Personalien

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Das Präsidium des DEHOGA Bundesverbandes hat sich nach dem Ausscheiden von drei Mitgliedern neu formiert. Im Rahmen der Delegiertenversammlung in Berlin am Montag fanden Nachwahlen statt. Neu in das Spitzengremium gewählt wurden Hans-Ulrich Kauderer, Dirk Breuckmann und Roland Koch.

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Nach 37 Jahren Betriebszugehörigkeit verabschiedet die Traube Tonbach ihren langjährigen Küchendirektor Jürgen Reidt in den Ruhestand. Der 66-Jährige prägte seit 1988 die kulinarische Ausrichtung des Schwarzwälder Traditionshauses.

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Die Eugen Block Holding GmbH ordnet ihre Aufsichtsgremien neu. Andreas Mattner übernimmt den Vorsitz des Holding-Aufsichtsrats, während der langjährige Geschäftsführer Stephan von Bülow in kontrollierende Funktionen zurückkehrt und zudem den Aufsichtsratsvorsitz der Block House Restaurantbetriebe AG übernimmt.

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Mit Stefanie und Tobias Dittrich übernimmt ein erfahrenes Gastgeberpaar die Leitung im Designhotel Das Altmühltal in Eichstätt. Das Haus setzt unter neuer Führung auf eine Kombination aus regionaler Architektur, gehobener Kulinarik und einer verstärkten Ausrichtung auf den Veranstaltungsmarkt.

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Am 14. November tagten die Landesdelegierten des Bayerischen Hotel- und Gaststättenverbandes DEHOGA Bayern im Kongresshaus Garmisch-Partenkirchen. Bei den turnusgemäß anstehenden Wahlen wurden Angela Inselkammer und das gesamte Präsidium des Verbandes im Amt bestätigt.

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Wechsel an der Führungsspitze des Kempinski Hotel Frankfurt: Zum 1. November hat Kai Behrens die Leitung des Fünf-Sterne-Superior-Hotels übernommen. Ihm zur Seite steht Frank Fuhrmann als Executive Assistant Manager.

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Arthur Nadolski ist neuer Vice President Finance bei SuitePad. Der Diplom-Kaufmann arbeitete zuvor bei Lightspeed Commerce, der Gastrofix GmbH und bei Goldenstein & Partner.

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Das Hotel Vier Jahreszeiten Kempinski München hat mit René Detzen einen neuen Hotelmanager. Der gelernte Hotelfachmann wird eng mit dem Geschäftsführenden Direktor Holger Schroth zusammenarbeiten und für alle operativen Abläufe verantwortlich sein. 

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Auf der Agenda der Delegiertenversammlung des DEHOGA Bundesverbandes in Berlin standen die Wahl eines neuen Schatzmeisters und die Wahl eines weiteren Mitglieds des Präsidiums. Zum neuen Kassenwart gewählt wurde Gereon Haumann. Neu in das Präsidium berufen wurde zudem Patrick Rothkopf.

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Zwei neue Führungspositionen besetzt die Titanic Hotels Gruppe in diesem Herbst. Seit September ist Yavuz Yetgin neuer General Manager für das Hotel Titanic Chaussee Berlin. Seit Oktober ist Dieter Schenk der neue ‚Head of Business Development‘.

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Oliver Rengelshausen wird Geschäftsführer von Amadeus Germany. Er folgt auf Uta Martens, die das Unternehmen nach 27 Jahren Unternehmenszugehörigkeit auf eigenen Wunsch verlässt. 

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Stephan Sporer hat am 1. September die Leitung des Atlantic Hotels in Heidelberg übernommen. Das Hotel befindet sich derzeit noch im Bau und liegt direkt neben dem neuen Messe- und Kongresszentrum. Unterstützt wird Stephan Sporer von Stefan Knittel im Verkauf.

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