Mit Sinclair Beecham, William Bray und Fritz Schweiger gehören ab sofort drei weitere „Brüder“ zur Gesellschafterfamilie des Ketchup-Startups Curtice Brothers. Mario C. Bauer, der die amerikanische Kultmarke 2014 gemeinsam mit Christoph Callies und ein paar guten Freunden aus der Gastro-Branche wiederbelebte, freut sich über die neuen „Brothers“: „Für unser junges, schnell wachsendes Unternehmen ist es ein riesiges Kompliment und wichtiges Signal, dass neben den Gründern auch erfahrene Branchen-Profis und Investoren an den weltweiten Erfolg glauben. Mit ihrer Unterstützung können nun noch mehr Partner in der Gastronomie und im Handel in unseren europäischen Kernmärkten und jetzt auch in Asien und in den USA ihren Kunden unsere preisgekrönten Bio-Saucen anbieten!“
Seit Mario C. Bauer (Vapiano) und seine Partner Henry McGovern (vormals AmRest), Clive Schlee (Itsu, vormals PRET), Andreas Karlsson (Sticks & Sushi), Enrico Sodano und Philipp Zinggl (beide Vapiano) sowie Ehren Ashkenaziund Christoph Callies die traditionsreiche US-Ketchup-Marke Curtice Brothers übernahmen und zu neuem Leben erweckten, hat das Startup eine beeindruckende Wachstumsgeschichte geschrieben. In kurzer Zeit entwickelte sich das Unternehmen vom exklusiven Premium-Lieferanten für die gehobene Gastronomie und Hotellerie zum auf drei Kontinenten vertretenen Multi-Channel-Akteur mit erfolgreichen Online-Shops und Export-Geschäft im Mittleren Osten, in China und in den USA.
Inzwischen gibt es für den Retail-Kanal neben dem mehrfach mit dem Great Taste Award ausgezeichneten Curtice Brothers Bio-Ketchup, dem Bio-Chili Ketchup nun auch vier neueBio-Saucen der Marke – vom Curry-Ketchup über Sweet 7 Chili Sauce bis hin zur Mayonnaise aus Eiern von freilaufenden Hühnern.
Rückkehr an den Ursprung
Und nicht nur die Zahl der Märkte und Produkte wächst kontinuierlich, auch immer mehr Investoren und Partner engagieren sich für den Erfolg von Curtice Brothers: 2020 wurden schon Henry McGovern und Clive Schlee Teil der „Bruderschaft“ und im selben Jahr kehrte die im 19. Jahrhundert in den USA geborene Marke mit Joint Venture-Partner Matt Betters, einem Nachfahren des ursprünglichen Hauptanteilseigners, an ihren Ursprung Rochester im Bundesstaat New York und damit auf den amerikanischen Markt zurück.
Jetzt will Curtice Brothers in einem Joint Venture mit William Bray und dem lokalen Investor Man On Li auch den stark wachsenden Ketchup-Markt in Asien erobern. Bray ist seit 15 Jahren als Unternehmer und Investor in Asien aktiv und führte dort lange Jahre als Franchise-Partner die Geschäfte der britischen Erfolgsmarke Pizza Express. Er wird mit seinem Team von Hongkong und Shanghai aus die Entwicklung von Curtice Brothers zunächst in China, später in ganz Asien vorantreiben.
„Ich bin sehr glücklich, von nun an ein Teil von Curtice Brothers zu sein. Die Qualität der Produkte ist exzellent, das Team außergewöhnlich und die Unternehmenskultur von Leidenschaft für die Marke geprägt“, sagt Bray. „Ich glaube fest daran, dass die asiatischen Verbraucher begeistert sein werden, mit unseren Bio-Saucen die Curtice Brothers-Liebe zum Detail zu schmecken – zu Hause und im Restaurant.“
China ist nach den USA der zweitgrößte Ketchup-Markt weltweit. „Immer mehr Verbraucher dort lieben es, ihre heimische Küche mit westlichen Gerichten und gesunden Bio-Zutaten zu ergänzen“, erklärt Mario C. Bauer. „Unser frisch gegründetes Joint Venture Curtice Brothers Asia wird sie mit eigener Vertriebsmannschaft und angepassten Rezepturen in den Kanälen Hospitality, Retail und Online von der einzigartigen Qualität der Curtice Brothers-Produkte überzeugen!“
Marke in die Zukunft führen
Mit PRET-Mitgründer Sinclair Beecham gehört nun eine weitere hochkarätige Branchenpersönlichkeit zum Gesellschafterkreis der Curtice Brothers. “Ich verfolge und unterstütze Mario bei seinen Aktivitäten rund um diese fantastische Marke und hochwertigen Produkte seit dem ersten Tag und freue mich, jetzt auch offiziell Teil der Curtice Brothers zu werden“, kommentiert Beecham seinen Einstieg in das Unternehmen.
Der dritte „Neu-Brother“ und Investor Fritz Schweiger gründete 2010 die Investment- und Corporate Finance Boutique Q·ADVISERS für seine Engagements in den Bereichen Asset Management, Private Equity und Venture Capital. Er hat ebenfalls viel Appetit auf Ketchup: „Der Markt ist reif für eine Disruption und wir können es kaum abwarten, die Markenikone Curtice Brothers gemeinsam mit diesem unglaublichen Team erfolgreich ins 21. Jahrhundert zu führen.“
Mario C. Bauer fasst die familiäre Unternehmenskultur der Curtice Brothers zusammen: „Ich mache nur Geschäfte mit Menschen, mit denen ich auch in den Urlaub fahren würde. Ich bin sehr dankbar, dass meine Freunde als Investoren mit ihrer Erfahrung, ihrem Netzwerk und ihren Ideen zum internationalen Erfolg von Curtice Brothers beitragen, um das Management bei der Entwicklung des Unternehmens mit aller Kraft zu unterstützen.“
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