Das Präsidium des DEHOGA Bundesverbandes hat sich nach dem Ausscheiden von drei Mitgliedern neu formiert. Im Rahmen der Delegiertenversammlung in Berlin am Montag fanden Nachwahlen statt. Neu in das Spitzengremium gewählt wurden Hans-Ulrich Kauderer, Dirk Breuckmann und Roland Koch.
Personalwechsel an der Alster: Mike Kainz rückt im Hamburger Hotel The Fontenay zum Chef-Patissier auf. Nach acht Jahren im Haus übernimmt er die Leitung und präsentiert zum Einstand das neue kulinarische Konzept für die Frühlings-Tea-Time.
Thomas J. Pritzker tritt aufgrund seiner Verbindungen zu Jeffrey Epstein als Chairman zurück. CEO Mark S. Hoplamazian übernimmt mit sofortiger Wirkung die Doppelfunktion an der Spitze des Hotelkonzerns, um Kontinuität und Wachstum sicherzustellen.
Daniel Gadanecz ist der neue Küchenchef im Falkensteiner Schlosshotel Velden. Der 41-Jährige rückt aus der Position des Stellvertreters auf und verantwortet ab sofort die gesamte Kulinarik des Fünf-Sterne-Hauses am Wörthersee.
Das Hotel Vier Jahreszeiten Kempinski München hat mit René Detzen einen neuen Hotelmanager. Der gelernte Hotelfachmann wird eng mit dem Geschäftsführenden Direktor Holger Schroth zusammenarbeiten und für alle operativen Abläufe verantwortlich sein.
Auf der Agenda der Delegiertenversammlung des DEHOGA Bundesverbandes in Berlin standen die Wahl eines neuen Schatzmeisters und die Wahl eines weiteren Mitglieds des Präsidiums. Zum neuen Kassenwart gewählt wurde Gereon Haumann. Neu in das Präsidium berufen wurde zudem Patrick Rothkopf.
Zwei neue Führungspositionen besetzt die Titanic Hotels Gruppe in diesem Herbst. Seit September ist Yavuz Yetgin neuer General Manager für das Hotel Titanic Chaussee Berlin. Seit Oktober ist Dieter Schenk der neue ‚Head of Business Development‘.
Oliver Rengelshausen wird Geschäftsführer von Amadeus Germany. Er folgt auf Uta Martens, die das Unternehmen nach 27 Jahren Unternehmenszugehörigkeit auf eigenen Wunsch verlässt.
Stephan Sporer hat am 1. September die Leitung des Atlantic Hotels in Heidelberg übernommen. Das Hotel befindet sich derzeit noch im Bau und liegt direkt neben dem neuen Messe- und Kongresszentrum. Unterstützt wird Stephan Sporer von Stefan Knittel im Verkauf.
Die Hotelsparte der Johannesbad-Gruppe steht unter einer neuen Leitung. Seit 1. November verantwortet Reinhold Hofmann als Geschäftsführer den Unternehmensbereich. Der 53-Jährige Niederösterreicher verfügt über mehr als drei Jahrzehnte Berufspraxis in der Hotel- und Thermenbranche.
Wie mehrere Medien berichten, soll der ehemalige Sternekoch Armin Karrer neuer Künchenchef in der Residenz Heinz Winkler in Aschau werden. Karrer hat mit Winkler schon im Tantris zusammengearbeitet. Von 2004 bis Ende 2021 betrieb Karrer auch das Sternerestaurant avui in Fellbach.
Die Achat Hotels haben eine weitere Schlüsselposition in ihrem Unternehmen neu besetzt und Michael Klinger mit der Aufgabe des Head of Operations betraut. Der gelernte Hotelkaufmann und Tourismusfachwirt kommt von der HR-Group.