Die Burger-Marke Glückspilz ist eigentlich ein lokales Unternehmen. Es gibt Läden in Bielefeld, Herford und Osnabrück. Seit der Europameisterschaft sind die Glückspilz-Burger, zumindest online, in aller Munde. Der Content der Marke in den Sozialen Netzwerken ging während der Meisterschaft durch die Decke und ist immer noch relevant.
Die MICE-Branche steht vor einem Paradigmenwechsel. Fünf Schlüssel-Trends bestimmen das Eventgeschäft 2026. Lindner Hotels & Resorts präsentiert mit dem „Denkquartier“ nun ein Konzept, das auf die gestiegenen Anforderungen an Flexibilität und Erlebniswert reagiert.
Marriott International reagiert mit einer neuen Strategie für seine Luxury Group auf eine Verschiebung im Verständnis von Luxus bei wohlhabenden Reisenden. Die Neuausrichtung konzentriert sich auf den emotionalen Mehrwert von Reisen, anstatt auf materielle Besitztümer.
Der Innovation Circle des FCSI soll regelmäßig Experten, Out-of-the-Box-Denker und erfahrene Praktiker zusammenbringen, um über die Zukunft der Hospitality-Branche zu sprechen. Den Anfang machte eine Diskussion rund um die Frage, wie die Hospitality reichweitenstarke Influencer nutzen kann, um die Zielgruppe der online-affinen Jugend und Gamer zu begeistern?
In den USA können Kunden ihre Pizza von Dominos ab sofort mit einem einfachen Emoji bestellen. Einzige Voraussetzung ist ein sogenanntes „EasyOrder“-Profil, in dem die Adresse und die Lieblingspizza gespeichert werden. Ist dies erledigt, reicht das Senden des Emojis an den Twitter-Account des Unternehmens. Das sei der Inbegriff der Bequemlichkeit, kommentierte Dominos CEO Patrick Doyle. Dass die Tweets alle öffentlich sind, und die eigenen Kontakte jede Bestellung sehen, ist natürlich ein angenehmer Nebeneffekt.
Pizza und vor der Glotze hocken – das passt zusammen. Das dachte sich auch Pizza Hut und hat einen Pizza-Karton entwickelt, der, mit Hilfe des eigenen Smartphones, zu einem Filmprojektor wird. Die mitgelieferte Linse wirft die von Pizza Hut bereitgestellten Filme von dem Handy-Display aus dem Karton an die Wand. Sehr cooler Marketing-Gag.
Im Kampf gegen die Konkurrenz hat sich Branchenriese McDonald´s nun etwas ganz Innovatives einfallen lassen: Die Hamburger-Brötchen sollen fünf Sekunden länger auf dem Toaster bleiben – und dadurch 15 Grad wärmer werden. Auch das Fleisch soll künftig anders gegrillt werden, so McDonald´s-Chef Steve Easterbrook auf einer Investorenkonferenz. Ob dadurch der Abwärtstrend gestoppt werden kann, bleibt abzuwarten.
Ein chinesisches Hotspot-Restaurant sorgt zurzeit im Reich der Mitte mit einer Rabattaktion für Aufmerksamkeit. Weibliche Gäste, die mindestens acht Zentimeter nackte Haut über dem Knie zeigen, bekommen 20 Prozent Ermäßigung. Ab 33 Zentimetern winken sogar 90 Prozent. Während hierzulande vergleichbare Aktionen wahrscheinlich nicht nur in der Emma-Redaktion auf Ablehnung stoßen würden, gibt es sie in China immer wieder (hoga um acht
Prizeotel-Chef Marco Nußbaum sagt, dass, obwohl es immer noch Scharen von rollenden Prospektständern oder Schokohasen-verteilende Sales-Manager gebe, sich der Hotelverkauf, wie wir ihn bis dato kannten, dem Ende entgegen neige. Leider sei das und der digitale Wandel, bei den meisten Hotels noch nicht angekommen und die Branche hinke mal wieder ein wenig hinterher.
Bei Starbucks bestimmen Mitarbeiter und Gäste zukünftig die musikalische Untermalung in den Kaffeeläden selbst. Dazu arbeitet Starbucks mit dem schwedischen Musik-Streaming-Dienst Spotify zusammen, auf dessen Musikbibliothek sich in den Cafés der Kette künftig zugreifen lässt. Zusätzlich können Kunden der Kaffeehauskette in den USA künftig Bonuspunkte des Streamingdienstes gegen kostenlose Getränke eintauschen.
Spektakuläre PR-Aktion eines Ibis-Hotels in Wien: Gemeinsam mit Erlebnisanbieter Jochen Schweizer wurden Hänge-Biwaks, die sonst nur im Berg- und Extremsport eingesetzt werden, in 50 Metern Höhe an der Fassade angebracht. Nach dieser einmaligen Aktion, können mutige Gäste zukünftig regelmäßig hängend an der Außenwand mit Blick auf Wien nächtigen.
Wird bei McDonald´s etwas zum Mitnehmen bestellt, kommt das Essen in die Tüte. So richtig praktisch ist das Ganze natürlich nicht, schließlich liegen die Pommes am Ende meistens lose auf dem Boden. Damit dies bald der Vergangenheit angehört, erprobt das Unternehmen derzeit das sogenannte Tütentablett. Bei diesem kann der verstärkte Boden vom Rest abgetrennt und als Tablett verwendet werden.