Deutsche Hotelakademie und wein.plus stärken die Weiterbildung in der Wein- und Hospitality-Branche

| Industrie Industrie | Pressemitteilung

Die Deutsche Hotelakademie (DHA) und wein.plus, Europas größtes Weinnetzwerk, starten eine Kooperation, um die berufliche Weiterbildung in der Wein-, Gastronomie- und Hospitalitybranche zu fördern. Ziel der Partnerschaft: Fach- und Führungskräften sowie ambitionierten Brancheninteressierten den Zugang zu qualifizierten Weiterbildungen rund um Wein, Gastronomie und Management zu eröffnen. Im Zentrum der Zusammenarbeit steht ein exklusiver Vorteil für Premium-Mitglieder von wein.plus: Sie erhalten 15 Prozent Rabatt auf das gesamte Weiterbildungsportfolio der Deutschen Hotelakademie.  

Weiterbildung für eine Branche im Wandel  

Die Deutsche Hotelakademie in Köln zählt zu den führenden Anbietern berufsbegleitender Weiterbildungen für Fach- und Führungskräfte aus Hotellerie und Gastronomie. Ihr mediengestütztes Blended-Learning-Konzept macht es Teilnehmern möglich, flexibel neben dem Beruf zu lernen und praxisnahes Fachwissen sofort im Arbeitsalltag anzuwenden. Zum Portfolio der Akademie gehören Lehrgänge zum Sommelier (DHA), zum F&B-Manager, zum Hotelbetriebswirt sowie international anerkannte Weinqualifikationen wie WSET® Level 2, Award in Wines und WSET® Level 3, Award in Wines. Dazu kommen Lehrgänge zu Hospitality-Management, Gastronomie, Führung und Personalentwicklung.  

  „Weiterbildung ist ein entscheidender Erfolgsfaktor für die Hospitality- und Weinbranche“, erklärt Sebastian Russold von der Deutschen Hotelakademie. „Durch die Kooperation mit wein.plus erreichen wir eine hochqualifizierte Community von Weinprofis, Sommeliers, Händlern und Gastronomieexperten. Ihnen wollen wir gezielt attraktive Qualifizierungsmöglichkeiten anbieten. Unsere Studierenden können zudem sämtliche Nachrichten und Inhalte auf wein.plus sowie das größte Weinlexikon der Welt während der gesamten Studiendauer kostenlos nutzen.“ 

Mehr Sichtbarkeit und Wissenstransfer für die Branche  

Auch für wein.plus bedeutet die Zusammenarbeit eine strategische Erweiterung seines Angebots für Mitglieder. Die Plattform vernetzt Weinfreunde und -profis aus ganz Europa und bietet aktuelle News und Fachinformationen, Weinbewertungen, Networking-Möglichkeiten sowie viele geldwerte Vorteile und günstige Rahmenverträge für Premium-Mitglieder.  

„Unsere Mitglieder kommen aus Weinhandel, Gastronomie, von Weingütern oder interessieren sich privat für Wein“, sagt Utz Graafmann, Geschäftsführer und Gründer von wein.plus. „Mit der Deutschen Hotelakademie haben wir einen Partner gefunden, der praxisnahe, hochwertige Weiterbildungen anbietet und damit optimal zu unserem Anspruch passt, Wissen und Qualität in der Branche zu fördern.“ 

Gemeinsame Kampagne zum Start  

Zum Auftakt der Partnerschaft planen wein.plus und die DHA eine gemeinsame Kampagne: Zwei WSET® Level 3, Award in Wines-Stipendien werden exklusiv unter Mitgliedern der wein.plus-Community vergeben. Die Aktion soll vor allem Nachwuchskräfte und ambitionierte Weinbegeisterte motivieren, ihre Ausbildung in der Weinbranche auf ein neues Level zu heben. Weitere Informationen zur Kooperation und zum exklusiven Weiterbildungsangebot finden Interessierte hier: https://wein.plus/dha 

Über wein.plus 

wein.plus ist Europas größtes unabhängiges Weinnetzwerk und verbindet Weinfreunde, Fachhandel, Gastronomie, Weinproduzenten und Experten. Die Plattform bietet Weinbewertungen, Nachrichten und Fachinformationen, Networking-Tools, geldwerte Vorteile für Premium-Mitglieder sowie Marketing- und Sichtbarkeitslösungen für Unternehmen der Weinbranche. 

Über die Deutsche Hotelakademie (DHA) 

Die DHA, eine von drei Fachakademien unter dem Dach der DGBB, hat sich auf berufsbegleitende Weiterbildungen in den Bereichen Hotellerie, Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung spezialisiert. Das Blended Learning-Lernsystem ermöglicht flexibles und ortsunabhängiges Lernen. Branchenexperten vermitteln aktuelles, praxisorientiertes Fachwissen, das die Teilnehmer direkt im beruflichen Alltag einsetzen können. Fachtutoren stehen den Teilnehmern persönlich und fachkompetent zur Seite. Durch die Branchenvernetzung der Akademie profitieren die Teilnehmer von zahlreichen Netzwerkveranstaltungen, aktuellen Trendvorträgen und Brancheninitiativen. Weitere Informationen finden Interessierte unter www.dha-akademie.de.


 

Zurück

Vielleicht auch interessant

Metro Deutschland testet gemeinsam mit Omnivore Recycling ein Verfahren zur Verwertung unvermeidbarer Lebensmittelabfälle. Larven der Schwarzen Soldatenfliege sollen daraus Biomasse für Futtermittel und organischen Dünger erzeugen.

Pressemitteilung

Zur Saison 2026/27 hat Supreme Sports Hospitality (Supreme) in enger Abstimmung mit dem SV Werder Bremen den neuen Hospitality-Bereich „Weserblick“ im Weserstadion in Betrieb genommen. Die Sportsbar bietet Platz für knapp 100 Gäste und ergänzt die bestehenden Hospitality-Bereiche um ein legeres Format. 

Die Internorga verändert zur 100. Ausgabe ihre Hallenstruktur. Digital Solutions zieht vollständig in die Halle A3, Food & Beverages wächst und Future Food wird zum eigenständigen Bereich Future Food & Drinks.

Pressemitteilung

Mit dem Award „Spüler des Jahres“ rückt Winterhalter die Menschen ins Rampenlicht, die im Hintergrund dafür sorgen, dass in Gastronomieküchen alles läuft. Im Rahmen der Rolling Pin Convention wurde Marco Tardt vom Restaurant L.A. Jordan in Deidesheim zum „Spüler des Jahres 2026“ gekürt.

Nach monatelangen Verhandlungen steht fest: Die Porzellanmanufaktur Kahla wird ihren Betrieb zum Jahresende einstellen. Der Insolvenzverwalter zieht Bilanz.

Nach einem sehr sonnigen Sommer haben die Winzer im Südwesten eine hervorragende Traubenqualität in die Weinkeller bekommen. Die große Hitze und Trockenheit sorgte aber für drastische Ernteeinbußen.

Pressemitteilung

Südtirol steht im Zeichen zertifizierter Nachhaltigkeit. Mit unserem ersten internationalen GreenSign Community Circle im Hotel Rogen am 24. September 2026 haben wir einen Meilenstein gesetzt und zeigen, wie geprüfte Nachhaltigkeit wirtschaftlich profitabel wird.

Pressemitteilung

GreenSign Hotel stärkt sein internationales Zertifizierungsnetzwerk: Künftig führen drei renommierte, unabhängige Zertifizierungsstellen – VERIS Certifications, TÜV Rheinland Cert und Control Union Certifications – die Audits in spezifischen Märkten durch. So schafft GreenSign mehr regionale Nähe und effizientere Prozesse auf dem Weg zur anerkannten GreenSign Hotel Zertifizierung.

Deutschland ist ein zentraler Standort der europäischen Kaffeewirtschaft. Eine aktuelle Studie beziffert deren Wirtschaftsleistung auf 70,2 Milliarden Euro und die Zahl der damit verbundenen Arbeitsplätze auf rund 517.000.

Pressemitteilung

Nach erfolgreicher Pilotphase ist Click & Collect im Deutsche Bank Park an neun Kiosken verfügbar. Supreme Sports Hospitality betreibt den Service gemeinsam mit Eintracht Frankfurt und entwickelt ihn kontinuierlich weiter. Ziel: kürzere Wartezeiten und ein noch angenehmeres Stadionerlebnis. Entwickelt und umgesetzt wurde das Projekt gemeinsam mit Innovationspartner New Spice.