Markteintritt in Deutschland - Zenchef fordert OpenTable heraus

| Marketing Marketing

Die Restauranttechnologie-Plattform Zenchef startet im deutschsprachigen Raum. Der Reservierungsdienst kündigt an, ein „ernsthafter Konkurrent für OpenTablein der Region werden“ zu wollen. 

Zenchef hat seine Marktposition in Europa mit Übernahmen von Plattformen, wie zuletzt Formitable, Resengo und Tablebooker, ausgebaut und spricht bereits von sich selbst als „europäischer Marktführer im Bereich Restauranttechnologie“. 

Laut eigenen Angaben nutzen über 19.000 Restaurants in Europa Zenchef für die Reservierungsverwaltung. In Deutschland werden jeden Monat über 140.000 Buchungen in Restaurants vorgenommen. 65 Prozent der Michelin-Allstar-Restaurants und alle Green-Star-Restaurants in Berlin sind derzeit schon auf Zenchef zu finden. Darunter namhafte Kunden wie Nobelhart & Schmutzig, Victor’s Fine Dining by Christian Bau, Tohru in der Schreiberei und Remi.

„Bei Buchungen über unsere Plattform haben unsere Partner-Restaurants die vollständige Kontrolle über alle Gästedaten und – noch viel wichtiger – wir verlangen keine Provision. Zudem bieten wir unseren Partnern einen engagierten und lokalen deutschsprachigen Kundenservice mit Schwerpunkt auf die Städte Hamburg, Köln, Frankfurt, München und Berlin in Deutschland sowie Wien in Österreich. Damit sind wir das bis dato fehlende Puzzlestück für alle Restaurants in Deutschland, die auf nachhaltiges Wachstum und langfristige Kundenbeziehungen setzen", so Xavier Zeitoun, CEO von Zenchef.

Zenchef wird seine Präsenz in Deutschland vor Ort sowie sein bisher 10-köpfiges Team weiter ausbauen, welches Restaurants bei der Nutzung der Plattform und dem Ausbau ihres Restaurantgeschäfts unterstützt.


 

Zurück

Vielleicht auch interessant

Vom 1. bis zum 7. Oktober veranstalten mehrere Citadines-Häuser in Europa eine „Coffee Week“. Anlass ist der Internationale Tag des Kaffees am 1. Oktober. Die Aktion steht unter dem Motto „For the Love of Coffee“ und bietet Gästen in verschiedenen Städten ein Programm rund um das Thema Kaffee.

Am 15. und 16. September trafen sich Vertriebs- und Marketing-Experten aus der Hotellerie in Deutschland zum HSMA-Day 2025 in Köln. Die HSMA Deutschland bot ein dichtes Programm mit Keynotes, Panels und Masterclasses. Fach- und Führungskräfte erhielten Einblicke in aktuelle Entwicklungen rund um Commercial, Digitalisierung, Employer Branding, Nachhaltigkeit und Guest Journey.

Am Samstag findet die Vorentscheidung zur Wahl der 77. Deutschen Weinmajestät im Saalbau in Neustadt an der Weinstraße statt. Zwölf Kandidierende, darunter erstmals zwei Männer, stellen sich den Fachfragen einer Jury, um sich einen Platz im Finale zu sichern.

Hotels stehen vor der Herausforderung, ihre Vertriebskosten genau zu kennen. Ein neues White Paper der HSMA beleuchtet, wie der „Cost of Sale“ richtig analysiert wird, um die Rentabilität der verschiedenen Buchungskanäle zu steigern. Die Publikation richtet sich an Einsteiger wie erfahrene Fachkräfte im Vertrieb.

BWH Hotels hat eine neue Marketingkampagne ins Leben gerufen, die sich an potenzielle neue Partner-Hoteliers richtet. Die Kampagne, die Anfang September startete, setzt auf auffällige Slogans und visuelle Elemente, um die Aufmerksamkeit zu erhöhen.

Im Rahmen der Kampagne „Mit Mecces um die Welt“ veranstaltet McDonald’s Deutschland ein ungewöhnliches Konzert. Der Rockabilly-Musiker Dick Brave, das Alter Ego von Sasha, wird in einem Flugzeug in luftiger Höhe auftreten.

Die Wahl der Deutschen Weinkönigin erfährt in diesem Jahr eine historische Änderung: Erstmals in ihrer fast 80-jährigen Geschichte treten auch männliche Bewerber an. Die Veranstaltung wird daher in „Wahl der Deutschen Weinmajestät“ umbenannt.

Die Privatbrauerei Erdinger Weißbräu gibt bekannt, dass der Fußballer Thomas Müller ab dem 1. Januar 2026 neuer Markenbotschafter wird. Die Partnerschaft vereint zwei „bayerische Originale“ und soll die Werte Bodenständigkeit und bayerische Lebensart hervorheben.

Die Platzl Hotels haben in einem rund sechsmonatigen Prozess ihr Leitbild überarbeitet und weiterentwickelt. Das neue Leitbild basiert auf fünf zentralen Werten, die im Unternehmen verankert sind: unverwechselbar, lebendig, münchnerisch, echt und traditionsbewusst.

Die Design Hotels haben die Aufnahme von acht neuen Häusern in ihr Portfolio bekannt gegeben. Die Neuzugänge umfassen Hotels in den USA, auf Zypern, in Griechenland, Spanien, Litauen, der Schweiz und Deutschland.