Personalien
Nachwahlen im DEHOGA-Präsidium: Kauderer, Breuckmann und Koch neu im Spitzengremium
Das Präsidium des DEHOGA Bundesverbandes hat sich nach dem Ausscheiden von drei Mitgliedern neu formiert. Im Rahmen der Delegiertenversammlung in Berlin am Montag fanden Nachwahlen statt. Neu in das Spitzengremium gewählt wurden Hans-Ulrich Kauderer, Dirk Breuckmann und Roland Koch.
Platzl Hotels: Kulinarik neu aufgestellt
Die Platzl Hotels strukturieren ihren F&B-Bereich um und bündeln die Führungsverantwortung. Holger Lange übernimmt als Executive Chef die kulinarische Gesamtleitung, während Alexander Raddatz-Bianco als Leiter Kulinarik und F&B die strategische Steuerung verantwortet.
INTERGASTRA 2026: So geht Energieeffizienz in der Hotellerie
Wie Hotels Energie sparen, Abläufe automatisieren und Gäste begeistern, zeigt Betterspace auf der INTERGASTRA 2026. Entdecke smarte Lösungen für Energieeffizienz am Gemeinschaftsstand des Hospitality Industry Club 4D57 und im Vortrag „Zwei Hotels, klare Ergebnisse: coucou und stuub sparen Heizenergie messbar – ohne Baustelle“ am 11.02.
HotelPartner verabschiedet Deputy-CEO und will weiter wachsen
Nach rund neun Jahren verlässt Florian Augustin HotelPartner Revenue & Profit Management. Der bisherige Deputy CEO legt sein Amt auf eigenen Wunsch nieder, um sich neuen beruflichen Herausforderungen zu widmen.
Führungswechsel im KPM Hotel & Residences: Can Piechaczek übernimmt Direktion
Das KPM Hotel & Residences in Berlin steht unter einer neuen Leitung. Zum 1. Juli 2025 hat Can Piechaczek die Position des Hoteldirektors übernommen. Er tritt damit die Nachfolge des geschäftsführenden Gründungsdirektors Tobias Berghäuser an, der das Haus nach sieben Jahren aus privaten Gründen verlassen hat.
Frank Lindner im Vorstand der Lindner Hotels AG
Viele Jahre haben die Lindner Hotels AG und das Schwesterunternehmen Gebau Technik mit Geschäftsführer Frank Lindner bei der Übernahme, dem Neubau und der Neupositionierung von Hotels zusammengearbeitet. Jetzt werden alle Leistungen unter einem Dach gemeinsam angeboten. Frank Lindner ist neu im Vorstand des Unternehmens.
Direktionswechsel in zwei IntercityHotels
Zum 1. April 2019 übernimmt Stefan Henseling die Leitung des IntercityHotel Ulm. Im IntercityHotel Darmstadt findet ebenfalls ein Wechsel an der Spitze statt: Olaf Kaul wird die Direktion ab dem 1. April übernehmen. Der gelernte Marketing- und Vertriebsmanager leitete zuletzt das Hotel Best Western Plus Plaza in Darmstadt.
Nina De Rosa ist Direktorin im Achat Premium Dortmund/Bochum
Das Achat Premium Dortmund/Bochum hat eine neue „alte“ Direktorin: Ab sofort ist Nina De Rosa (geb. Boehm) wieder für das 108 Zimmer große First-Class-Haus verantwortlich. Die 39-jährige Hotelfachfrau war bereits von 2010 bis 2013 dort in gleicher Position tätig und kehrte nach einer kurzen Elternpause als stellvertretende Direktorin in Teilzeit zurück.
INTERGASTRA 2026: So geht Energieeffizienz in der Hotellerie
Wie Hotels Energie sparen, Abläufe automatisieren und Gäste begeistern, zeigt Betterspace auf der INTERGASTRA 2026. Entdecke smarte Lösungen für Energieeffizienz am Gemeinschaftsstand des Hospitality Industry Club 4D57 und im Vortrag „Zwei Hotels, klare Ergebnisse: coucou und stuub sparen Heizenergie messbar – ohne Baustelle“ am 11.02.
Andri Bodmer neuer General Manager der beiden 25hours Hotels in Zürich
Seit März 2019 führt Andri Bodmer als neuer General Manager die beiden Schweizer Dependancen von 25hours Hotels – Zürich West und Langstrasse. Der Absolvent der Schweizerischen Hotelfachschule Luzern war zuvor elf Jahre bei der Dolder Hotel AG in Zürich tätig.
Oliver Schäfer ist der neue General Manager im Steigenberger Hotel München
Der mit der Münchner Hotellerie bestens vertraute Hotel Manager wird ab dem 1. April 2019 das Steigenberger Hotel in München leiten. Zu seinen bisherigen Arbeitsstationen zählen unter anderem das Hotel Schloss Fuschl, mittlerweile ein Haus der Luxury Collection, das Hotel Waldhuus in Davos und das Turnberry Isle, Autograph Collection, in Florida.
„DHNP 2019“-Siegerin Sophie Gotte neue Operations Managerin im Marias Platzl-Hotel
Das Marias Platzl hat eine neue Operations Managerin: Sophie Gotte war zuvor im gleichen Unternehmen, im Platzl Hotel München, als Housekeeping Managerin verantwortlich. Die 31-jährige Hotelbetriebswirtin hat gerade den Deutschen Hotelnachwuchs-Preis 2019 (DHNP) gewonnen.
Essen teilen im Luxushotel: Normen Eller neuer Küchenchef im Severin’s Resort & Spa
Im Severin’s Resort & Spa wird künftig geteilt: Neben dem neuen Kulinarik-Team um den kürzlich ernannten Küchenchef Normen Eller, dürfen sich die Gäste des Fünf-Sterne-Superior-Hotels in Keitum auf Sylt auch auf ein neues Kulinarik-Konzept freuen.
André Trojanowski ist neuer Küchendirektor im Berlin Marriott Hotel
Ab sofort zeichnet der Berliner André Trojanowski als Executive Chef für die kulinarischen Bereiche des Berlin Marriott Hotel sowie seines Tochterunternehmens Catering by Marriott verantwortlich. Der gebürtige Berliner wechselt von der Elbe, wo er zuletzt in gleicher Position für das Hotel Atlantic Kempinski Hamburg tätig war.