Personalien

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Das Präsidium des DEHOGA Bundesverbandes hat sich nach dem Ausscheiden von drei Mitgliedern neu formiert. Im Rahmen der Delegiertenversammlung in Berlin am Montag fanden Nachwahlen statt. Neu in das Spitzengremium gewählt wurden Hans-Ulrich Kauderer, Dirk Breuckmann und Roland Koch.

Das Steigenberger Hotel Herrenhof Wien hat Norbert Zauchinger zum neuen Chef de Cuisine im Restaurant Béla Béla ernannt. Das teilte das Unternehmen mit. Zauchinger soll dort eine moderne Interpretation der Wiener Küche umsetzen, die laut Mitteilung Tradition, Regionalität und zeitgemäße Elemente miteinander verbindet.

Die Steigenberger Hotels GmbH erweitert zum 1. Mai 2026 ihre Geschäftsführung um Mario von Hoesslin als neuen Chief Operating Officer. In seiner neuen Funktion soll er die operative Steuerung sowie die Umsetzung strategischer Initiativen übernehmen.

Die Henri Hotels besetzen die Leitung ihrer Häuser in Berlin und Hamburg mit Matthias Ebner und Fabio Della Ragione neu. Gleichzeitig übernimmt der bisherige Cluster Manager Sascha Füchtner eine überregionale Führungsposition innerhalb der DSR Hotel Holding.

Anlässlich der 49. VDR-Jahreshauptversammlung gab der Verband Deutsches Reisemanagement den zukünftigen Wechsel in der Geschäftsführung bekannt. Lufthansa-Vertriebsdirektor Jens Schließmann übernimmt ab 1. Oktober die Funktion des VDR-Hauptgeschäftsführers von Hans-Ingo Biehl.

Das 2015 eröffnete mk hotel in Remscheid​​​​​​​ inklusive Remscheider Bräu als eigene Hausbrauerei geht zum 15. Mai in den Eigenbetrieb über. Jürgen Franken ist der neue Hotelmanager

Denis Mancheron heißt der neue Chief Financial Officer bei Adagio. Gleichzeitig ist er Mitglied des Management Committee. Er kommt von Accor, neben der Group Pierre & Vacances - Center Parcs die Muttergesellschaft von Adagio.

Nadine Wächter wird die neue Executive Chef im Grand Resort Bad Ragaz. Die Luzernerin bringt internationale Erfahrung mit und löst ab 1. Januar 2024 Renato Wüst ab, der nach 45 Jahren als Executive Chef im Grand Resort in Pension geht.

Verstärkung im Bereich Personal: Seit dem 1. April 2023 ist Jan Grossmann in leitender Position für den Bereich Human Resources bei der B&B Hotels Germany GmbH verantwortlich. Als Head of HR koordiniert er alle personalbezogenen Aufgaben für die Hotelgruppe in Zentral- und Nordeuropa.

Der Expansionskurs der Primestar Gruppe mit einem stärkeren Fokus auf Digitalisierung und Technologie sowie auf neue Zielgruppen geht einher mit einer Erweiterung des Management Teams.

Er absolvierte seine Ausbildung zum Restaurantfachmann im Hotel Louis C. Jacob – jetzt, zwölf Jahre später, kehrt er zurück: Mika Müller ist neuer Sommelier im Jacobs Restaurant.

​​​​​​​HotelPartner, Anbieter von Revenue Management-Dienstleistungen, gibt zwei Mitarbeitern neue Aufgaben und mehr Verantwortung. Alexander Fussi ist jetzt Chief Marketing Manager. Luca D‘Achille fungiert zukünftig als Chief Portfolio Manager.