Der Berliner Gastronom und und Koch The Duc Ngo macht Werbung für Aldi. In Video-Clips kocht Duc mit Produkten aus dem Discounter-Sortiment. Die Videos sind unter anderem bei Youtube und auf anderen Kanälen zu sehen.
„Wir wollen digital inspirieren und das machen wir am besten mit Inhalten, die den Konsumenten Spaß machen“, erklärt Christoph Hauser, Director Customer Interaction bei Aldi Süd.
Immer wieder spricht Aldi Süd mit Testimonial-Kooperationen und Formaten auf seinen Social-Media-Kanälen eine breite Zielgruppe an. Zuletzt wurden gemeinsam mit dem Influencer Philipp Steuer vor allem Veganer und Vegetarier ins Visier genommen. Mit #WieEinGourmet und The Duc Ngo will Aldi Süd nun auf die „kulinarische Vielfalt im Sortiment“ hinweisen. „Ziel unseres neuen Formats #WieEinGourmet ist es, mit unseren qualitativ hochwertigen Produkten unsere wahrgenommene Sortimentskompetenz zu steigern und zu zeigen, dass leckere Gourmet-Gerichte nicht teuer sein müssen“, sagt Christoph Hauser.
The Duc Ngo spielt mit kulinarischen Einflüssen unterschiedlicher Länder. So trifft in einem seiner Restaurants beispielweise die französische auf die vietnamesische Küche. Ngo hat sich innerhalb weniger Jahre zum erfolgreichen Szenegastronom entwickelt und weiß, was einen Gourmet ausmacht: „Ein Gourmet sollte vielfältig und leidenschaftlich gerne essen, aber auch ausgesucht und dabei immer auf die Qualität der Lebensmittel Wert legen. Die ALDI SÜD Produkte haben mich sofort inspiriert, die tollsten und kreativsten Gerichte zu kochen.“
Mit über 25 Video-Assets pro Episode findet #WieEinGourmet nicht nur auf YouTube, sondern auf allen Social-Media-Plattformen statt. Für die Idee und Konzeption ist die Agentur ODALINE verantwortlich. Produziert hat das Format Foodboom im eigenen Studio in Hamburg.
Seit 1. Juli können Gäste der arcona Hotels & Resorts „my arcona“ beitreten. Das neue Kundenbindungsprogramm soll die Beziehung zu den Stammgästen festigen und sie mit Prämien, Rabatten und weiteren exklusiven Vorteilen belohnen.
Subway-Fans können jetzt von einer außergewöhnlichen Marketingkampagne profitieren und sich ein Leben lang kostenlose Sandwiches sichern. Die Bedingung: Sie müssen ihren Namen offiziell in „Subway“ ändern lassen. Die Kosten für die rechtliche Namensänderung sowie die Bearbeitungsgebühren übernimmt der Fast-Food-Konzern.
Das Ritz-Carlton-Hotel in der Wolfsburger Autostadt will romantisches Camping-Abenteuer und Luxus neu kombinieren. Das Hotel bietet Gästen jetzt die Möglichkeit, in einem VW California 6.1 Ocean zu übernachten, ohne auf die Annehmlichkeiten des Nobelhotels mit Drei-Sterne-Koch verzichten zu müssen.
Mit intelligentem Energiemanagement senken Hotels nachhaltig ihren Energieverbrauch. Was genau intelligente Energiemanagement-Systeme sind, wie sie funktionieren und Hotels dabei helfen, energieeffizienter zu werden, erklärt dieser praktische Leitfaden. Außerdem gibt es einen Kosten-Nutzen-Vergleich und anschauliche Beispiele.
Marriott International und MGM Resorts International haben eine langfristige Partnerschaft vorgestellt, in deren Rahmen sich 17 MGM-Häuser der in Kürze startenden Plattform MGM Collection an Marriott Bonvoy anschließen werden. Damit werden die MGM-Häuser über Marriott-Kanäle buchbar.
Mit der groß angelegten Web- und Social-Media-Kampagne GastroStarter.de wirbt der DEHOGA Niedersachsen online über soziale Medien für die Ausbildung im Gastgewerbe. Gezeigt werden auch Videos von Azubis.
Daniel Stoiber ist Chief Creative Officer bei Radiopark, einem der erfolgreichsten Musikunternehmen weltweit. Er sorgt dafür, dass in Hotellerie und Gastro der richtige Sound zur richtigen Zeit läuft – für glückliche Gäste und höhere Umsätze.
Der #HSMAday 2023 findet vom 6. bis zum 7. September in Frankfurt am Main statt. Schwerpunkt bilden dieses Mal KI, Distribution, Marketing und Recht. Zudem werden die „Green Sleeping Awards“ vergeben.
Sausalitos bietet den Gästen im Juli eine immersive Neuheit. Ab sofort können Besucher mit einer Augmented Reality-App ausgewählte Gerichte als AR-Objekte auf den Tisch zaubern.
Mit dem Slogan "I AM BEAUTIFUL" macht McDonald's Deutschland seine Verpackungen zu den Stars der neuen "Better M"-Kampagne und ruft zur Wertschätzung von Ressourcen sowie zum Schließen von Wertstoffkreisläufen auf.
Seit einem Jahr hat die HSMA Deutschland einen neuen Vorstand. Seit ihrem Amtsantritt arbeiten die neuen Vorstandsmitglieder an aktuellen Themen, etablierten einen neuen Expertenkreis für Nachhaltigkeit und starteten Projekte wie #YoungRockstars.
Marketing
