Die Intergastra 2026 in Stuttgart präsentiert sich als Schaufenster für die Zukunft der Hospitality-Branche. Von innovativen Startup-Konzepten, über neue Wege in der Nachwuchsförderung, bis hin zu automatisierten Verpflegungslösungen bietet die Messe einen umfassenden Überblick über die aktuellen Entwicklungen, die Tageskarte.io in einer großen Bildergalerie zeigt.
Das Auswärtige Amt und das Deutsche Weininstitut haben 25 Weine und Sekte ausgewählt, die 2026 in den deutschen Auslandsvertretungen weltweit ausgeschenkt werden. Die Auswahl basiert auf einer Blindverkostung von knapp 500 eingereichten Proben.
Emirates präsentiert sich erneut als Partner beim Ball des Weines in Wiesbaden. Das Unternehmen unterstreicht dabei seine langfristige Strategie, die Investitionen von über einer Milliarde US-Dollar und die Lagerung von Millionen Weinflaschen in Frankreich umfasst.
Die Weinbranche in Deutschland sucht neue Wege, um junge Zielgruppen zu erreichen. Studien und neue Formate zeigen, in welchen Situationen die Generation Z Wein konsumiert – und welche Ansätze die Branche verfolgt.
Kaffee-Unternehmer Albert Darboven kümmert sich zurzeit um sein Familienerbe. Und wenn es mit dem Sohn nicht funktioniere, adoptiere er eben, so der 77-Jährige im Interview. Er selbst sei schließlich auch von seinem Großonkel adoptiert worden. Der mögliche Kronprinz steht offenbar sogar schon fest. Er sei bestens ausgebildet, ein sehr kluger Kopf, zwischen 30 und 35 Jahre alt, verriet Darboven. Einen Namen nannte er jedoch nicht. Sein leiblicher Sohn schied vor fünf Jahren im Streit aus dem Unternehmen aus.
Fünf Jahre waren die Bierpreise der Bitburger Braugruppe stabil – am 1. Oktober hat es damit nun ein Ende. Der sinkende Bierabsatz sowie steigende Rohstoff- und Energiepreise ließen der Gruppe keine Alternative, so das Unternehmen. Ihre Einsparpotentiale seien ausgereizt. Wie hoch die Erhöhung ausfallen wird, teilte Bitburger nicht mit. Dies sei die Entscheidung des Handels.
Nachwuchs im Sauerland. Die Geschäftsführende Gesellschafterin der Warsteiner Brauerei, Catharina Cramer, hat einen Sohn geboren. Herzlichen Glückwunsch. Das Kind hört auf den Namen Cooper. Das ist Englisch und bedeutet so viel wie „Küfer“, sprich: Der, der die Fässer macht.
Handelsriese Metro schließt gleich drei seiner Kaufhof-Warenhäuser. Die Mietverträge für die Filialen in Düsseldorf, Augsburg und Heilbronn würden nicht erneuert, wie der Konzern nun bekannt gab. Grund sei die fehlende wirtschaftliche Perspektive der jeweiligen Häuser. Der Standort Düsseldorf schließe zum Jahresende 2014, Augsburg im Juni 2015 und Heilbronn zum Jahresende 2015.
Die Mineralbrunnen AG ist zurück in den schwarzen Zahlen. Durch die Neuorganisation der Unternehmensstruktur und den Abschied von Betrieben, die nicht zum Kerngeschäft gehörten, konnte anlässlich der Hauptversammlung eine positive Bilanz 2012 gezogen werden. Das Plus war allerdings nur durch einen Gewinnvortrag über 2,9 Millionen Euro aus dem vorherigen Geschäftsjahr möglich geworden.
Servitex, der Verbund mittelständischer Textildienstleister, blickt auf ein erfolgreiches Jahr 2012 zurück. Der Umsatz konnte um sieben Millionen Euro auf 87,3 Millionen Euro gesteigert werden.
Tchibo und Saeco brühen und verkaufen Kaffeemaschinen künftig gemeinsam. Wie „Die Welt“ aus Unternehmenskreisen erfahren haben will, werden die beiden Unternehmen zukünftig Kaffeemaschinen für Kapseln gemeinsam entwickeln, herstellen und auch vertreiben, um auf diesem lukrativen Markt Anteile zu gewinnen.
Kunden, die diese Tomate gekauft haben, interessierten sich auch für Gurken – so oder so ähnlich könnte es bald bei Amazon heißen. Der Online-Einzelhändler plant offenbar, seinen bereits in Seattle getesteten Lieferservice für Lebensmittel „AmazonFresh“ weiter auszubauen. Sollte sich das Geschäft gut entwickeln, könnte das Angebot auch bald außerhalb der USA eingeführt werden. Auf der Website des Unternehmens heißt es dazu, dass sie hart daran arbeiten würden, das größte Lebensmittelladen-Erlebnis aufzubauen, das es gibt.