Neue Kontakte, frische Impulse und gute Gespräche: Erfolgreiche zweite 370GRAD Roadshow in München

| Industrie Industrie | Pressemitteilung

Steigende Aussteller- und Besucherzahlen sowie positives Feedback bestätigen das Konzept des Branchentreffs im Süden Deutschlands

Innovative Produkte und Lösungen kennenlernen, neue Kontakte knüpfen und Ideen für den eigenen Betrieb mitnehmen: Die zweite 370GRAD Roadshow in München bot am Dienstag, 27. Oktober 2026, eine erfolgreiche Plattform für Austausch und Networking innerhalb der Branche. In der Design Offices Macherei, dem neuen Veranstaltungsort der Roadshow, präsentierten 40 Unternehmen ihre Ideen und Lösungen für Hotellerie, Gastronomie und Catering. Eine entspannte Atmosphäre und intensive Gespräche prägten den Branchentreff. Mit einer gestiegenen Ausstellerzahl und rund 20 Prozent mehr Besuchern gegenüber dem Vorjahr verzeichnete die Roadshow ein deutliches Wachstum.

Vielfältige neue Ideen für Küche, Service und Gästeerlebnis

Die 40 Aussteller zeigten, was die Hospitality bewegt: von Food- und Getränkekonzepten über digitale Lösungen für Reservierung, Kasse und Organisation bis hin zu Ausstattung, Mobilität und Entertainment.

Im persönlichen Gespräch konnten die Besucher gezielt nachfragen und gemeinsam mit den Unternehmen ausloten, welche Produkte und Konzepte zum eigenen Betrieb passen. So verband die Roadshow Inspiration mit konkreten Gesprächen aus der Praxis der Hospitality. Auch die Aussteller zeigten sich zufrieden mit dem Verlauf der Veranstaltung. Besonders die Qualität der Gespräche, das Interesse der Besucher und die angenehme Atmosphäre sorgten für positive Rückmeldungen.

Networking und persönliche Gespräche

Neben den Inhalten stand das Networking im Mittelpunkt. Geschäftsführer, Direktoren, Inhaber, Einkäufer, Küchenchefs, F&B-Verantwortliche und Betriebsleiter nutzten den Nachmittag, um neue Kontakte zu knüpfen, bestehende Beziehungen zu pflegen und sich mit Branchenkollegen auszutauschen. 

Auch die neue Location bewährte sich: Die Design Offices Macherei überzeugte mit ihrer modernen Infrastruktur und bot den passenden Rahmen für die Veranstaltung. 

„Für uns ist eine Roadshow dann erfolgreich, wenn Menschen miteinander ins Gespräch kommen und etwas für ihren Betrieb mitnehmen. Genau das haben wir in München erlebt: einen offenen Austausch, großes Interesse an den Angeboten unserer Aussteller und viele gute Begegnungen. Dass wir in diesem Jahr mehr Aussteller und Besucher begrüßen durften, freut uns natürlich sehr. Dazu kommen die vielen positiven Rückmeldungen, die uns zeigen, dass unser Format im Süden Deutschlands gut ankommt“, sagt Veranstalter Klaus Klische.

Die 370GRAD Roadshow in München ergänzt als regionales Format das 370GRAD Flaggschiff in Hamburg. Die nächste Hauptveranstaltung findet dort vom 12. bis 15. März 2027 im Empire Riverside Hotel statt.

Aussteller der 370GRAD Roadshow München 2026 in der Übersicht:

AccorHotels GmbH, Alpenhain Käsespezialitäten GmbH, Andros Deutschland GmbH, Bad Heilbrunner Naturheilmittel, Black Pepper GmbH, Block Menü GmbH, Care4Coffee, DAZN DACH GmbH, Delta Fleisch Handels GmbH, Die Trüffelmanufaktur GmbH, EGV AG Lebensmittel für Großverbraucher, Eisberger GmbH, Fresh Factory GmbH & Co. KG, Früchte Feldbrach GmbH, Gastro Digital GmbH, Gastronovi GmbH, Genusstechniker GmbH & Co. KG, Gewinnblick GmbH, GO-fresh GmbH, GREENFORCE Future Food AG, GROUP GM FRANCE, Heinrich Kühlmann GmbH, Holzmann Feines vom Land GmbH, INTELLIGENT APPS GMBH, JURA Gastro Vertriebs-GmbH, Miesbacher Gastroservice GmbH, Münchener Suppenküche, Nektar Natura GmbH, NovaTaste Germany GmbH, OpenTable GmbH, proxima idea KG, Radeberger Gruppe KG, Rent.Group Munich GmbH, Reservision GmbH, Rosi GmbH, Saffer Wein GmbH, Servitex GmbH, Tchibo Coffee Service GmbH, Viva con Agua Wasser GmbH, Willms Fleisch GmbH

Über die 370GRAD:

Die 370GRAD ist der exklusive Treffpunkt für Visionäre und Entscheider aus Hotellerie, Gastronomie und Catering. Die Veranstaltung bietet eine innovative Plattform, um die Zukunft der Hospitality aktiv mitzugestalten – durch den Austausch von Ideen, das Entdecken neuer Produkte und das Knüpfen wertvoller Geschäftskontakte. Veranstalter der 370GRAD ist Klaus Klische.


 

Zurück

Vielleicht auch interessant

Wie jeden Sommer steht der Italo-Drink mit seinem leuchtenden Orange wieder überall auf den Tischen. Allerdings ist in den Gläsern nicht immer das Original. Jetzt geht der Mutterkonzern dagegen vor.

Handarbeit statt Maschinen: Für Frankens Steillagen-Winzer gibt’s bald mehr Geld. Doch reicht das, wenn immer mehr Betriebe aufgeben und der Markt schrumpft?

Nach der gescheiterten Rettung will die insolvente Brauerei Eichbaum die noch vorhandenen Aufträge bis Ende September abwickeln. Der Betrieb solle mit einem kleinen Abwicklungsteam geordnet auslaufen, heißt es in einer Mitteilung des Mannheimer Unternehmens. 

Das Deutsche Weininstitut registriert einen anhaltenden Trend zu trockenen Weinen. Gleichzeitig nimmt der Anteil von Rotweinen weiter ab, während die Menge der qualitätsgeprüften Weine im Jahr 2025 zurückging.

Die Brauwirtschaft gerät tiefer in die Krise: Der Bierkonsum in Deutschland geht 2026 weiter zurück. Das hat Auswirkungen auf das Sortiment im Handel und die Preise. Insolvenzen, Schließungen und Verkäufe von Brauereien werden an immer mehr Standorten ein Thema. 

Anzeige

Steigende Energiepreise, anhaltender Kostendruck und höhere Anforderungen an Nachhaltigkeit verändern die Rahmenbedingungen für Gastronomie, Hotellerie und Lebensmittelhandel. Gleichzeitig rücken technische Bereiche stärker in den Fokus, die lange Zeit vor allem als notwendige Infrastruktur betrachtet wurden. Dazu gehört die gewerbliche Kühltechnik.

Alkoholfreies Bier hat in Deutschland weitere Marktanteile gewonnen. Die größeren Brauereien produzierten 2025 rund 616 Millionen Liter, wie das Statistische Bundesamt berichtet. Das waren 6,5 Prozent mehr als ein Jahr zuvor.

Die Getränke von Coca-Cola werden teurer. Das Unternehmen erhöht zum 1. September erneut seine Abgabepreise für den Handel und den Außer-Haus-Markt wie die Gastronomie. Die Preisanpassung liegt über alle Produkte hinweg im einstelligen Prozentbereich.

Mit den XS4 Heavy-Duty-Beschlägen hat Salto ab sofort besonders robuste Varianten der Serien XS4 One S und XS4 Original+ im Programm. Dank zusätzlicher Sicherheitsmerkmale erfüllen sie die Zertifizierungsstandards für Sicherheitsbeschläge und sind geeignet für Sicherheitstüren sowie Außentüren mit erhöhten Anforderungen an den Witterungsschutz.

Pressemitteilung

Nach der erfolgreichen Premiere im vergangenen Jahr geht die Auszeichnung „Spüler des Jahres“ in die zweite Runde. Mit der Initiative würdigt Winterhalter Menschen, die in Gastronomie, Hotellerie und Gemeinschaftsverpflegung täglich unverzichtbare Arbeit leisten. Obwohl sie den reibungslosen Ablauf sichern, bleibt ihr Einsatz meist im Hintergrund. Das möchte Winterhalter ändern.