Eichbaum setzt auf Roland Berger: Investorensuche soll Brauerei retten

| Industrie Industrie

Die in die Insolvenz in Eigenverwaltung geratene Privatbrauerei Eichbaum GmbH & Co. KG in Mannheim hat die Unternehmensberatung Roland Berger beauftragt, einen Investor zu finden. Das Ziel ist es, den Fortbestand der traditionsreichen Brauerei zu sichern und die Wettbewerbsfähigkeit zu stärken. Die Marktansprache durch das M&A-Team von Roland Berger habe bereits begonnen.

Liquiditätsengpass führte in die Eigenverwaltung

Der Antrag auf ein Insolvenzverfahren in Eigenverwaltung wurde am 28. Oktober 2025 gestellt. Ausschlaggebend waren Umsatzrückgänge im wichtigen Exportgeschäft sowie eine allgemeine sinkende Nachfrage nach Bier im Inland, die zu einem erheblichen Liquiditätsengpass bei der Brauerei führten.

Der laufende Betrieb mit seinen rund 300 Beschäftigten wird seitdem unter gerichtlicher Aufsicht fortgeführt. Das Management wird dabei vom Sanierungsexperten Christoph Glatt (Schiebe und Collegen) unterstützt. Die Überwachung und die Wahrung der Gläubigerinteressen obliegen dem vorläufigen Sachwalter Thomas Oberle von Schilling, Zutt & Anschütz.

Strategischer Wandel: Vom Brauer zum Getränkehersteller

Geschäftsführer Uwe Aichele und Frank Reifel begründeten die Investorensuche und die Zusammenarbeit mit Roland Berger. „Unser Ziel ist, den Fortbestand unserer traditionsreichen Brauerei in Mannheim zu sichern, ihre Wettbewerbsfähigkeit zu stärken und möglichst viele Arbeitsplätze zu erhalten“, erklärten sie.

Parallel zur Investorensuche hat Eichbaum ein Restrukturierungsprogramm gestartet. Damit soll das Unternehmen von einer reinen Brauerei zu einem breiter aufgestellten Getränkehersteller umgebaut werden. Die Strategie sieht vor, den wachsenden Anteil alkoholfreier Produkte zu nutzen und den Betrieb dadurch zu stabilisieren.

Gutachten bescheinigen Übernahmepotenzial

Die Geschäftsführer sehen trotz der schwierigen Lage Potenziale für einen Investor. „Die Potenziale für eine Übernahme sind vorhanden und mögliche Synergien für Investoren sind gegeben“, so Uwe Aichele und Frank Reifel.

Als Argumente für einen Einstieg nennen sie die vorhandene, vertikal integrierte Infrastruktur. Dazu gehören ein hocheffizientes Hochregellager, drei eigene Brunnen auf dem Betriebsgelände sowie moderne Dosen- und Fassbieranlagen. Ebenfalls attraktiv sei der Standort Mannheim mit seiner Anbindung an den Binnenhafen und der Güterbahn. Die Brauerei, die auf eine Geschichte bis 1679 zurückblickt, liefert ihr umfassendes Sortiment weltweit in mehr als 65 Länder.


 

Zurück

Vielleicht auch interessant

Die schwäbische Dönerfabrik Birtat ist einer der führenden Hersteller von Dönerspießen. Die Mitarbeiter kämpfen für einen Tarifvertrag und bessere Bezahlung. Nun freuen sie sich über die Einigung.

Pressemitteilung

Der neue elektronische Langschildbeschlag XS4 One S von Salto vereint modernste Technologie mit elegantem Design und sorgt so für höchste Kompatibilität und bewährte Zuverlässigkeit. Er wird damit den ständig wandelnden Anforderungen an moderne Zutrittskontrollsysteme optimal gerecht.

Pressemitteilung

Die SALTO FOUNDATION hat im Sommer 2025 ihren Betrieb aufgenommen. Ziel ist es, die transformative Kraft des Sports zu nutzen, um weltweit positiven Wandel zu fördern – insbesondere durch Unterstützung benachteiligter Gruppen und Menschen mit Behinderungen.

 

Pressemitteilung

Die neue Unternehmensstruktur des Revenue- und Profit-Management Spezialisten ist geprägt von mehr Eigenverantwortung, wachsender Performance und dem Anspruch, die Hotelbranche aktiv mitzugestalten.   

Die Block Foods AG hat einen vorsorglichen Rückruf für ihr Produkt „BLOCK HOUSE Brioche Bun“ gestartet. Betroffen sind ausschließlich die Chargen mit den Mindesthaltbarkeitsdaten 21.8.2025 und 22.8.2025. Der Grund für den Rückruf sind metallische Fremdkörper, die im Rahmen der Produktion in die Brötchen gelangt sein könnten.

Das Unternehmen Beyond Meat, bekannt für seine pflanzlichen Fleischersatzprodukte, hat sich umbenannt und heißt künftig nur noch Beyond. Mit dieser Namensänderung und einer neuen Produktstrategie will sich der Hersteller aus Kalifornien von der reinen Imitation von Fleisch distanzieren.

Die Fronten zwischen der Gewerkschaft NGG und dem Dönerspieß-Hersteller Birtat verhärten sich. Über den Inhalt eines geplanten Gesprächs herrscht Uneinigkeit. Die NGG reagiert mit einem Streik.

Die eine Cola-Mix-Flasche ziert eine Welle, die andere ist von einem ehemaligen Studentenzimmer inspiriert. Dem Landgericht München kam es aber auf andere Dinge an.

Der Dönerspieß-Hersteller Birtat hat der Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten (NGG) widersprochen, dass an diesem Donnerstag die Tarifverhandlungen wieder aufgenommen werden sollen. Richtig sei, dass die Geschäftsführung einen «Austausch hinsichtlich der unterschiedlichen Standpunkte angeboten» habe.

Sind das Wellen oder Kreise? Und wie sehr ähneln sich die Farben? Worum es in dem Markenrechtsstreit zwischen Paulaner und Berentzen geht und was eine Tapetenfarbe damit zu tun hat. Es ist nicht das erste Mal, dass Paulaner die Konkurrenz wegen des Spezi-Designs verklagt.