Die reine Nachfrage in der Hotellerie garantiert längst keine stabilen Renditen mehr. Vor diesem Hintergrund startet Oliver Meyer, der Gründer von HotelPartner Revenue & Profit Management, auf der ITB Berlin ein neues Medienformat. Unter dem Titel „Ausgebucht“ wird ein Podcast sowie ein Videoformat veröffentlicht, das die Profitabilität und Resilienz von Beherbergungsbetrieben in den Mittelpunkt stellt. Die Premiere findet auf der weltweit führenden Tourismusmesse statt, um die dort konzentrierten Markttrends und Innovationen unmittelbar aufzugreifen.
Fokus auf ganzheitliche Unternehmensführung
Das Format richtet sich an Entscheidungsträger der Branche, darunter Eigentümer, Geschäftsführer und Verantwortliche aus dem Bereich Revenue Management. Ziel ist ein fachlicher Austausch über die wirtschaftliche Situation in der DACH-Region. Dabei sollen ökonomische Faktoren wie Preisstrategie, Kostenstruktur, Vertrieb, Organisation und Technologie nicht als Einzelaspekte, sondern in ihrem Zusammenspiel betrachtet werden.
Laut Meyer reicht eine hohe Auslastung allein nicht aus, um ein Unternehmen sicher durch ein volatiles Marktumfeld zu führen. Er stellt fest: „Nachfrage allein macht noch kein tragfähiges Geschäftsmodell. Wirtschaftlicher Erfolg entsteht aus dem Zusammenspiel von Preisstrategie, Kostenstruktur, Distribution, Organisation und Technologie.“
Analysen zur Marktsituation und Technologisierung
Inhaltlich thematisiert der Podcast die steigende Komplexität und den strukturellen Wandel innerhalb der Branche. Ein Schwerpunkt liegt auf der Entwicklung vom sogenannten Perfect Price hin zum Perfect Profit. Dabei wird hinterfragt, warum Betriebe trotz guter Buchungslage unter Margendruck leiden und wie die Planbarkeit angesichts steigender Kosten gewahrt werden kann.
Auch der Einsatz von künstlicher Intelligenz und die Fragmentierung der Systemlandschaften sind Bestandteile der Diskussionen. Es wird der Frage nachgegangen, unter welchen Bedingungen Technologie einen tatsächlichen Mehrwert für die wirtschaftlichen Gesamtzusammenhänge schafft.
Plattform für den fachlichen Diskurs
Das Projekt versteht sich als langfristig angelegte Plattform für den Wissensaustausch im deutschsprachigen Raum. Es gehe darum, eine sachliche Einordnung jenseits von Verkaufsargumenten zu bieten. Die Gespräche beleuchten dabei die Rolle der unternehmerischen Entscheidungskompetenz im Spannungsfeld zwischen datengetriebener Technologie und menschlicher Expertise.
Die Veröffentlichung erfolgt sowohl als Audio- als auch als Videoformat über die gängigen Kanäle. Mit dem Start auf der ITB Berlin nutzt das Format die internationale Bühne, um globale Investitionsperspektiven und Marktstrukturen mit regionalen Experten zu erörtern.












