Das bayerische Bier wird, zumindest im Ausland, immer beliebter: Mit fast 4,2 Millionen Hektolitern exportierten die rund 600 bayerischen Brauereien 2012 rund zehn Prozent mehr als im Vorjahr. Das ist ein neuer Rekord. Laut Landwirtschaftsminister Helmut Brunner ging jedoch der Absatz im Inland ersten Schätzungen zufolge zurück.