Industrie
Intergastra 2026 in Stuttgart - Die Messe in Bildern
Die Intergastra 2026 in Stuttgart präsentiert sich als Schaufenster für die Zukunft der Hospitality-Branche. Von innovativen Startup-Konzepten, über neue Wege in der Nachwuchsförderung, bis hin zu automatisierten Verpflegungslösungen bietet die Messe einen umfassenden Überblick über die aktuellen Entwicklungen, die Tageskarte.io in einer großen Bildergalerie zeigt.
Mehr Aussteller, mehr Vielfalt: 370GRAD Roadshow in München wächst auf rund 40 Aussteller
Die 370GRAD Roadshow geht am 27. Oktober 2026 in München in die zweite Runde – mit rund 40 Ausstellern und damit noch einmal größer als bei der Premiere im vergangenen Jahr. In der Design Offices Macherei präsentieren Unternehmen aus ganz unterschiedlichen Bereichen ihre Produkte, Konzepte und Lösungen für Hotellerie, Gastronomie und Catering.
Schlüssellose Eleganz im Hotel
Moderne Hoteliers setzen auf Sicherheit, die begeistert! Die Schließsysteme von Salto verbinden edles Design mit innovativer Technologie und fügen sich nahtlos in jedes Hotelambiente ein. Hochwertige Materialien, präzise Verarbeitung und maximale Sicherheit – für einen stilvollen Auftritt und höchsten Gästekomfort.
Winzer im Norden als Profiteure des Klimawandels
Weinanbau im Norden wird angesichts steigender Temperaturen immer populärer. Auch in Niedersachsen setzen einige Betriebe vorwiegend auf weiße Trauben - das Wichtigste: Sie müssen pilzresistent sein.
Berentzen spricht über Kauf durch US-Konzern
Berentzen Apfelkorn könnte bald aus demselben Haus kommen wie amerikanischer Whiskey. Das US-Schwergewicht Sazerac erwägt ein Übernahmeangebot.
Brasilien: Ärger ums Bier
Der brasilianische Vereinsfußball hatte jahrelang massive Probleme mit gewalttätigen Fans. Auch deshalb sind seit 2008 alkoholische Getränke in den Stadien verboten. Die Fifa interessierte das jedoch wenig und pochte auf die Einhaltung bestehender Verträge – schließlich ist Budweiser ein offizieller Sponsor des Turniers.
Türkei: Alkoholwerbung ab sofort verboten
Seit gestern ist in der Türkei jede Form der Alkohol-Werbung verboten. Auch in Restaurants und Kneipen darf von nun an keine entsprechende Werbung mehr zu sehen sein – selbst die Logos der Hersteller sind nicht mehr erlaubt. Bei wiederholten Verstößen droht ein Bußgeld von bis zu 175.000 Euro. Der Grund für die strengen Regeln ist laut der islamisch-konservativen AKP-Regierung die Gesundheit des Volkes.
Coca-Cola: Neue Cola-Variante auf dem Markt
Getränkeriese Coca-Cola hat eine neue Brause herausgebracht. Die mit Stevia gesüßte Coca-Cola „Life“ wird allerdings zunächst nur in Argentinien und Chile erhältlich sein, die Markteinführung in Großbritannien soll im September erfolgen. Das Getränk sei als Beitrag für gesündere Lebensstile entwickelt worden, erklärte das Unternehmen. So ganz gesund ist die neue Cola dann aber doch wieder nicht: Sie enthält noch immer 22,1 Gramm Zucker pro 0,33 ml-Dose.
Mehr Durchblick. Weniger Glaskugel.
Welche Zimmer laufen gut? Wo kommt der Umsatz her? Und wo geht noch mehr? DIRS21 Insights zeigt Hoteliers auf einen Blick, was im eigenen Hotel passiert – und wo sich genaueres Hinschauen lohnt. Direkt im DIRS21 Cockpit.
Bierpreis: Nur in Polen ist es billiger als in Deutschland
Wer hätte das gedacht: In Deutschland trinkt sich Bier im weltweiten Vergleich recht günstig. Billiger ist es laut Bierpreisindex der Berliner Reisesuchmaschine GoEuro nur in Polen. Am tiefsten müssen Bierfreunde hingegen in Oslo in die Tasche greifen. Im Rahmen des Bierpreisindex ermittelte GoEuro die durchschnittlichen Kosten für eine 33cl-Flasche Bier in 40 Hauptstädten weltweit.
Diageo: Wachstum durch Zukauf
Der größte Spirituosenhersteller der Welt ist bereit für neue Übernahmen. Er wolle ihre Führungsposition weiter ausbauen, machte Vorstandschef Ivan Menezes deutlich. Sollte es Möglichkeiten für Zukäufe geben, werde sein Unternehmen sehr aktiv bleiben. Diageo wird sich dabei weiterhin vor allem auf das Luxus-Segment konzentrieren und vermehrt in den sozialen Netzwerken werben.
Mikroplastik: Paulaner wehrt sich
Die Redakteure des NDR-Magazins „Markt“ meldeten kürzlich, dass Mineralwasser und Bier mit mikroskopisch kleinen Plastikfasern verunreinigt sei (hoga um acht
Was kostet eine moderne Hotelwebsite wirklich?
Jedes Hotel ist anders – und genauso individuell sind die Anforderungen an eine moderne Hotelwebsite. Mit unserem Preisrechner erhältst du in nur 60 Sekunden eine erste Orientierung für dein Projekt.
Markt: Mikroplastik in Getränken
Mineralwasser und Biere enthalten mikroskopisch kleine Fasern aus Plastik. Wie die Recherchen des NDR-Magazins „Markt“ ergaben, könnten die Fasern von sogenanntem Fleece-Material stammen, das beim Waschen über das Abwasser in die Umwelt gelangt. Mikroplastik stelle auch für die Menschen früher oder später eine Gefahr dar, so einer der Wissenschaftler. Der Brauer-Bund verwies hingegen auf eigene Untersuchungen, bei denen kein Mikroplastik gefunden worden sei. Über die Untersuchungsmethoden schwiegen sie sich jedoch aus.
Bahn: Klage gegen Tchibo
Lange Zeit bestimmte ein Kartell der großen Kaffeehändler den Markt durch illegale Preisabsprachen. Nachdem das Kartellamt dem Treiben ein Ende machte, forderten die Geprellten ihr Geld zurück. So auch die Deutsche Bahn, die rund eine Million Euro von Tchibo verlangt (hoga um acht