Personalien
Nachwahlen im DEHOGA-Präsidium: Kauderer, Breuckmann und Koch neu im Spitzengremium
Das Präsidium des DEHOGA Bundesverbandes hat sich nach dem Ausscheiden von drei Mitgliedern neu formiert. Im Rahmen der Delegiertenversammlung in Berlin am Montag fanden Nachwahlen statt. Neu in das Spitzengremium gewählt wurden Hans-Ulrich Kauderer, Dirk Breuckmann und Roland Koch.
Nach 37 Jahren: Traube Tonbach verabschiedet Küchendirektor Jürgen Reidt
Nach 37 Jahren Betriebszugehörigkeit verabschiedet die Traube Tonbach ihren langjährigen Küchendirektor Jürgen Reidt in den Ruhestand. Der 66-Jährige prägte seit 1988 die kulinarische Ausrichtung des Schwarzwälder Traditionshauses.
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Andreas Mattner und Stephan von Bülow besetzen Aufsichtsratsposten bei Block Holding
Die Eugen Block Holding GmbH ordnet ihre Aufsichtsgremien neu. Andreas Mattner übernimmt den Vorsitz des Holding-Aufsichtsrats, während der langjährige Geschäftsführer Stephan von Bülow in kontrollierende Funktionen zurückkehrt und zudem den Aufsichtsratsvorsitz der Block House Restaurantbetriebe AG übernimmt.
Führungswechsel in Eichstätt: Stefanie und Tobias Dittrich leiten Das Altmühltal
Mit Stefanie und Tobias Dittrich übernimmt ein erfahrenes Gastgeberpaar die Leitung im Designhotel Das Altmühltal in Eichstätt. Das Haus setzt unter neuer Führung auf eine Kombination aus regionaler Architektur, gehobener Kulinarik und einer verstärkten Ausrichtung auf den Veranstaltungsmarkt.
Karina Ansos übernimmt Führung im Hotel Adlon
An der Spitze des traditionsreichen Berliner Hotels Adlon steht ein Wechsel an: Mit Karina Ansos leitet ab diesem Montag (17. Oktober) erstmals eine Frau das Luxushotel am Brandenburger Tor. Die 50-Jährige war zuletzt sieben Jahre lang General Manager im Kempinski Hotel Frankfurt Gravenbruch
Julius Wagner wechselt vom DEHOGA Hessen zur Stiftung Kloster Eberbach
Der Hauptgeschäftsführer des Dehoga Hessen, Julius Wagner, wird nach fast 14 Jahren den Verband zum 1. Januar 2023 verlassen. Er wurde als Vorstandsvorsitzender der Stiftung Kloster Eberbach im Rheingau berufen.
The Living Circle besetzt Führungspositionen neu
Die The Living Circle Geschäftsleitung verstärkt sich mit drei erfahrenen Profis und setzt einen neuen Gastgeber im Zürcher Fünf-Sterne-Widder Hotel ein. Jörg Arnold steigt Anfang 2023 zum stellvertretenden CEO auf. Daniel Weist wird dafür neuer Gastgeber Widder Hotel in Zürich.
Kostenloser Leitfaden: So geht Nachhaltigkeit im Hotel
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Julius Wagner verlässt Dehoga Hessen
Julius Wagner, der Hauptgeschäftsführer des Dehoga Hessen, wird den Verband verlassen. Er wurde zum 1. Januar 2023 als Vorstandsvorsitzender der Stiftung Kloster Eberbach im Rheingau berufen.
Molly Katz neuer Chief Financial Officer der Leonardo Hotels
Seit September bekleidet Molly Katz das Amt des Chief Financial Officers (CFO) der Leonardo Hotels Central Europe. In dieser Position ist sie für 99 Häuser in neun Ländern in Zentraleuropa verantwortlich.
Sternerestaurant Horváth mit neuer Restaurantleiterin und neuem Sommelier
Sternekoch Sebastian Frank und Geschäftsführerin Jeannine Kessler stellen ihr Restaurant Horváth in Berlin mit zwei Neubesetzungen frisch auf: Lena Wollscheid wird Restaurantleiterin und Michael Stiel ist der neue Sommelier.
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Frank Jacobs neuer Verkaufsleiter der Achat-Hotels
Die Achat-Hotels haben einen neuen Head of Sales: Ab sofort zeichnet Frank Jacobs für den Vertrieb in dem Hotelmanagement-Unternehmen verantwortlich. Der 54-jährige Hotelbetriebswirt blickt auf rund 35 Jahre Hotellerie- und Vertriebserfahrung zurück.
André Lohmeyer neuer Hoteldirektor im Elbe Resort Alte Ölmühle Wittenberge
Auf dem Gelände der Alten Ölmühle erstrahlt ein modernes Resort mit 61 Zimmern, darunter 4 Appartements. Seit August hat André Lohmeyer nun die Führung des Elbe Resorts Alte Ölmühle in Wittenberge übernommen.