstellen.
„Die skurrilen Methoden deutscher Spitzenwinzer“
Kuhhörner gefüllt mit Gülle, zersetzte Kuhdärme voll verrotteter Kamillenblüten, verweste Hirschblasen mit Scharfgarbe: Deutsche Winzer lassen sich zuweilen sonderbare Mischungen einfallen, um die Böden für perfekte Weine zu schaffen. Die Ergebnisse können sich sehen und schmecken lassen.
Cremiger Pilzgenuss – Lukull Sauce Champignon
Fein abgestimmt und vielseitig einsetzbar: Lukull Sauce Champignon passt perfekt zu Fleisch, Geflügel, Pasta oder vegetarischen Gerichten. Schnell servierbereit, zuverlässig in der Performance und ideal für wechselnde Speisekarten. Für Profiküchen, die auf vertrauten Geschmack und effiziente Abläufe setzen.
Franzosen kaufen WMF
Der schwäbische Besteck- und Kaffeemaschinenhersteller WMF wird für fast 1,6 Milliarden Euro an den französischen Eigentümer von Moulinex und Krups verkauft. Der SEB-Konzern, der weltweit mehr als 25 000 Mitarbeiter beschäftigt, hatte gerade erst den Kauf des deutschen Thermoskannen-Herstellers Emsa angekündigt.
Coca-Cola will mobiles Bezahlen vorantreiben
Der Getränkekonzern Coca Cola entwickelt in Deutschland ein eigenes System zum mobilen Bezahlen, berichtet die WirtschaftsWoche. Geplant sei, die Smartphone-App Get Happy um die Bezahlfunktion zu erweitern. „Es wird in den nächsten Monaten kleinere Tests mit Pilotkunden geben“, sagte ein Coca-Cola-Manager dem Magazin.
Milch: Erstmals unter 20 Cent
Die deutschen Milchbauern bekommen immer weniger Geld für ihr Produkt. Wie die Frankfurter Allgemeine berichtete, ist der Preis pro Liter, den die Bauern von den Molkereien erhalten, erstmals auf unter 20 Cent gefallen. Um kostendeckend arbeiten zu können, wird jedoch ein Preis von rund 40 Cent pro Liter benötigt. Nun will die Regierung mit einem Hilfspaket für Ausgleich sorgen.
Lukull Hollandaise als Multitalent für die ganze Karte
Cremig, stabil und vielseitig einsetzbar: Lukull Sauce Hollandaise überzeugt nicht nur zum Spargel, sondern auch als Basis für Suppen, Aufläufe, Gemüsegerichte oder moderne Saucenableitungen. Für mehr Flexibilität auf der Speisekarte – das ganze Jahr über.
Budweiser: Bier für Patrioten
Bis zu den Präsidentschaftswahlen in den USA am 8. November setzt Budweiser voll auf Patriotismus. Wie die Brauerei mitteilte, werde ihr Bier bis dahin „America“ heißen. Dies solle Konsumenten inspirieren, die von Amerika und Budweiser geteilten Werte von Freiheit und Authentizität zu feiern.
Bier: Millionenstrafe für Preisabsprachen
Das Bundeskartellamt hat eine Strafe von insgesamt 90,5 Millionen Euro gegen mehrere Handelsunternehmen verhängt. Supermarktketten wie Edeka, Netto, Rewe, Metro sowie der Getränkehändler Kempf haben laut Kartellamt mit der Brauerei Anheuser Busch die Preise abgesprochen. Der Fokus lag dabei offenbar auf Becks-Bier, Franziskaner und Hasseröder. Da sich Rewe und die Brauerei frühzeitig kooperativ zeigten, kommen sie ungeschoren davon.