Industrie

Die traditionelle Rivalität zwischen Düsseldorf und Köln macht natürlich auch vorm Bier nicht Halt. Die einen trinken Altbier, die anderen lieber Kölsch. Die Kölner Brauerei Hellers wollte das offenbar nicht auf sich sitzen lassen und erweiterte kurzerhand das Angebot: Jetzt steht original Kölner Altbier mit auf dem Programm. Und das sogar in Bio-Qualität, denn Gerste und Hopfen wurden ohne Pestizide angebaut. Bisher wurden 5.600 Liter gebraut. Sollte diese Menge verkauft werden, wird nachproduziert. 

Wie die Kesselflicker streiten sich die Becker-Brüder um ihre Gaffel Kölsch-Brauerei. Man sieht sich ständig vor Gericht. Es geht um unkorrekte Spesenabrechnungen, betrieblich verbuchte Privatausgaben, Bilanzfälschung, Betrug. Die Firma droht dabei den Bach runter zu gehen. Jetzt will ein Richter die Brauerei vor seinen Eigentümern schützen und in wenigen Tagen dem Bruderzwist ein Ende setzen.

Albert Darboven bringt bald seine eigenen Kaffeekapseln auf den Markt – und hat vielleicht schon vor dem Start ordentlich Ärger damit. Grund ist die neue Generation Nespresso-Maschinen, die gerade in Italien präsentiert wurde, und in die keine Kapseln der Konkurrenz mehr passen. Vielleicht müsse sich das Kartellamt einmal damit beschäftigen. Schließlich sei Nespresso doch dabei, ein Monopol aufzubauen, so der Hamburger Unternehmer.

Lebensmittel sind in diesem Jahr um durchschnittlich vier Prozent teurer geworden, wie die „Bild“ unter Berufung auf den Agrar-Report des Bauern-Verbandes berichtete. Besonders gravierend fiel der Anstieg bei Kartoffeln aus. Der Preis für die Erdäpfel legte um stolze 40 Prozent zu. Butter verteuerte sich um ein knappes Drittel, bei Gurken waren es noch 27 Prozent. Aus Sicht der Landwirte war vor allem das schlechte Wetter schuld an den stark gestiegenen Preisen.

Dass Energy-Drinks auch auf die Pumpe gehen, weiß wohl jeder, der schon einmal den ganzen Abend Vodka-E getrunken hat. Die Wissenschaftler der Universität Bonn wollten es dann aber doch genauer wissen und untersuchten die Wachmacher. Das Ergebnis: Eine Stunde nach Verzehr hatten sich die Kontraktionen in der linken Herzkammer verstärkt. Die Forscher kamen daher zu dem Ergebnis, dass Energy-Drinks vor allem für Kinder und Menschen mit einem unregelmäßigen Herzschlag gefährlich werden könnten.

Wasser, Malz, Hopfen und Hefe, diese vier Zutaten sollen bald in einer Reihe stehen mit dem Kölner Dom, der Berliner Museumsinsel oder Grimms Märchen. Der Deutsche Brauer-Bund hat einen entsprechenden Antrag bei der UNESCO und der Kultusministerkonferenz gestellt. Es sei dem Reinheitsgebot zu verdanken, dass Deutschland bis heute unangefochten als Biernation gelte, so Hans-Georg Eils, Chef des Bundes.

Im Handel in Deutschland ist eine Preisschlacht um die braune Brause von Coca-Cola, Pepsi und Co. entbrannt. In dem Preiskampf versuchen die großen Supermarktketten nun regelmäßig, die Discounter zu unterbieten. Experten befürchten, dass die Rabattschlacht am Ende den Herstellern schaden könnte.

Fast zehn Jahre lang war Waldemar Hartmann die zentrale Werbefigur der Paulaner Brauerei. Was kaum einer wusste: Der Werbevertrag ist längst aufgehoben. Bereits 2012 wurde entschieden und mit Waldemar Hartmann besprochen, die Zusammenarbeit zu beenden, so die Brauerei auf Nachfrage des „Kontakter“. Zu seinem Werbevertrag war Hartmann nach dem berühmten Völler-Interview gekommen, in dem ihm der damalige Teamchef der Nationalmannschaft vorgeworfen hatte, drei Weizenbier getrunken zu haben.