Industrie
Intergastra 2026 in Stuttgart - Die Messe in Bildern
Die Intergastra 2026 in Stuttgart präsentiert sich als Schaufenster für die Zukunft der Hospitality-Branche. Von innovativen Startup-Konzepten, über neue Wege in der Nachwuchsförderung, bis hin zu automatisierten Verpflegungslösungen bietet die Messe einen umfassenden Überblick über die aktuellen Entwicklungen, die Tageskarte.io in einer großen Bildergalerie zeigt.
Berufskleidung smart geplant: GREIF launcht digitalen Workwear Check
Mit dem neuen Workwear Check bietet GREIF Mietwäsche ab sofort ein digitales Planungstool, das die Zusammenstellung und Kostenkalkulation von Berufskleidung so einfach macht wie nie zuvor. In wenigen Minuten lassen sich individuelle Outfits für ganze Teams konfigurieren – inklusive transparenter, unverbindlicher Kostenübersicht.
Wie steht's um die 0,75-Liter Pfand-Weinflasche?
Wein in 0,75-Liter-Mehrwegflaschen: Das System soll auch national ausgerollt werden. Binnen zwölf Monaten peilen die Initiatoren 2,5 bis 3 Millionen Flaschen an – doch der Handel bremst noch.
Bierbrauer erwarten schwieriges Jahr
Der Tag des Deutschen Bieres geht auf das am 23. April 1516 erlassene Reinheitsgebot zurück. Bier ist aber längst kein Selbstläufer mehr. Die schlechte Kauflaune ist nur ein Grund.
Brasilien: Heineken greift an
Heineken ist in Brasilien auf Einkaufstour. Wie das Unternehmen gestern mitteilte, sollen für gut eine Milliarde Euro die Brauereien des japanischen Brauers Kirin übernommen werden. Damit baut Heineken die Präsenz auf dem Heimatmarkt von Anheuser-Busch Inbev auf 19 Prozent aus, der Marktführer verfügt über einen Marktanteil von zwei Dritteln. Der Heineken-Deal mit Kirin soll noch im ersten Halbjahr abgeschlossen werden.
Bier: Pils gegen Craft
Craft Beer mit viel Hopfen, Malz und Hefe liegt schon länger im Trend. Mittlerweile machen auch die großen Brauereien mit und brauen eigene Spezialitäten. Die beiden Biersommeliers Sylvia Kopp und Matthias Kopp haben die Produkte von Beck´s, Krombacher und Veltins probiert und gründlich getestet.
Sprudelndes Geschäft: Der Gerolsteiner Brunnen bleibt weiter auf Wachstumskurs
Das abgelaufene Geschäftsjahr hat der Gerolsteiner Brunnen mit guten Zahlen abgeschlossen: Der Gesamt-Nettowarenumsatz von Mineralwasser und Erfrischungsgetränken wurde um 8,4 Prozent gesteigert – der Absatz erhöhte sich um 7,3 Prozent. Damit behauptet Gerolsteiner seine Marktführerschaft in dem relevanten Preissegment.
Lukull Hollandaise als Multitalent für die ganze Karte
Cremig, stabil und vielseitig einsetzbar: Lukull Sauce Hollandaise überzeugt nicht nur zum Spargel, sondern auch als Basis für Suppen, Aufläufe, Gemüsegerichte oder moderne Saucenableitungen. Für mehr Flexibilität auf der Speisekarte – das ganze Jahr über.
Metro: Grünes Licht für Aufspaltung
Der einst größte deutsche Handelskonzern Metro will sich im Sommer in zwei Unternehmen aufspalten. Vorstandschef Olaf Koch erhofft sich damit nach schwierigen Jahren wieder bessere Wachstumschancen.
Tarifstreit: Warnstreik bei Coca-Cola
Die 8.000 Mitarbeiter von Coca-Cola Deutschland wollen mehr Geld. Die derzeitigen Tarifverhandlungen sind jedoch schon in der ersten Runde gescheitert. Die NGG kündigte nach dem Abbruch bundesweite Aktionen bis hin zu Warnstreiks an: Das Angebot von 1,3 Prozent mehr Lohn sei ein Schlag ins Gesicht der Beschäftigten und provoziere massiven Ärger.
Knochenbrühe statt Grünkohl-Smoothies?
Sie ist nichts für Vegetarier, trotzdem wird Knochenbrühe als Wundermittel gehandelt. Zwei deutsche Startups wollen den Oma-Trunk in die Moderne befördern.
Nachhaltiges Engagement bringt Green Globe Zertifizierung für Hotel
Im Hotel City Zürich haben Energieeffizienz und Nachhaltigkeit einen sehr hohen Stellenwert. Deswegen wurden hier auch schon sehr früh viele kleine und große Entscheidungen getroffen, welche die Nachhaltigkeit stärken, wie die Installation einer intelligenten Heizkörpersteuerung. Assistant General Manager des Hotels, Susanne Käser, hat ihre Erfahrungen geteilt.
Evian: Die Mogelpackung des Jahres
Das Mineralwasser von Evian wurde von tausenden Verbrauchern zur Mogelpackung des Jahres gewählt. Der Hersteller Danone Waters hatte die Füllmenge um 0,25 Liter reduziert und gleichzeitig den Preis angehoben. In einigen Supermärkten betrug die Preissteigerung damit bis zu 50 Prozent.
Pestizide im Beuteltee
Ein Teebeuteltest fördert Beunruhigendes zu Tage: Fast alle geprüften schwarzen Tees enthielten Pestizidrückstände, die potenziell Krebs auslösen können. Nur eine Marke ist sauber.